Sirkəli suyla tərəvəz yuyanlara pis xəbər
Sağlam qidalanmanın vacib şərtlərindən biri təmiz meyvə və tərəvəz istehlakıdır. Lakin bazarlardan və marketlərdən alınan məhsulların çoxu müxtəlif pestisid və kimyəvi maddələrlə işlənmiş olur. Çoxları bu zərərli qalıqlardan xilas olmaq üçün meyvə və tərəvəzlərini sirkəli su ilə yumağa üstünlük verir. Ancaq mütəxəssislər bu metodun kifayət etmədiyini açıqlayaraq daha effektiv təmizləmə üsullarını tövsiyə edirlər.
Milli.Az xəbər verir ki, sirkənin bakteriya və mikroorqanizmləri aradan qaldırmaqda təsirli olsa da, pestisidlərin tam təmizlənməsi üçün yetərli olmadığı bildirilib. Onun turşuluğu bəzi kimyəvi maddələrin təsirini azalda bilər, lakin pestisidlərin səthdəki qalıqlarını tam aradan qaldırmaq mümkün olmur.
Araşdırmalar göstərir ki, qazlı su (soda) pestisidlərin səthi qalıqlarını parçalamaqda daha təsirli ola bilər. Bundan əlavə, çörək soda da qələvi tərkibi ilə kimyəvi qalıqları neytrallaşdırmağa kömək edir. Amma diqqət edilməli məqam odur ki, sirkə ilə çörək soda birlikdə istifadə edildikdə təsirlərini itirirlər. Bu səbəbdən onların ardıcıl şəkildə, ayrı-ayrı mərhələlərdə tətbiqi məsləhətdir.
Mütəxəssislərin tövsiyə etdiyi mərhələli üsul belədir:
Meyvə və tərəvəzləri qazlı suda 15 dəqiqə isladın.
Daha sonra bol axar su ilə yuyun.
Ardınca sirkəli suda bir neçə dəqiqə saxlayın.
Bu üsul, xüsusilə qabığında çatlar olan məhsullarda daha yüksək təmizlik səviyyəsi təmin edə bilər.
Bütün bu tədbirlərə baxmayaraq, pestisidlərin tam təmizlənməsi zəmanətli deyil. Ən təhlükəsiz seçim - mümkün qədər üzvi və sertifikatlı məhsullar almaqdır.
BiG.Az
Telegramda izləyin
Şikayətiniz varsa Whatsapp: 077 7125666
Facebookda PaylaşÇiyələk sağlamlıq üçün niyə bu qədər faydalıdır?
Dadlı olmaqla yanaşı, çiyələk orqanizm üçün əsl vitamin mənbəyi hesab olunur. Mütəxəssislərin fikrincə, bu yay meyvəsi immun sistemini gücləndirə, ürək sağlamlığını dəstəkləyə və hətta bəzi ciddi xəstəliklərin qarşısının alınmasına kömək edə bilər. Qaynarinfo xəbər verir ki, mövsümü başlayan çiyələ
05.05.2026 380 Yuxu üçün maqnezium nə vaxt qəbul edilməlidir?
Keyfiyyətli gecə yuxusu bəzən çətin əldə edilir və bu səbəbdən bir çox insan onu yaxşılaşdırmaq üçün qida əlavələrinə müraciət edir. Ən populyar əlavələrdən biri maqneziumdur - orqanizmdə yüzlərlə prosesdə, o cümlədən yuxunun tənzimlənməsində iştirak edən vacib mineral. Qaynarinfo xəbər verir ki, b
23.04.2026 484 Bu meyvə xərçəngə qarşı gizli silah imiş...
Mətbəxlərdə tez-tez rast gəlinən, lakin əksər hallarda dəyəri lazımi qədər bilinməyən qidalardan biri də quru gavalıdır. Adətən, qəlyanaltı kimi və ya səhər yeməyinə əlavə edilərək istehlak olunan bu meyvə, əslində, zəngin qida tərkibi və müxtəlif sağlamlıq faydaları ilə seçilir. BİG.AZ qafqazinfo-y
26.04.2026 448 100 il yaşamaq istəyənlər üçün vacib qida açıqlandı
Lobya 100 il yaşamaq istəyənlər üçün vacib qida maddəsi adlandırılıb. " "ya istinadən xəbər verir ki, məşhur qida mütəxəssisi Den Büttner uzun ömür üçün lobya yeməyi məsləhət görüb. "Daily Mirror" qəzetinin yazdığına görə, lobya və digər paxlalı bitkilər əksər yüzilliklərin pəhrizind
28.04.2026 1056 Toxunanda incitsə də bir çox xəstəliyin dərmanıdır
Gicitkən xalq təbabətində əsrlərdir istifadə olunan faydalı bitkilərdən biridir. Tərkibindəki vitamin və minerallar sayəsində orqanizmə bir çox müsbət təsir göstərir. Axşam.az xəbər verir ki, xüsusilə yaz aylarında toplanan gicitkən həm çay, həm də yemək kimi istifadə olunur. Vitamin və minerallarl
21:40 83 Yorğunluq bu xəstəliyin əlaməti ola bilər - XƏBƏRDARLIQ
Xroniki yorğunluq, halsızlıq və səbəbsiz çəki artımı çox vaxt gündəlik stress və iş yükü ilə əlaqələndirilsə də, mütəxəssislər bu əlamətlərin daha ciddi sağlamlıq probleminin göstəricisi ola biləcəyini bildirir. xəbər verir ki, bu simptomlar xüsusilə qalxanabənzər vəzi zədələyən Haşimoto xəstəliyini
02.05.2026 276 Ödem atan bitki çayları hansılardır?
Gündəlik həyatda üz, əl, ayaq və ya qarın nahiyəsində yaranan şişkinlik hissi çox vaxt bədəndə artıq mayenin toplanması, yəni ödem ilə bağlı olur. Həddindən artıq duz istehlakı, az su içmək, hərəkətsizlik və stres bu vəziyyəti tetikləyir. Doğru seçilmiş bitki çayları, sağlam qidalanma və bol su ilə birlikd
01.05.2026 419 Səhər yeməyində nə yeməli?
Rusiyalı diyetoloq Elena Solomatina səhər yeməyi üçün ən uyğun qidaları açıqlayıb. Ölkə.az bu barədə " "ya istinadla xəbər verir. Onun sözlərinə görə, balanslı səhər yeməyi zülal, karbohidrat və lifin düzgün birləşməsindən ibarət olmalıdır. Diyetoloq bildirib ki, yaxşı səhər yeməyinə misa
30.04.2026 412 Saç yuyarkən etdiyiniz bu səhvlər saçları məhv edir
Dermatoloq Leyre Barrutia bildirib ki, bir çox insan saçlarını yuyarkən iki ümumi səhv edir. Ölkə.az xəbər verir ki, həkim bu barədə "El Confidencial" ilə söhbətində danışıb. Birinci səhv şampun və kondisionerin düzgün tətbiq olunmamasıdır. Dermatoloq qeyd edib ki, bəzi insanlar şampunu yalnı
08.05.2026 379 
