Qızardılmış yeməklər depressiyaya səbəb olur?-ARAŞDIRMA

Qızardılmış yeməklər depressiyaya səbəb olur?-ARAŞDIRMAÇində aparılan araşdırmalara görə, qızardılmış yeməklər depressiyaya səbəb olur.

BiG.AZ xəbər verir ki, müşahidələrdə 11 il ərzində 140 min 728 adam izlənilib. Qızardılmış qidaların psixi sağlamlığa təsiri araşdırılıb.

Məlum olub ki, kartof qızartmasını çox yeyən insanlar digərlərinə nisbətən, daha çox depressiya keçiriblər. Xüsusilə nişastalı qidalar yüksək temperaturda bişirildikdə zərərli akrilamid maddəsi meydana çıxır. Bu isə, orqanizm üçün çox zərərlidir. Xüsusilə beyindəki neyronlara mənfi təsir göstərir.

Daxili Xəstəliklər Mütəxəssisi Dr. Ayça Kaya hamilələrin daha çox diqqətli olmasını bildirib. O, insanları yeməklərin bişirilmə texnikasına diqqət etməyə və qızardılmış yeməklərdən uzaq olmağa çağırıb.

Kaya bildirib ki, bu yeməklərdən əl çəkə bilməyənlər bəzi məqamlara diqqət yetirməlidirlər.

O bildirib ki, kartofları doğradıqdan sonra bir saat suda isladıb üzərinə limon sıxmaq lazımdır. Belə oduğu halda, nişastanın miqdarı azalır.


BiG.Az Telegramda izləyin instagramda izləyin
Sağlamlıq   Baxılıb: 485   Tarix: 02 may 2023  

Şikayətiniz varsa Whatsapp: 051 7028255

Facebookda Paylaş

DiGƏR XƏBƏRLƏR

Hicama haqqında nələri bilirik?

Son zamanlar çox eşitdiyimiz, "hicama", "hacamat" kimi tanınan küpə terapiya müalicə üsulu barədə nələri bilirik?. Apimed təbii üsullar mərkəzində yüksək ixtisaslı (Türkiyədə kurs keçmiş) xanım personal tərəfindən xanımlara və bəylərə Hicama (hacamat) proseduru tətbiq edilir. Prosedu

25.05.2023 11928

Bir çox xəstəliyi müalicə edən MASAJ

Masaj xidməti bir çox xəstəlikləri sağaldır, Masaj zamanı Təbii yağlardan istifadə olunur, sizin bədənizdə olan oynaq ağrıları, bel ağrıları, baş ağrılarını vaxtında götürür. Dünyada edilən masajların 90 %-i tibbi masajdır. Avropada və Şərqdə həkimlər masajı resept olaraq yazırlar. Masaj inteqtaiv bi

21.05.2023 8715

Pəhrizdə bu səhvləri ETMƏYİN

Düzgün qidalanma üçün desertlərin faydaları haqqında mif dağıdılıb. BİG.AZ " "a istinadən xəbər verir ki, bu barədə endokrinoloqu və dietoloqu Oleq İrışkin danışıb. Onun sözlərinə görə, şirniyyat yemək olar, ancaq pəhrizdə onların miqdarına nəzarət edilməlidir. Beynəlxalq pəhriz qaydaların

02.05.2023 1018

Allergiya ilə necə mübarizə aparmalısınız?

Allergiya ciddi bir xəstəlik olub, ilin bütün fəslində sizin üçün problem yarada bilər. Ən çox isə yaz fəslində özünü büruzə verir. Axşam.az xarici KİV-ə istinadən xəbər verir ki, allergiyanın nədən yarandığını müəyyən etmək üçün ilk növbədə həkimə müraciət olunmalıdır. Daha sonra isə müalicə ilə yanaş

01.05.2023 1028

Çirkli hava sağlamlığımıza necə təsir edir? - ARAŞDIRMA

Havanın çirklənməsi ürək ritminin pozulmasına səbəb olur. BİG.AZ xarici mediaya istinadən xəbər verir ki, Şanxay Fudan Universitetinin həkimi Renje Çen bununla bağlı araşdırma edib. "Biz müəyyən etdik ki, çirkli hava mühiti simptomatik aritmiya riskinin artması ilə nəticələnir- Renje Çen deyib

01.05.2023 585

Xərçəngi daha yaxşı aşkar etmək üçün süni intellekt aləti hazırlanıb

Xərçəng bütün dünyada ölümlərin əsas səbəblərindən biridir. Ümumdünya Səhiyyə Təşkilatının məlumatına görə, hər il təxminən 10 milyon insan xərçəngdən ölür. Ancaq erkən diaqnoz və müalicə həyat qurtara bilər. BİG.AZ xəbər verir ki, indi isə xərçəngi aşkar etmək üçün yeni süni intellekt vasitəsinin istifad

01.05.2023 659

Xərçəngə qarşı peyvənd tapıldı - BU TARİXDƏ HAZIR OLACAQ

Xərçəngə qarşı peyvənd bu onilliyin sonuna qədər hazır olacaq. BİG.AZ AZƏRTAC-a istinadən xəbər verir ki, bunu Oksford Universitetinin tədqiqatçısı Conatan Kvok deyib. "İndi ən azı 10 şirkətin və müxtəlif yanaşma və strategiyalara malik akademik departamentlərin iştirak etdiyi bir yarış var. B

30.04.2023 631

Hər gün qatıq yesək nə baş verər?

Əvvəllər gecə qatıq içmək vərdişi faydalı hesab olunurdu. Lakin müasir dietoloqlar bu vərdişi zərərli hesab edirlər. "Medicina" xəbər verir ki, qatıq yüksək insulin indeksinə malikdir. Gecə içsəniz, yuxuda qlükoza səviyyəsində ciddi azalma başlayacaq. Buna cavab olaraq, qaraciyər onu intensi

27.04.2023 1315

Bu pəhrizi 21 gün saxlayın

Ölçülər nə qədər ideal olsa da, xanımlar hər zaman dəyişməyi arzu edirlər. Avstraliya universitetinin mütəxəssisləri 21 qız arasında təcrübə apararaq, bu pəhrizi sınaqdan keçiriblər. 21 gün davam edən pəhrizdən sonra qızlar həqiqətən də istədikləri bədən ölçüsünə sahib olublar. Axşam.az saytı xaric

27.04.2023 861