Toyuq və hinduşka əti – Hansı daha sağlıqlıdır?
Toyuq və hinduşka sərfəli qidalardır və sağlamlığını düşünənlər üçün uyğundur. Bununla belə, cəmiyyətdə sağlam məhsulların seçiminə yanlış münasibət var. Hansı daha faydalıdır?
Lent.az-ın məlumatına görə, mütəxəssislər bu suala cavab verərkən quş ətinin qida dəyəri onun növündən çox, toyuq və ya hinduşka cəmdəyindən asılı olduğunu qeyd edirlər.
Nə fərqi var?
Toyuq döşü, hinduşkanın eyni hissəsi ilə müqayisədə heç bir rəqabətə dözə bilməz.
Dərisi olmayan hinduşka ətində daha az xolesterin və daha çox dəmir var.
Əgər zülal tərkibi haqqında danışsaq, toyuq və hinduşka demək olar ki, eynidir.
Bu baxımdan, tünd toyuq əti hinduşkadan cəmi 3 qram aşağıdır.
Hinduşkanın digər bir üstünlüyü beyin sağlamlığı və yaddaş üçün faydalı olan xolin tərkibidir. Toyuqdan daha çox ehtiva edir.
Nəticə
Hər halda, toyuq və ya hinduşka əti qırmızı ətdən daha az sağlamlıq problemi yaradır.
Hindi və toyuq mal ətindən daha asan həzm olunur, hətta toyuq bu baxımdan bir az daha yaxşıdır.
BiG.Az
Telegramda izləyin
Şikayətiniz varsa Whatsapp: 051 7028255
Facebookda PaylaşXərçəngdən də təhlükəli "səssiz qatil" - Orqanizmin müdafiəçisi, yoxsa düşməni?
Tromb ölümə və həyat keyfiyyətinin ciddi şəkildə aşağı düşməsinə səbəb olur. Uzun müddət hərəkətsizlik, yerüstü və yaxud hava nəqliyyatında saatlarla eyni şəkildə oturmaq trombun yaranmasını tezləşdirir. O, həm orqanizmin müdafiəçisi, həm də düşmənidir. Müdafiə tərəfini tez-tez qabartsaq da, çox vax
09.03.2025 513 Kivinin faydaları nələrdir?
"Kivinin tərkibindəki mikroelementlər orqanizmdən lazımsız maddələri xaric edir". Ölkə.az "İzvestiya"ya istinadla xəbər verir ki, bu sözləri rusiyalı diyetoloq Andrey Bobrovski deyib. Onun sözlərinə görə, kivi ən yaxşı halda çiy formada yeyilməlidir, çünki bu zaman tərkibindəki vitaminlə
05.03.2025 1014 Yumurta qəbulunun orqanizmə təsiri
Ekspertlər yumurtanın müntəzəm istehlak edilməsinin sağlamlıq üçün vacib olduğunu bildiriblər. Kaliforniya Universitetinin (San Dieqo) alimləri yumurtanın qadınlarda idrak funksiyalarına müsbət təsir etdiyini müəyyən ediblər. Bu araşdırmada 55 yaşdan yuxarı 890 nəfər iştirak edib və onların qidalanm
15.03.2025 388 Anasını xərçəngdən itirən alim 36 ildən sonra mühüm kəşfə imza atdı
Dünyaca məşhur xərçəng tədqiqatçısı Pol Uorkman həm atasını, həm də anasını xərçəng səbəbilə itirib, hətta özü də bir neçə il əvvəl bu xəstəliklə mübarizə aparıb. Qaynarinfo xəbər verir ki, 36 illik araşdırmaların ardından o, anasının ölümünə səbəb olan nadir xərçəng növünə - kordomaya qarşı ən gücl
19.02.2025 1110 Yoram Veys: "Elmi mühit yeni pandemiyaların qarşısını almaq üçün çalışır"
"Elmi araşdırmalar yeni pandemiyaların qarşısını almaq üçün böyük rol oynayır və bu sahədə görülən işlər intensivləşdirilməlidir". xəbər verir ki, bunu XII Qlobal Bakı Forumu çərçivəsində "Qlobal sağlamlıq böhranla üz-üzə: Hazırlıq və bərabərlikdə yeni sərhədlər" adlı panel müzakirəd
15.03.2025 279 100 yaşlı həkim ömrü qısaldan vərdişləri sadaladı
100 yaşlı Dr. John Scharffenberg uzun və sağlam yaşamağın sirrini bölüşüb. O, siqaret, alkoqol və zərərli qidalardan uzaq durmağın vacibliyini vurğulayır. Zərərli vərdişlərdən çəkinin. Siqaret, alkoqol və narkotiklər xərçəng, ürək-damar problemləri və psixi sağlamlıq pozğunluqlarına səbəb olur. Spirti
23.02.2025 589 Bəzi vitaminlərin çox qəbulu orqanizmə ziyan vurur - Həkimdən XƏBƏRDARLIQ
Bəzi vitaminlərin həddindən artıq qəbulu ürək-damar sisteminə mənfi təsir göstərə bilər. Məsələn, orqanizmdə "E" vitamininin artıq olması insult riskini artırır. -ın verdiyi məlumata görə, bu barədə rusiyalı kardioloq İosif Şubitidze məlumat verib. "E vitamini yüksək dozada qəbul edildikd
08.03.2025 488 Yuxusuzluq artıq çəkiyə səbəb ola bilər
Yuxusuzluq çəki artımının incə, lakin əhəmiyyətli səbəblərindən biri ola bilər. Qaynarinfo xəbər verir ki, "New Atlas" jurnalında dərc olunan araşdırmaya görə, xroniki yuxu çatışmazlığı maddələr mübadiləsinə, hormon səviyyələrinə və immunitet sisteminə təsir göstərir. Həkim Vladimir Samoylo
14.03.2025 449 Göz altındakı qara halqalar necə gizlədilir? - FAYDALI İPUCLARI
Göz altındakı qara halqalar bir çox insana tanışdır. Yuxu rejiminə əməl etməyə çalışsanız da, istirahətinizə mane olan amillər həmişə tapılır. Hətta bəzi günlərdə səkkiz saatlıq yuxu belə vəziyyəti düzəltmir – qara halqalar olduğu kimi qalır. Genetika, allergiya, günəş şüalarına həddindən artıq məru
27.02.2025 741 
