İdeal yay salatı – Sağlamlıq resepti

İdeal yay salatı – Sağlamlıq reseptiXolesterolun nizamlı olması, həzminizin saat kimi işləməsi üçün hər gün ən azı 400 qram meyvə və tərəvəz yemək lazımdır. Bu sadə yemək vərdişi həm də qan şəkəri səviyyənizi idarə etməyə və ürək-damar sisteminizi gücləndirməyə kömək edəcək.

"Medicina" xəbər verir ki, diyetoloqların sözlərinə görə, salatınız nə qədər rəngarəng olsa, bir o qədər sağlam olar.
Tərəvəzlər adətən aşağıdakı qruplara bölünür:

• Tünd göyərti - brokkoli, kələm, rukolla, yarpaqlı göyərti və salatlar, ispanaq. Bu qidalarda yüksək dozada B vitaminləri və fol turşusu var.

• Qırmızı və narıncı - yerkökü, balqabaq, pomidor, şirin bibər. Onların rəngi yüksək beta-karotin tərkibinin əlamətidir.

• Paxlalılar - lobya, mərcimək, noxud. Bunlar bitki mənşəli proteinlə zəngin qidalandırıcı qidalardır.

• Nişastalı qidalar kartof, qarğıdalı, şirin kartofdur. Onları çox asanlıqla həzm olunan karbohidratlar almamaq üçün az miqdarda istehlak etməyi məsləhət görürlər;

• Qalanları: çuğundur, kərəviz, xiyar, balqabaq və s.

Boşqabınızda müxtəlif rəngli qidaları birləşdirməyə çalışın. Onlara sağlam yağlar əlavə edin. Məsələn, zeytun, günəbaxan, küncüt, qoz. Təmizlənməmiş yağlardan istifadə etmək daha yaxşıdır.

Toxumlar salatı daha doyurucu və qidalı etməyə kömək edəcək: balqabaq, günəbaxan və ya küncüt səpə bilərsiniz. Salatın dadını ədviyyatlar, limon suyu, soya sousu, sarımsaq ilə fərqləndirmək olar.

Salatada bir neçə protein məhsulu qoymaq yaxşı olar: yumurta, pendir, qaynadılmış toyuq əti, konservləşdirilmiş balıqlara icazə verilir.


BiG.Az Telegramda izləyin instagramda izləyin
Sağlamlıq   Baxılıb: 1959   Tarix: 12 iyul 2023  

Şikayətiniz varsa Whatsapp: 051 7028255

Facebookda Paylaş
Ustalar.az ustalar sayti

Oxşar xəbərlər

.

Həkim məsləhəti: Maqnit qasırğası zamanı səfərə çıxmaq olarmı?

"Maqnit qasırğası zamanı uçuşlar və avtomobil səfərləri xroniki ürək-damar xəstəlikləri olan insanlar üçün əlavə sağlamlıq riskləri yaradır. Onların vəziyyəti kəskin şəkildə pisləşə bilər. Ona görə də müvəqqəti olaraq səyahət etməkdən imtina etməlidirlər". Bunu rusiyalı tibb elmləri namizədi

12.05.2024 731
.

Bədəndə dəmir çatışmazlığının əlamətləri və təhlükəliləri

Mütəxəssislər bədəndə dəmir çatışmazlığının əlamətləri və təhlükələri haqqında danışıb. xəbər verir ki, Ümumdünya Səhiyyə Təşkilatının məlumatına görə, hər on nəfərdən səkkizi dəmir çatışmazlığından əziyyət çəkir. Bununla belə, insanlar tez-tez təhlükəli nəticələrə səbəb ola biləcək bu vacib mikroelementi

26.05.2024 787
.

Hicama haqqında nələri bilirik?

Son zamanlar çox eşitdiyimiz, "hicama", "hacamat" kimi tanınan küpə terapiya müalicə üsulu barədə nələri bilirik?. Apimed təbii üsullar mərkəzində yüksək ixtisaslı (Türkiyədə kurs keçmiş) xanım personal tərəfindən xanımlara və bəylərə Hicama (hacamat) proseduru tətbiq edilir. Prosedu

13.06.2024 493
.

Rənglər sağlamlığınızın qeydinə qalır

Yeməklərdəki rəngarənglik iştahanı artırır. Elə buna görə də aşpazlar yemək hazırlayarkən daha çox tərəvəzdən istifadə etməyə çalışırlar. Axşam.az xəbər verir ki, tərəvəzlərdəki rəngarənglik sağlamlığa da xeyirlidir. Bənövşəyi. Bu rəngdə olan tərəvəzlər sinir sisteminin sağlamlığı üçün yaxşıdır. Bu rən

30.03.2024 826
.

Broyler toyuqlarının bu hissələrini yeməyin

Məlumdur ki, toyuq əti qiymətli kalium, flüor, kalsium, maqnezium, natrium, yod, dəmir, həmçinin bir çox vitamin, mikro və makroelementlər mənbəyidir. Bununla belə dünya alimləri qeyd edirlər ki, quşun bəzi hissələri insan sağlamlığı üçün zərərlidir. Məsələn, toyuq boynunda zərərli maddələrin və bakteriyaları

12.05.2024 8839
.

Donuz böyrəyi köçürülən şəxs öldü

ABŞ-da dünyada ilk dəfə donuz böyrəyi köçürülən şəxs ölüb. -ın xəbərinə görə, bu barədə "CBS News" telekanalı məlumat yayıb. Genetik modifikasiya edilmiş donuz böyrəyi köçürülən 62 yaşlı kişi əməliyyatdan 2 ay sonra həyatını itirib. Massaçusets ştat hospitalından bildirilib ki, Sleyman adl

12.05.2024 811
.

Təmiz hava təhlükəli xəstəliyin inkişafına kömək edirmiş - ARAŞDIRMA

ABŞ-nin Nyu-York Universitetinin alimləri müəyyən ediblər ki, havada kükürd dioksidin (geniş yayılmış çirkləndirici) daha az konsentrasiyası əksər hallarda ağır pnevmoniya ilə özünü biruzə verən təhlükəli xəstəlik olan legionellyozun inkişafına kömək edir. Tədqiqatın nəticələri PNAS (Proceedings of th

05.05.2024 607
.

Kimlər koronovirusa qarşı təkrar peyvənd olunmalıdırlar?

"Koronavirus insanlığı tərk etməyib və hələ də can almağa davam edir". Bu barədə Ümumdünya Səhiyyə Təşkilatının (ÜST) Rusiyadakı ofisinin rəhbəri Batır Berdıklıçev xəbərdarlıq edib. Onun sözlərinə görə, COVID-19 indi sadəcə mövsümi xarakter alıb. "Keçən ildən etibarən ÜST-nin qərarın

08.06.2024 433
.

Həkimlərdən XƏBƏRDARLIQ: Bəzi ağartı məhsulları günəş yanıqlarını daha da ağırlaşdırır

Yay mövsümü gəldi və insanlar günəşin altında daha çox vaxt keçirməyə başlayırlar. Ancaq günəş şüalarının təsiri ilə dəri yanıqları halları da az yaşanmır. Bəziləri təbii yolla müalicə üsulu kimi ağartı məhsulları istifadə edirlər. Ancaq bu, nə dərəcədə doğru addımdır?. Həkimlər xəbərdarlıq edirlər ki

09.06.2024 403