Arıqlamaq istəyənlərin NƏZƏRİNƏ: Şirniyyatı BUNLARLA əvəz edin
Bir çoxları pəhriz saxlayarkən şirniyyatdan imtina etməkdə çətinlik çəkirlər, lakin konfetləri quru meyvələr, zefir və balla əvəzləmək olar.
BiG.AZ xəbər verir ki, bu barədə Rusiyanın İstehlakçı Hüquqlarının Müdafiəsi və İnsan Rifahına Nəzarət üzrə Federal Xidmətinin ("Rospotrebnadzor"un) eksperti Kira Qlinka "İzvestiya"ya müsahibəsində danışıb.
Onun sözlərinə görə, bir çox konfetlərdə zərərli aromatizator, qida boyaları, transyağlar və emulqatorlar var. Onları şirin və faydalı qidalarla əvəzləmək mümkündür.
Bu siyahıya xurma, üzüm, qayısı qurusu, gavalı kimi quru meyvələr daxildir.
Konfetə alternativ olaraq, baldan istifadə etmək olar. Bal həm immuniteti gücləndirir, həm mədə-bağırsaq traktının fəaliyyətini normallaşdırır.
Bal və quru meyvələrlə yanaşı, pəhriz zamanı zefir və şüşə konfetlərdən də istifadə etmək olar. Onların kalorisi azdır və tərkibində püre, yumurta ağı, təbii qatılaşdırıcılar olur.
Qlinka, həmçinin, zərərli şirniyyatları acı şokolad, qoz-fındıq, marmelad, mürəbbə və "raw-desert"lərlə əvəzləməyi məsəhət görür.
"Raw-desert"lər tərkibində yumurta, buğda unu, şəkər olmayan və termoemaldan keçməyən şirniyyatlardır.
Qeyd edək ki, daha öncə də hindistanlı diyetoloq arıqlamaq istəyənlərə təbii şəkərəvəzedici olan steviyanı məsləhət görüb. Bitki mənşəli bu şirinləşdiriciyə bəzən şəkərli yarpaq da deyirlər. Həmin bitkiyə Cənubi və Mərkəzi Amerikada rast gəlinir. Steviya şəkərdən 200 dəfə daha şirindir, lakin kalorisi azdır, tərkibində karbohidrat yoxdur və qanda qlükoza miqdarına təsir etmir.
Natəvan Baxşiyeva
BiG.Az
Telegramda izləyin
Sağlamlıq Baxılıb: 2355 Tarix: 25 oktyabr 2021
Şikayətiniz varsa Whatsapp: 077 7125666
Facebookda PaylaşÖd kisəsi ilə bağlı yayılan 4 yanlış fikir - həkimlər xəbərdarlıq edir
Mütəxəssislər öd kisəsi ilə bağlı cəmiyyətdə geniş yayılmış bir sıra yanlış təsəvvürlərin hələ də aktuallığını qoruduğunu bildirirlər. Onların sözlərinə görə, bu miflər bəzi hallarda insanların sağlamlığı üçün risk yarada bilər. xəbər verir ki, ən çox yayılan fikirlərdən biri öd kisəsinin çıxarılmasında
29.04.2026 512 Yorğunluq bu xəstəliyin əlaməti ola bilər - XƏBƏRDARLIQ
Xroniki yorğunluq, halsızlıq və səbəbsiz çəki artımı çox vaxt gündəlik stress və iş yükü ilə əlaqələndirilsə də, mütəxəssislər bu əlamətlərin daha ciddi sağlamlıq probleminin göstəricisi ola biləcəyini bildirir. xəbər verir ki, bu simptomlar xüsusilə qalxanabənzər vəzi zədələyən Haşimoto xəstəliyini
02.05.2026 290 Bu meyvə xərçəngə qarşı gizli silah imiş...
Mətbəxlərdə tez-tez rast gəlinən, lakin əksər hallarda dəyəri lazımi qədər bilinməyən qidalardan biri də quru gavalıdır. Adətən, qəlyanaltı kimi və ya səhər yeməyinə əlavə edilərək istehlak olunan bu meyvə, əslində, zəngin qida tərkibi və müxtəlif sağlamlıq faydaları ilə seçilir. BİG.AZ qafqazinfo-y
26.04.2026 459 Qulançar mövsümündən düzgün faydalanmağın sirri
Yaz aylarının sevilən tərəvəzlərindən biri olan qulançar (asparagus) yalnız dadı ilə deyil, həm də zəngin qida dəyəri ilə diqqət çəkir. Mövsümündə istifadə edilən qulançar həm daha faydalı, həm də daha ləzzətli olur. BİG.AZ xəbər verir ki, bu yaşıl bitkinin sağlamlıq üçün bir çox faydası var. Vitami
21.04.2026 640 Gözlərimizin zəifləməməsi üçün nə etməli? - VİDEO
Baku TV-nin "Baku Med" verilişinin yeni buraxılışında göz sağlamlığından danışılıb. Gözlərdəki hansı əlamətlər xəstəlik xəbərçisidir?. Zəif görmənin başlıca səbəbləri nələrdir?. Hansı görmə zəifliyi növləri təhlükəlidir?. Yaşla əlaqəli görmə zəifliyinin qarşısı necə alınır?. Göz təzyiqini
25.04.2026 302 Niyə hər gün süd içmək olmaz? - ZƏRƏRLƏRİ
Mütəxəssislərin fikrincə, süd yalnız ciddi şəkildə məhdud miqdarda qəbul edildikdə faydalı məhsul hesab oluna bilər. xarici mediaya istinadən xəbər verir ki, süd faydalı və qidalandırıcı məhsul kimi tanınsa da, həkimlərin sözlər görə, böyüklər üçün onun həddindən artıq qəbulu zərərli ola bilər. Bun
03.05.2026 307 Saç yuyarkən etdiyiniz bu səhvlər saçları məhv edir
Dermatoloq Leyre Barrutia bildirib ki, bir çox insan saçlarını yuyarkən iki ümumi səhv edir. Ölkə.az xəbər verir ki, həkim bu barədə "El Confidencial" ilə söhbətində danışıb. Birinci səhv şampun və kondisionerin düzgün tətbiq olunmamasıdır. Dermatoloq qeyd edib ki, bəzi insanlar şampunu yalnı
08.05.2026 402 Bu qidalar ömrü 10 il uzadır
Müasir tibb elmi sübut edir ki, düzgün qidalanma vərdişləri insanın genetik kodunu belə müsbətə doğru dəyişməyə qadirdir. Son illərdə aparılan genişmiqyaslı araşdırmalar bəzi spesifik qidaların müntəzəm istehlakının hüceyrə səviyyəsində qocalmanı ləngitdiyini və xroniki xəstəliklərdən qoruduğunu ortay
23:40 0 Hər gün niyə çay içməliyik? - Diyetoloqlar 5 səbəb açıqladı
Hər gün içilən bir fincan çay yalnız sakitləşdirici bir ritualla məhdudlaşmır, həm də bədəni nəmləndirməklə yanaşı, sağlamlığa daha geniş təsir göstərə bilər. Qaynarinfo "Real Simple" nəşrinə istinadən xəbər verir ki, diyetoloqlar çayın gündəlik istifadəsinin sağlamlığa 5 əsas faydasını açıqlayıb
27.04.2026 455 
