Dəri, ürək və ümumi sağlamlıq üçün hansı balıq faydalıdır?
Sardina çox qidalı olan kiçik balıqlardır. Onların tərkibində ürəyin, sinir sisteminin fəaliyyətinə və bədəndəki iltihab əleyhinə proseslərə kömək edən çoxlu miqdarda omeqa-3 yağ turşuları var. Onlar D və B12 vitaminlərinin, eləcə də hüceyrələrin bərpasında mühüm rol oynayan tam protein mənbəyidir.
BiG.AZ xəbər verir ki, bu barədə "WP kobieta" yazır.
Niyə sardina yemək tövsiyə olunur?
Sardina müntəzəm qidalanmaya daxil edilməsi tövsiyə edilən ən sağlam dəniz balıqlarından biri hesab olunur. Qida tərkibi sayəsində o, xəstəliklərin profilaktikasında və orqanizmin ümumi sağlamlığının dəstəklənməsində geniş istifadə edilir.
Diyetoloq Rian Stivenson "vogue.co.uk" saytına açıqlamasında bildirib: "Sardinalar zülalla zəngindir, ucuzdur və omeqa-3 kimi əvəzolunmaz yağ turşularının ən yaxşı mənbələrindən biridir".
Mütəxəssislərin fikrincə, sardina "daxildən qulluq" effekti yaradan məhsuldur. Tərkibindəki faydalı yağlar dərinin lipid baryerinin bərpasına kömək edir və dəridə nəmin daha yaxşı saxlanmasını təmin edir.
"Bunun sayəsində dəri daha gərgin, təravətli və dincəlmiş görünür. Dəri baxımından onların təsiri xüsusilə qiymətlidir. Sardinanın müntəzəm istifadəsi orqanizmin təbii müdafiə mexanizmlərini gücləndirə, iltihabı azalda və dərinin ümumi vəziyyətini yaxşılaşdıra bilər. Dəri quruluğa daha davamlı olur, strukturu isə daha elastik və hamar görünür", deyə materialda qeyd olunub.
Bundan əlavə, omeqa-3 ilə zəngin balığın müntəzəm qəbulu dərinin qocalma prosesini ləngidə bilər. Bu balıq dəri qüsurlarının görünməsini azaldır, üz rəngini isə daha bərabər və təbii edir.
Sardinanı necə istifadə etməli?
Ən sadə üsul sardinanı tam taxıllı çörək üzərində avokado, pomidor və bir neçə damcı limon suyu ilə təqdim etməkdir. Onu salatlara, sendviç pastalarına və ya makaron yeməklərinə də əlavə etmək mümkündür.
Sardina zeytun yağı, sarımsaq, kapers və təzə göyərti ilə də yaxşı uyğunlaşır. Diyetoloqlar onları həftədə ən azı 2-3 dəfə qəbul etməyi tövsiyə edirlər.
Rian Stivenson xəbərdarlıq edib: "Mütləq etiketləri oxuyun. Bəzi konserv məhsullarına hələ də əlavə şəkər, artıq duz və digər əlavələr qatılır, buna görə keyfiyyətə diqqət yetirmək vacibdir".(qaynarinfo)
BiG.Az
Telegramda izləyin
Şikayətiniz varsa Whatsapp: 077 7125666
Facebookda PaylaşƏn çox allergiyaya səbəb olan giləmeyvələr - Mütəxəssislərdən xəbərdarlıq
Giləmeyvələr sağlam qidalanmanın vacib hissəsi hesab olunsa da, bəzi insanlarda ciddi allergik reaksiyalara səbəb ola bilər. Allergoloqlar bildirirlər ki, xüsusilə çiy halda istehlak olunan bəzi giləmeyvələr immun sisteminin həddindən artıq reaksiyasını tətikləyə bilir. xəbər verir ki, mütəxəssisləri
31.05.2026 284 Hansı daha xeyirlidir, yemiş, yoxsa qarpız? - İki meyvənin müqayisəsi
Yay mövsümünün ən məşhur giləmeyvələrindən olan qarpız və yemiş həm susuzluğu yatırması, həm də orqanizmi nəmləndirməsi ilə seçilir. Mütəxəssislər bu iki meyvənin faydalarını müqayisə edərək hansı hallarda hansına üstünlük verilməsinin daha məqsədəuyğun olduğunu izah ediblər. xarici mediaya istinadl
07.06.2026 402 Proteynsiz qidalanma enerjini azaldır
Mütəxəssis bildirir ki, günorta saatlarında yaranan halsızlıq və enerji azalmasının əsas səbəblərindən biri düzgün qidalanmamaqdır. Axşam.az xəbər verir ki, zülal və ya lif baxımından kasad olan nahar yeməkləri günün ikinci yarısında yorğunluq, diqqət dağınıqlığı və beyin dağınıqlılığı daha da artırır
13.06.2026 190 Yayda vitamin D qəbuluna ehtiyac varmı? - Həkimdən vacib açıqlama
Vitaminin həddindən artıq qəbulu orqanizmə ciddi zərər verə bilər, buna görə normanı aşmaq olmaz. Yay aylarında elə görünür ki, günəş işığı orqanizmin vitamin D ehtiyacını tam qarşılayır. Bəs həqiqətən günəş çatışmazlığın qarşısını alırmı və yayda belə kimlər əlavələri qəbul etməyə davam etməlidir?
24.05.2026 328 45 yaşdan sonra arıqlamaq niyə çətinləşir?
45 yaşdan sonra qadınların bədənində baş verən hormonal dəyişikliklər səbəbindən artıq çəki problemi daha çox müşahidə olunur. Mütəxəssislər bildirirlər ki, bu yaş dövründə bədənin dəyişməsi təbii prosesdir və əsas səbəb metabolizmin kəskin zəifləməsi deyil, hormonal balansın dəyişməsidir. Qaynarinf
03.06.2026 410 Çiyələk bu hallarda ölümcül ola bilər - xəbərdarlıq
Mövsümün ən sevilən yay meyvələrindən biri hesab edilən çiyələk hər kəs üçün təhlükəsiz olmaya bilər. Dietoloqlar xəbərdarlıq edir ki, bəzi insanlarda çiyələk allergik reaksiyalar, nəfəsalma problemləri və hətta qida zəhərlənməsinə bənzər simptomlar yarada bilər. xəbər verir ki, dietoloq və Respo Mərkəzini
31.05.2026 390 Yaponiyalı alimlər xroniki yorğunluğu B qrupu vitaminlərinin çatışmazlığı ilə əlaqələndiriblər
Osaka Metropoliten Universitetinin professor Hiroaki Kanouçinin rəhbərlik etdiyi elmi qrupu suda həll olunan vitaminlərin çatışmazlığı ilə xroniki yorğunluq sindromunun yaranması arasında qarşılıqlı əlaqə müəyyən edib. "Report"un məlumatına görə, araşdırmanın nəticələri "Medical Xpress"
31.05.2026 257 Bu məhsullar böyrək daşlarının yaranmasına səbəb olur
Böyrək daşları ən geniş yayılmış uroloji xəstəliklərdən biridir və onun yaranması əsasən həyat tərzi və qidalanma ilə əlaqələndirilir. Yanlış məhsul seçimi problemi dərinləşdirə bildiyi kimi, düzgün pəhriz yeni daşların əmələ gəlmə riskini də azalda bilər. Qaynarinfo xəbər verir ki, BBC ekspertlərə istinadə
29.05.2026 432 Qurban bayramında mədəni qorumağın 3 vacib qaydası açıqlandı
Qurban bayramında həddindən artıq ət istehlakı və qidalanma rejiminin pozulması ən çox mədəyə təsir göstərir. Qaynarinfo xəbər verir ki, mütəxəssislər bildirirlər ki, xüsusilə xroniki mədə problemləri yaşayan şəxslər bu müddətdə bəzi vacib qaydalara əməl etməlidirlər. Ağır ət yeməkləri və şirniyyatları
29.05.2026 328 
