Hansı bal arıqlamağa kömək edir?
Bütün bal növləri eyni dərəcədə faydalı deyil və bir növü arıqlamağa kömək etməyəcək. Söhbət marketlərdən alınan pasterizə edilmiş baldan gedir.
Lent.az xarici mediaya istinadən bilidirir ki, belə bal istilik müalicəsindən keçir. 40 dərəcədən yüksək temperaturda bir çox enzimlər və antioksidantlar məhv olur. Nəticədə məhsul öz təbii xüsusiyyətlərini itirir və adi şirin şərbətə çevrilir. Bu zaman kalori miqdarı yüksək qalır.
Dietoloqlar vurğulayır ki, bal özü də pəhriz qidası deyil. O, çoxlu fruktoza və qlükoza ehtiva edir ki, bunlar da tez bir zamanda qan şəkərini yüksəldir.
Amma təbii xam bal ən azından bioloji aktiv maddələr ehtiva edir. Onlar maddələr mübadiləsinə kömək edir və immuniteti gücləndirir.
Pasterizə edilmiş bal bu üstünlüklərdən məhrumdur. O, yalnız kalori verir, amma əhəmiyyətli fayda gətirmir. Bir çoxu maye bal alır, onu daha keyfiyyətli hesab edirlər. Lakin məhz maye olması çox vaxt onun istiliklə işlənməsi barədə xəbər verir.
Həqiqi bal kristallaşır və bu, normaldır. Amma mükəmməl şəffaf məhsul düşündürməlidir.
İstehsalçılar balı daha gözəl görünsün deyə isidir. Amma orqanizm üçün bu, dəyərli xüsusiyyətlərin itkisinə səbəb olur.
Əgər insan belə balı çaya əlavə edirsə, fayda daha da azalır. İsti su enzimləri tamamilə məhv edir. Arıqlamaq üçün sürətli karbohidratların miqdarını idarə etmək vacibdir. Pasterizə edilmiş bal isə "təbii" qablaşdırılmış eyni sürətli karbohidratlardır.
BiG.Az
Telegramda izləyin
Şikayətiniz varsa Whatsapp: 077 7125666
Facebookda Paylaş
Balığı nə ilə birlikdə yemək olmaz?
Bir çox insan balığı sağlamlıq üçün yeyir, lakin ən dəyərli məhsulu belə bir səhv əlavə ilə təsirsiz hala gətirmək mümkündür. Söhbət nə mayonezdən, nə də qızartmadan gedir, orqanizmi sakitcə kalsiumdan məhrum edən bir qida uyğunluğundan gedir. xarici mediaya istinadən xəbər verir ki, balıq və ispana
15.02.2026 761 Təzyiqi necə aşağı salmaq olar? - Kardioloqlardan 6 yeni tövsiyə
İlk dəfə 7 ildən sonra Amerika Kardiologiya Assosiasiyası və Amerika Kardiologiya Kolleci yüksək qan təzyiqi olan insanlara göstəricilərini azaltmağa kömək etmək üçün tövsiyələrini yeniləyib. Qaynarinfo xəbər verir ki, "Verywellhealth" nəşri yazıb. Normal, yüksəlmiş və yüksək qan təzyiqi səviyyələr
16.02.2026 699 Qışda sağlam qalmaq üçün beş vacib məqam
"Qış dövründə kişi sağlamlığı üçün kiçik çanaq nahiyəsinin soyuması, fiziki aktivliyin azalması, yüksək kalorili qidalanma və D vitamini çatışmazlığı risk yaradır". xəbər verir ki, bu barədə "İzvestiya" nəşrinə "SM-Klinika" Reproduktiv Sağlamlıq Mərkəzinin həkim-uroloq-androloq
18:50 79 Ramazan ayında nə yemək olmaz? - AQTA
Ramazan ayında oruc tutan insanların düzgün və balanslı qidalanması xüsusi əhəmiyyət daşıyır. Uzun müddət ac və susuz qaldıqdan sonra orqanizmi birdən-birə ağır yeməklərlə yükləmək müxtəlif həzm problemlərinə, halsızlığa və digər narahatlıqlara səbəb ola bilər. xəbər verir ki, bu barədə Azərbaycan Qid
22.02.2026 345 Oruc tutanlarda göz quruluğu sindromu yaranır
Ramazan ayında orucla bədənimiz yeni bir yemək və yuxu rejiminə keçir. Təbii ki, bu dəyişikliklər göz sağlamlığımıza da təsir edir. Axşam.az xəbər verir ki, bütün günü kompüter qarşısında işləyənlər su içə bilmədikləri üçün risk altındadırlar. Bu, quru göz xəstəliyinə səbəb olur. Mütəxəssislər bildiri
21.02.2026 433 Oruc tutanda bədənin su balansını qoruyun
Ramazan ayında formada qalmaq və immunitet sistemini güclü saxlamaq istəyən insanlar yeib-içdiklərinə diqqət etməlidirlər. Axşam.az xəbər verir ki, sahurdan iftara qədər olan dövrdə bədən tarazlığını qorumalıdır. Burada ən önəmlisi sudur. Bəziləri səhər saatlarında oyanmaqda çətinlik çəkir. Sahuru buraxma
10:20 130 Qripin uşaqlarda yaratdığı fəsadlar - Nəyə diqqət edək?
Payız və qış aylarında uşaqlar arasında tez-tez görülən qrip, düzgün müalicə edilmədikdə ciddi problemlərə səbəb ola bilər. Qaynarinfo xəbər verir ki, immun sistemi zəif olan uşaqlar xəstəliyi daha ağır keçirə bilər. Uşaqlarda adətən yüngül keçən viral xəstəlik olan qrip birdən başlayan hərarət, buru
13.02.2026 501 Ağ çörəyin hansı faydaları var?
"Ağ çörək pəhrizdən tamamilə çıxarılmamalıdır. Bu qida məhsulunun tərkibində B qrup vitaminləri, minerallar, zülallar və karbohidratlar mövcuddur. Bu isə orqanizmin, xüsusilə uşaqların, yeniyetmələrin və aktiv həyat tərzi sürən insanların enerji ehtiyacını ödəmək üçün vacibdir". xəbər veri
22.02.2026 435 KİV: Rasionda lif çatışmazlığı yaddaşı zəiflədə bilər
Yüksək dərəcədə emal olunmuş qidalarda lif çatışmazlığı, xüsusən yaşlılarda iltihab və yaddaş pozğunluğu ilə əlaqəli ola bilər. "Report"un məlumatına görə, "Medical Xpress" bu barədə yeni elmi araşdırmaya istinadən xəbər yayıb. Tədqiqatın həmmüəllifi, Ohayo Dövlət Universitetini
22.02.2026 407 
