Evdə hazırlanan yarımfabrikat qidalar TƏHLÜKƏLİDİR? - Mütəxəssislər xəbərdarlıq edir
Son dövrlərdə ev şəraitində hazırlanan və buzxanada saxlanılan qidaların istifadəsi geniş yayılıb. Lakin mütəxəssislər xəbərdarlıq edir ki, bu məhsullar düzgün saxlanılmadıqda sağlamlıq üçün risk yarada bilər.
BAKU.WS xəbər verir ki, qidaların təhlükəsizliyi əsasən saxlanma müddəti və temperaturla bağlıdır. Həkimlər bildirir ki, dondurucuda qidaların -18°C və ya daha aşağı temperaturda saxlanması mikrobların aktivliyini dayandırır, lakin onları tamamilə məhv etmir. Buna görə də qidaların düzgün bişirilməsi və istehlak edilməzdən əvvəl əridilməsi vacibdir.
Mütəxəssislər evdə hazırlanan qidaların təhlükəsizliyini təmin etmək üçün bir sıra qaydalar tövsiyə edirlər: qidaları otaq temperaturunda uzun müddət saxlamaq olmaz, dondurma prosesi mümkün qədər sürətli aparılmalıdır və bir dəfə əridilmiş qidaları yenidən dondurmaq qətiyyən məsləhət görülmür.
Həmçinin, qidaların üzərinə hazırlama tarixi yazmaq, hava keçirməyən qablar istifadə etmək və hər bir məhsul üçün uyğun saxlanma müddətinə riayət etmək onların keyfiyyətini qorumağa kömək edir.
Mütəxəssislər vurğulayır ki, ev şəraitində hazırlanan dondurulmuş qidaların düzgün saxlanması və gigiyena qaydalarına riayət olunması sağlamlığın qorunması üçün vacibdir.
BiG.Az
Telegramda izləyin
Sağlamlıq Baxılıb: 942 Tarix: 26 sentyabr 2025
Şikayətiniz varsa Whatsapp: 077 7125666
Facebookda PaylaşAllergiyadan astmaya aparan səbəblər: Kondisioner də nəfəs yollarını zədələyir? - VİDEO
"Baku Med" verilişinin yeni buraxılışında tənəffüs yolları xəstəliklərindən danışılıb. Tənəffüs yolları xəstəlikləri hansı qruplara bölünür?. Ən çox rast gəlinən problemlər hansılardır?. Tənəffüs yolları xəstəliklərinin səbəbləri nələrdir?. Hava çirkliliyi ağciyərlərə necə təsir edir?. Siqareti
01.08.2026 336 Meditasiya beyində dəyişikliklərə səbəb olur: Bu necə baş verir?
Cəmi yeddi günlük intensiv meditasiya adi fiziki rahatlamadan daha geniş dəyişikliklərə səbəb ola bilər. Qaynarinfo "The Independent"ə istinadən xəbər verir ki, yeni araşdırmanın nəticələrinə əsasən, meditasiya beyində yeni əlaqələrin formalaşmasına təsir göstərə bilər. "Dünyanın müxtəli
12.08.2026 323 5-dən çox yuxu pozğunluğu simptomu insult riskini kəskin artırır
Yuxu problemləri insult riskini 16% artırır. -a istinadən xəbər verir ki, nevroloq Aleksandra Alekhina beş və ya daha çox yuxu pozğunluğu simptomundan əziyyət çəkən insanlarda insult riskinin ikiqat artdığını deyib. O qeyd edib ki, insult ciddi və həyati təhlükə yaradan təcili vəziyyətdir:. "Bu
02.08.2026 522 Diş əti xəstəliyi diabet riskini artıra bilər - ARAŞDIRMA
Diş həkiminə müraciət zamanı müəyyən edilən diş əti problemləri insanın gələcəkdə 2-ci tip diabetə tutulma riski barədə də məlumat verə bilər. xəbər verir ki, "The Lancet Public Health" jurnalında dərc olunan və 300 mindən çox insanı əhatə edən genişmiqyaslı araşdırmada periodontitlə 2-ci ti
08.08.2026 340 Sağlamlığın qorunması üçün ən yaxşı üsul: "Göy qurşağı diyeti"
Mümkün qədər uzun müddət sağlam qalmaq üçün müəyyən qidalanma rejiminə riayət etmək vacibdir. -ın xəbərinə görə, bu barədə diyetoloq Pablo Oxeda "ABC" nəşrinə müsahibəsində danışıb. O, özünü yaxşı hiss etmək üçün ən yaxşı diyeti açıqlayıb. Pablo Oxedanın sözlərinə görə, sağlamlığı qorumaq üçü
14.08.2026 297 Günəş hər kəsdə D vitaminini artırmır
Yayda günəş işığının D vitamini çatışmazlığını aradan qaldırdığı düşünülsə də, yeni araşdırma bunun hər kəs üçün doğru olmadığını göstərib. Axşam.az xəbər verir ki, bu barədə "ScienceAlert" məlumat yayıb. Nyukasl Universitetinin alimləri 2024-cü ilin dekabrından 2025-ci ilin avqustuna qədə
01.08.2026 296 Demensiyasız həyat üçün bunu edin
Orta yaşda damar sağlamlığının qorunmasının demansiyadan uzaq qalmağa əhəmiyyətli təsir göstərə biləcəyi müəyyənləşib. Axşam.az xəbər verir ki, yeni araşdırmada 48-68 yaş arasında normal qan təzyiqinin olması, şəkərli diabetin olmaması və siqaret çəkməməyin demanssız yaşam müddətinin orta hesabla 1
15.08.2026 172 Qaraciyər sağlamlığı üçün ən faydalı 4 qida
Qaraciyər orqanizmin əsas filtrasiya orqanlarından biridir və hər gün toksinləri, dərman qalıqlarını və maddələr mübadiləsi nəticəsində yaranan tullantıları emal edir. "Euroonco" federal ekspert onkologiya klinikaları şəbəkəsinin qastroenteroloqu, tibb elmləri namizədi Vladimir Loginov qaraciyər
25.07.2026 358 Hovuzdan istifadə zamanı ən çox edilən səhvlər
Yay aylarında hovuzlardan istifadə geniş yayılsa da, gigiyena qaydalarına əməl olunmadıqda müxtəlif infeksiyalara yoluxma riski artır. xəbər verir ki, hovuza girməzdən əvvəl və çıxdıqdan sonra duş qəbul etmək, hovuz kənarında ayaqyalın gəzməmək və şəxsi dəsmal, başmaqdan istifadə etmək vacibdir. Bu
01.08.2026 341 
