Qidalarda geniş istifadə olunan boya şəkərli diabetə səbəb olur
Tsyasin Nanhu Universitetinin çinli alimləri sübut ediblər ki, qida sənayesində məhsullara ağ rəng vermək üçün geniş istifadə olunan titan dioksid (E171) ciddi metabolik pozğunluqlara səbəb ola bilər.
"Report"un xəbərinə görə, tədqiqatın nəticələri "Food and Chemical Toxicology" (FCT) elmi jurnalında dərc olunub.
Siçanlar üzərində aparılan təcrübələr göstərib ki, bu əlavənin nanohissəcikləri qanda şəkərin səviyyəsini tənzimləyən bağırsaq hormonlarının işini pozur.
"E171"in məşhur qida məhsullarında - konfet və peçenyelərdən tutmuş saqqızlara qədər olması xüsusi narahatlıq doğurur. Araşdırmanın müəllifləri bildiriblər ki, titan dioksid nanohissəcikləri 2-ci tip diabet, piylənmə və insulin müqavimətinin inkişafına kömək edə bilər.
Testlər "E171" verilmiş siçanların qanda qlükoza səviyyəsini əhəmiyyətli dərəcədə artırdığını və vacib həzm hormonlarının istehsalını pozduğunu müəyyən edib.
Mütəxəssislər istehlakçılara məhsulların tərkibini diqqətlə oxumağı və titan dioksidi (TiO2 və ya E171) siyahısında olanlardan, xüsusən də uşaq qidalarında və tez-tez istehlak edilən məhsullardan çəkinməyi tövsiyə edib.
BiG.Az
Telegramda izləyin
Şikayətiniz varsa Whatsapp: 077 7125666
Facebookda Paylaşİnsanlar qalxanabənzər vəz xəstəliklərində ən çox hansı səhvləri edirlər? - VİDEO
Baku TV-nin "Baku Med" verilişinin yeni buraxılışında qalxanabənzər vəz xəstəlikləri barədə müzakirə aparılıb. - Qalxanabənzər vəzin əsas funksiyası nədir?. - Haşimoto necə inkişaf edir?. - Yod çatışmazlığı bu vəzə necə təsir edir?. - Stres qalxanabənzər vəzə təsir edə bilər?. - Saç tökülməs
30.05.2026 222 1.2 milyard insan bu xəstəlikdən əziyyət çəkir
Yer kürəsində təxminən 1.2 milyard insan ruhi xəstəliklərdən əziyyət çəkir. xəbər verir ki, bu barədə "Lancet" nəşri məlumat yayıb. "Son 33 ildə bu rəqəm ikiqat artıb. Narahatlıq pozğunluqları, klinik depressiya, distimiya, anoreksiya, bulimiya nervoza, şizofreniya və davranış pozğunluqlarınd
23.05.2026 262 Beyin işi üçün ən yaxşı səhər yeməyi: İnsanların çoxu isə tam əksini seçir
Bir çox insan səhəri kruassan, şirin səhər dənli məhsulları və ya meyvə şirəsi ilə başlayır. Lakin nevroloqlar xəbərdarlıq edir ki, bu cür qidalar yalnız qısa müddətli enerji verir və daha sonra tez yorğunluq, aclıq hissi və diqqət problemləri yarana bilər. Qaynarinfo xəbər verir ki, nevroloq dokto
19.05.2026 981 Günəbaxan toxumu, yoxsa qoz: Beyin sağlamlığı üçün hansı daha faydalıdır?
Günəbaxan tumu və qoz beyin sağlamlığına və ümumi orqanizm fəaliyyətinə faydalı olan yüksək qidalı məhsullar hesab edilir. Qaynarinfo xəbər verir ki, bu barədə "Verywell Health" nəşri yazır. Məqalədə qeyd olunur ki, hər iki məhsul faydalı yağlar, xüsusilə omeqa-3 yağ turşuları, antioksidantlar
25.05.2026 449 Ürək üçün ən faydalı şirə: 14 günə təzyiqi azalda bilər
Çuğundur şirəsi uzun illərdir ürək-damar sistemini dəstəkləyən içkilərdən biri kimi tanınır. Lakin Ekseter Universitetinin britaniyalı alimlərinin yeni araşdırması göstərib ki, onun təsiri əvvəllər düşünüləndən daha geniş ola bilər. Qaynarinfo xəbər verir ki, bu barədə ABCZdrowie.pl yazır. Tədqiqatçıla
29.05.2026 325 Bağırsaq sağlamlığı üçün nə yemək lazımdır? - Ən faydalı 5 məhsul
Bağırsaqların vəziyyəti təkcə həzmə deyil, həm də immunitetə, metabolizmə və ümumi sağlamlığa birbaşa təsir göstərir. Mikrobiota balansını qorumağa probiotiklərlə zəngin qidalar kömək edir. Mütəxəssislər bağırsaq sağlamlığı üçün xüsusilə faydalı olan 5 probiotik məhsulu açıqlayıb. Qaynarinfo xəbər veri
01.06.2026 415 Gecələr qatıq yeməyin faydaları və zərərləri
Qatıq sağlam qidalar sırasında xüsusi yer tutur. Xüsusilə gecə saatlarında qatıq yeməyin orqanizmə təsiri uzun illərdir müzakirə olunur. Mütəxəssislərin fikrincə, düzgün miqdarda və uyğun vaxtda qəbul edilən qatıq həm həzm sisteminə, həm də ümumi sağlamlığa müsbət təsir göstərə bilər. Lakin bəzi hallard
31.05.2026 316 Ürək xəstəliklərinin qarşısını alan balıq hansıdır?
Bir çox insan siyənəyi sadəcə adi qəlyanaltı kimi qəbul edir. Halbuki faydalı xüsusiyyətlərinə görə o, hətta bahalı delikatesləri belə geridə qoyur. xarici mediaya istinadən xəbər verir ki, dietoloqlar bu əlçatan balığın unikal qida tərkibi sayəsində ürək-damar xəstəliklərinin profilaktikası üçün ə
24.05.2026 445 Avokado sağlam həyatın açarıdır: Ürək və xolesterola təsiri..
Son illərdə sağlam qidalanmanın ayrılmaz hissəsinə çevrilən avokado yalnız dadı ilə deyil, həm də insan sağlamlığına verdiyi mühüm faydalarla diqqət çəkir. Qaynarinfo "New York Times"a istinadən xəbər verir ki, Harvard T.H. Çan İctimai Səhiyyə Məktəbi və Texax Universitetinin mütəxəssislər
14.05.2026 725 
