Qar yemək olarmı? - ARAŞDIRMA
Uzun müddət sonra Bakıya yağan qar sakinlərin sevincinə səbəb olub. Bir çoxlarımız uşaqlıqdan qarı sevirik. Bəziləri hətta "ilk qardan yemək lazımdır" deyib onun dadına da baxırlar. Qarın ağlığı xüsusən uşaqları cəlb edərək onu dadmağa "vəsvəsə edir".
Bəzi yerlərdə qarı əridib su kimi istifadə edirlər.
Bəs, görəsən. qar yemək olarmı? Bunun nə kimi fayda, yaxud zərərləri ola bilər?
BiG.AZ mövzuyla bağlı kiçik araşdırma aparıb.
Bir çox həkimlər qar yeməyin əleyhinədirlər.
Həkim-fitoterapevt, apiterapevt, bitkilər üzrə elmi işçi Elnur Eldaroğlu sualımızın cavabında qeyd edib ki, xüsusən boğazı həssas olanlar soyuqlaya, angina ola bilərlər.
Lakin bu, mövcud risklərdən cəmi biridir.
Müasir ekoloji vəziyyət bütün dünyada son dərəcə əlverişsizdir. Qar yeməklə siz ciddi xəstəliklərə tutula bilərsiniz.
Qar, tozu özünə tez çəkir. Sənaye müəssisələrin çox olduğu şəhərlərdə havadakı zərərli kimyəvi birləşmələr də qara daha tez hopur.
Digər tərəfdən, qar üzərində gəzən insan və heyvanları, avtomobilləri də nəzərə almaq lazımdır. Belə halda qarın təmiz qalması mümkünsüzdür. Xüsusən sarı rəngdə olan qarı yemək təhlükəlidir. Heyvanların nəcasətindən başqa, maşın yağı, qum və kimyəvi maddələr da qara bu rəngi verə bilər.
2015-ci ildə aparılan araşdırmanın nəticələrinə əsasən, hətta yerə təzə düşən qar da avtomobil qazı ehtiva edir.
Hətta böyük şəhərlərdən uzaq olan ucqar yerlərdə belə, qarın tərkibində böyük miqdarda kömür tozu və havanı çirkləndirən maddələr mövcuddur. Alimlər hesab edirlər ki, qar yerə düşmədən öncə də insan orqanizminə zərərlidir.
Buna baxmayaraq, qardaş Türkiyədə "qar halvası" hazırlayıb yeyənlər var. Bəzilərinin sözlərinə görə, qara doşab əlavə etməklə hazırlanan bu "halva" maddələr mübadiləsini sürətləndirir.
Natəvan Baxşiyeva
BiG.Az
Telegramda izləyin
instagramda izləyin
Sağlamlıq Baxılıb: 1620 Tarix: 12 yanvar 2023
Şikayətiniz varsa Whatsapp: 051 7028255
Facebookda PaylaşSoyuqdəyməyə ən yaxşı qida
Amerikalı alimlərinin fikirinə görə, qripp və soyuqdəymə zamanı ən yaxşı qida toyuq bulyonudur. Toyuq bulyonu tək qida deyil, həm də. dərmandır - sağalmanı tezləşdirir, xəstənin vəziyyətini yaxşılaşdırır. Toyuq bulyonunda güclü antioksidant "karnozin" aşkar olunub. Karnozin insanın immun sitemin
12.01.2023 1233 Gözlərin sağlamlığını qorumaq istəyənlər oxusun!
Gözlərin sağlamlığını qorumaq üçün bu sadə qaydalara əməl edin:. 1. Düzgün işıqlandırma. Kifayət qədər olmayan işıqlandırma zamanı gözlər həddindən artıq yüklənir və tez yorulur. Lakin çox güclü işıq da gözlərin yüklənməsinə səbəb ola bilər. Bu səbəbdən gün işığı lampalarından istifadə edin. 2. Gözləriniz
12.01.2023 656 Qışda bu qidalar faydalıdır
Mütəxəssislər qış aylarında ən faydalı ərzaqlardan söhbət açarkən qida rasionuna yarmaları, yarmalardan bişən sıyığa isə kərə yağı əlavə etməyi məsləhət görürlər. "Qafqazinfo" "MedikForum"a istinadən xəbər verir ki, yulaf və ya arpa yarması yaxşı doyuzdurur və donmamağa kömək edir
12.01.2023 474 Baş qaşınmasının SƏBƏBLƏRİ
Başın qaşınmasına səbəb tük diblərində olan müxtəlif problemlərdir. Baş qaşınması ən çox yeniyetmələrdə və yaşlılarda rast gəlinir. Bu zaman baş dərisində bəzi əlamətlər meydana çıxır:. - gözlə görülən qızartılar. - bəzi hissələrdə sızanaqlar. - saç dərisində olan kəpəklər. Əlamətlər birdən-birə başlayı
11.01.2023 1104 Ömrü uzadan pəhrizlər açıqlanıb
Bəzi pəhrizlər var ki, onların hər hansı birinə riayət etmək ürək-damar, xərçəng və ya tənəffüs xəstəliklərindən ölüm riskini azaldır. Bu barədə Harvard Universitetinin tədqiqatçıları apardıqları araşdırma nəticəsində qərara gəliblər. Araşdırmanın nəticələri "JAMA Internal Medicine" jurnalınd
11.01.2023 663 Qarın yağmasının hansı faydaları var?
Artıq bir neçə gündür ki, Bakı sakinləri uzun müddət sonra yenidən qar sevincini yaşayırlar. Sonuncu dəfə belə güclü qar burada 2012-ci ildə müşahidə olunub. Qar sevənlər, yaşından asılı olmadan, evdə otura bilməyib özlərini küçəyə atırlar. Lakin diqqətli olmaq lazımdır ki. bu sevinc xəstəliklə bitməsin
11.01.2023 604 Paltarlı yatmaq niyə orqanizm üçün zərərlidir?
Əslində gigiyenik və etik baxımdan ən azı gecə geyimində yatmaq düzgün hesab edilsə də, həkimlər bədən üçün geyimsiz yatmağın faydalı olduğunu deyir. Qədimdən qadınlı kişili hər kəsin ağ kətan parçadan sadəcə yatan zaman geyindikləri can köynəyi adlanan gen rahat yataq geyimləri olardı. İndi isə insanla
10.01.2023 851 Soyuqdəymə zamanı hansı qidalardan imtina etməliyik?
Rusiyalı həkim-dietoloq Marina Apletayeva soyuqdəymə zamanı yataq rejimi və düzgün qidalanmanın vacib olduğunu deyib. Bu baxımdan, o, xəstəlik zamanı rasiondan çıxarılması lazım olan qidaları sadalayıb. Mütəxəssisin sözlərinə görə, soyuqdəymə zamanı ədviyyatlı, həddindən artıq duzlu və yağlı qidala
10.01.2023 696 Bu şəxslərə zəncəfil yemək olmaz
Zəncəfildən isidici və virus xəstəliklərindən qoruyan ədviyyat kimi istifadə etmək adətdir, lakin bundan hamı faydalana bilməz. BİG.AZ rus mediasına istinadən xəbər verir ki, bunu həkim-diyetoloq Zoya Bodanova deyib. Zəncəfil antibakterial və antiviral xüsusiyyətləri ilə tanınır və soyuqdəymə və qri
10.01.2023 675