Düyü çox yeyənləri hansı təhlükə gözləyir? - Yodla eksperiment
Az qala hər gün düyü, plov yeyən insanlar səhhətində problemlərlə üzləşə bilər.
BiG.AZ medicina.az-a istinadla xəbər verir ki, dietoloq Aleksey Kovalkov Asiya xalqlarının hər gün düyü yeməsini əsas gətirərək Avropa və digər xalqların bu qarnirə keçməsini düzgün seçim hesab etmir.
"Çin və yaponlar uşaqlıqdan gündəlik düyü yeməyə alışıb, Avropalının mədəsi isə kartof, makaron, qarabaşağa alışıb.
Keçmiş SSRİ ərazisində düyü nadir halda, bayramlarda bişilərdi.
Son zamanlar digər xalqlara baxıb və düyünün ucuz və əlçatan olmasından istifadə edərək, insanlar gündəlik düyü yeyərək, sonra özlərini piss hiss edir.
Düyünün orqanizmdə nələr yaratdığını izləmək üçün belə eksperiment aparıb.
Düyünün üzərinə su alıb, sonra ona bir neçə damcı yod damızdırın.
Yod nişasta ilə reaksiyaya girərək, suyu qara rəngə boyayacaq. Eni reaksiya insan bədənində də gedir.
Nişasta qlükozaya çevrilir, nəticədə qanda şəkər qalxır.
Bu qida insulin dirənçini artırır, insulin dirənçi olanlar isə düyüdən sonra özlərini pis hiss edir.
Aktiv və sağlam insanlar düyünü ayda 3-5 dəfə yeyə biər, xəstəliyi olanlar isə nadir halda yeməlidir".
BiG.Az
Telegramda izləyin
Sağlamlıq Baxılıb: 1910 Tarix: 24 oktyabr 2022
Şikayətiniz varsa Whatsapp: 077 7125666
Facebookda Paylaş
Ürəyinizi saat kimi işlədəcək 12 MÖCÜZƏVİ QİDA
Ürək-damar xəstəlikləri dünyada ölüm səbəbləri arasında hələ də ilk sıralardadır. Lakin mütəxəssislər bildirirlər ki, düzgün qidalanma vərdişləri ilə bu riski minimuma endirmək mümkündür. BİG.AZ ürəyinizi saat kimi işlədəcək, damarlarınızı təmiz saxlayacaq 12 əsas qidanı təqdim edir:. 1. Yağlı balıqlar
10.04.2026 704 Hər gün nə qədər su içmək lazımdır? - Alimlər real normanı açıqladı
Tez-tez eşidirik ki, gün ərzində ən azı 8 stəkan su içmək lazımdır. Lakin yeni araşdırmalar göstərir ki, bir çox insan üçün bu miqdar artıq ola bilər. Qaynarinfo "Kiskegyed" nəşrinə istinadən xəbər verir ki, Şotlandiyanın Aberdin Universitetinin tədqiqatçılarına görə, insanların suya olan ehtiyac
01.04.2026 689 Hansı şəxslərə idman etmək olmaz? - Həkimlər xəbərdarlıq edir
Mütəxəssislər bəzi hallarda fiziki aktivliyin sağlamlıq üçün riskli ola biləcəyini bildirir. Hipertoniya xəstəliyi nəzarətsiz olan şəxslərə ağır idman tövsiyə edilmir. Xüsusilə təzyiq kəskin yüksəldikdə məşq təhlükəli sayılır. xəbər verir ki, aşağıdakı hallarda idman məhdudlaşdırılmalıdır:. -ciddi ürək-dama
13.04.2026 592 Xərçəngin müalicəsində doğru bilinən yanlışlar: Ölümcül xəstəlikdən necə qurtulmaq olar? - VİDEO
"Baku Med" verilişində bu dəfə invaziv radiologiya və invaziv onkologiyadan danışılıb. Radiologiyanın cərrahiyyədən fərqi nədir? Hansı xəstəliklərin müalicəsində daha çox istifadə olunur? Diaqnostikada invaziv radiologiyanın rolu nədən ibarətdir? İntervension radiologiya ilə şişlərin müalicəs
11.04.2026 309 Xərçənglə bağlı çağırış
"Müntəzəm tibbi müayinələr, skrininq proqramlarında iştirak və sağlam həyat tərzinin seçilməsi xərçəng riskini azaltmaqla yanaşı, xəstəliyin erkən mərhələdə aşkarlanmasına və daha effektiv müalicəsinə imkan yaradır". xəbər verir ki, bunu türkiyəli həkim Harun Karabacak deyib. H.Karabacak qey
04.04.2026 330 Mikroplastik təhlükəsi - Körpələr daha çox risk altındadır
Mikroplastiklərin insan həyatı üçün yaratdığı ciddi təhlükələr bir daha gündəmə gəlib. xəbər verir ki, araşdırmaya görə, tekstil boyalarından mətbəx ləvazimatlarına, uşaq oyuncaqlarından şəxsi qulluq vasitələrinə qədər bir çox gündəlik məhsul insan orqanizminə mikroplastik ötürür. Bildirilir ki, bu xırd
11.04.2026 296 Qulançar mövsümündən düzgün faydalanmağın sirri
Yaz aylarının sevilən tərəvəzlərindən biri olan qulançar (asparagus) yalnız dadı ilə deyil, həm də zəngin qida dəyəri ilə diqqət çəkir. Mövsümündə istifadə edilən qulançar həm daha faydalı, həm də daha ləzzətli olur. BİG.AZ xəbər verir ki, bu yaşıl bitkinin sağlamlıq üçün bir çox faydası var. Vitami
21.04.2026 168 Yumurta min bir dərdin dərmanıdır -ARAŞDIRMA
Uzunmüddətli araşdırmanın nəticələrinə görə, hər gün bir ədəd yumurta yemək sağlamlıq üçün çox faydalıdır. xəbər verir ki, yumurta yüksək protein, vitamin və antioksidant tərkibi ilə orqanizmin qidalanmasında vacib rol oynayır. Ürək-damar sağlamlığını dəstəkləyir, "yaxşı xolesterin" (HDL) səviyyəsin
19.04.2026 606 Hansı daha düzgündür: yeməkdən əvvəl, yoxsa sonra su içmək?
Gündəlik həyatda tez-tez müzakirə olunan mövzulardan biri də suyun yeməkdən əvvəl, yoxsa sonra içilməsinin daha faydalı olmasıdır. Mütəxəssislər bu məsələyə fərqli yanaşsalar da, ümumi tövsiyələr müəyyən məqamlarda üst-üstə düşür. BİG.AZ xəbər verir ki, qidalanma üzrə mütəxəssislərin sözlərinə görə
09.04.2026 619 
