Ermənilər YENƏ OĞURLADI: Bu dəfə qazaxların...- FOTO
Ən əski köçəri xalq sayılan türklərin milli içkisi olan qımızı ermənilər özünküləşdirməyə cəhd ediblər.
BiG.AZ Metbuat.az-a istinadən xəbər verir ki, sosial şəbəkələrin erməni seqmentində istifadəçilərdən biri Asiya çöllərində yaşayan qırğızlar, başqırdlar, qazaxlar, monqollar, yakutlar və özbəklər arasında bu gün də əhəmiyyətli bir içki sayılan qımızı "erməni milli içkisi" kimi təqdim edib.
Qeyd edək ki, türklərdən və türklərin buyruğu altında olan millətlərdən başqa dünyanın heç bir yerində qımızdan içki kimi istifadə olunmamışdır. Məhz buna görə də V.Eberxardt yazırdı ki, "qımız içilən sahələrdə türklər yaşamışlar". Qımız madyan südünün turşudulması yolu ilə əldə edilir. Maya kimi ya qımızdan, ya da pendir mayasından istifadə edirlər. Əvvəlcə maya at dərisindən hazırlanmış tuluğa və ya palıd çəlləyinə tökülür. Üzərinə təzə sağılmış madyan südü əlavə edilərək bişkek adlanan ağacla yarım saat qarışdırılır. Əməliyyat bitdikdən sonra 3-4 saat fasilə edilir. Fasilədən sonra tuluğa təzə sağılmış süd əlavə edilərək qarışdırılır və 7-8 saat yenə istirahətə qoyulur. Bu müddətdən sonra yenidən təzə sağılmış madyan südü əlavə edilir və qarışdırılır. Bundan sonra içki bütün gecəni fasilədə qalır. Səhər qımız artıq hazır olur.
Görünür həyasız qonşumuzun tarix səhifələrində adı çəkilən bu qədim içki barədə ya xəbəri yoxdur, ya da yenə oğru peşəsinə davam etməklə nəsə qazanacaqlarına ümid edirlər.
Həmin fotonu təqdim edirik:
BiG.Az Telegramda izləyin instagramda izləyin
Xəbərlər Baxılıb: 925 Tarix: 19 yanvar 2022
Şikayətiniz varsa Whatsapp: 051 7028255
Facebookda PaylaşTürkiyədə "TikTok" qadağan oluna bilər
"TikTok" platformasının Türkiyədə qadağan edilməsi üçün addım atıla bilər. Məlumata görə, Milliyyətçi Hərəkat Partiyasının Kırıkkale millət vəkili Halil Öztürk müvafiq təşəbbüslə çıxış edib. "Aydındır ki, çoxlu əxlaqsız paylaşımlar və milli dəyərlərimizi tapdalayan "TikTok" ə
29.04.2024 0 Paşinyan Vladimir Putinin andiçmə mərasiminə getməyəcək
Ermənistanın baş naziri Nikol Paşinyan Rusiya Prezidenti Vladimir Putinin mayın 7-də Moskva vaxtı ilə saat 12:00-a planlaşdırılan andiçmə mərasiminə getməyəcək. Bu barədə "MediaHub" öz mənbələrinə istinadla xəbər verib. Bildirilib ki, Ermənistan mahiyyətcə müttəfiq kimi Rusiyadan narazı olduğun
29.04.2024 0 Samirə Yusifqızı: "İt kimi öləcəksiniz"
"Bir çoxunun üzünə yalandan gülürəm. Həmişə üzümdə təbəssüm olur. Amma ürəyimdəki ürəyimdədir. Onların özünə demədən ürəyimdən silmişəm. Bunu yəqin ki, özləri də hiss edirlər, bilirlər. Çünki 90 faiz insan üzünə gülüb, bir addım o tərəfə aralanan kimi min cür söz danışırlar. Onlardan nə keçəcəyi
29.04.2024 426 İlham Əliyev və Putin görüşünün kadrarxası görüntüləri - Video
Məlum olduğu kimi, Azərbaycan Prezidenti İlham Əliyev aprelin 22-də Moskvaya rəsmi səfər edib və Rusiya lideri Vladimir Putinlə görüşüb. "Qafqazinfo" xəbər verir ki, Rusiya mediası liderlərin görüşünə dair yeni və əsasən kadrarxası görüntüləri yayıb. Sözügedən görüntüləri isə "Rossiy
29.04.2024 570 Azərbaycanla Ermənistan arasında 35 sərhəd dirəyi quraşdırılıb - VİDEO
Azərbaycan ilə Ermənistan arasındakı sərhəddə koordinatların dəqiqləşdirilməsi işləri çərçivəsində aparılan geodeziya ölçmələri əsasında nəzərdə tutulan işlərin yarısından çoxu 2024-cü il aprelin 29-dək yerinə yetirilib, 35 sərhəd dirəyi quraşdırılıb. xəbər verir ki, bu barədə Azərbaycan Baş nazirini
29.04.2024 6 Tailandın xarici işlər naziri istefa verib
Tailandın xarici işlər naziri Parnpre istefa verib. xəbər verir ki, Nazirlər Kabinetində dəyişikliklər siyahısına əsasən, Parnpree baş nazirin müavini vəzifəsindən uzaqlaşdırılıb. Dəyişiklikdən sonra Parnpree məktubunu Baş nazir Sretthaya çatdıraraq, bu gündən etibarən Xarici İşlər Nazirliyindən və təyi
29.04.2024 6 Humanitar yardım daşıyan 1063 tırdan yalnız 49-u Qəzzanın şimalına çatıb
Qəzza zolağındakı Fələstin hökuməti, ABŞ və İsrailin iddialarının əksinə olaraq, bir həftə ərzində Qəzza zolağına daxil olan 1063 humanitar yardım maşınından yalnız 49-nun Qəzza zolağının şimalına çatdığını açıqlayıb. BİG.AZ xəbər verir ki, bu barədə Qəzza hökumətinin Media İdarəsinin rəhbəri Selam
29.04.2024 105 Rusiya: "Biz Donetsk vilayətindəki Semenovka qəsəbəsini nəzarətə götürdük"
Rusiya Müdafiə Nazirliyi Donetsk vilayətindəki Semenovka qəsəbəsini nəzarətə götürdüklərini açıqlayıb. xəbər verir ki, nazirlikdən verilən açıqlamada Rusiya hərbi qüvvələrinin Rusiya-Ukrayna müharibəsindəki fəaliyyətləri barədə məlumat verilib. Açıqlamada Ukrayna ordusuna məxsus pilotsuz uçuş aparatlarını
29.04.2024 106 Tailandın xarici işlər naziri istefa verib
Tailandın baş nazirinin müavini və xarici işlər naziri Parnpri Bahiddha-Nukara hökumətin kabinet dəyişikliyini elan etməsindən sonra istefa verib. BİG.AZ xəbər verir ki, bu barədə "Bangkok Post" qəzeti məlumat yayıb. Parnpri açıqlamasında kabinet dəyişikliyinin onun performansı ilə heç bi
29.04.2024 188