21 şagirdin zəhərlənmə şübhəsi: Məktəbə gətirilən qidalar nə qədər təhlükəsizdir?

"Məktəbdə uşaqların sağlamlığı ilə bağlı ən böyük təhlükələr bəzən heç təhlükəli görünməyən məqamlardan başlayır. Sumqayıt şəhərində 21 şagirdin zəhərlənmə şübhəsi ilə xəstəxanaya yerləşdirilməsi də bu baxımdan diqqət çəkən hadisədir".

Bunu BiG.AZ-a açıqlamasında təhsil eksperti Şəmsi Qoca bildirb.

O, qeyd edib ki, ilkin məlumata görə, şagirdlərdən biri evdən qənnadı məmulatı gətirib. Sinif yoldaşları da həmin məhsuldan yeyib və bundan sonra onların səhhətində problem yaranıb. Hazırda şagirdlərin vəziyyətinin stabil olduğu bildirilir:

"Burada bir məqamı əvvəlcədən dəqiqləşdirmək vacibdir: hazırda sözügedən qənnadı məmulatının zəhərlənməyə səbəb olduğu təsdiqlənməyib. Bunun müəyyənləşdirilməsi aparılacaq araşdırmanın nəticəsindən asılıdır. Lakin hadisənin özü mühüm bir sual doğurur: uşaqların məktəbə gətirdiyi qidalara nə qədər ciddi yanaşırıq?

Valideyn üçün uşağın çantasına bir qədər şirniyyat qoymaq adi görünə bilər. Məhsul evdə hazırlanıbsa, hətta daha etibarlı təsir bağışlaya bilər. Halbuki qidanın hazırlanması qədər onun saxlanma və daşınma şəraiti də mühüm əhəmiyyət daşıyır. Xüsusilə kremli və tez xarab olan məhsullar lazımi temperaturda saxlanılmadıqda sağlamlıq üçün risk yarada bilər.
Məsələ yalnız valideyn məsuliyyəti ilə də məhdudlaşmır. Məktəb mühiti elə qurulmalıdır ki, uşaqlar qida təhlükəsizliyinin ən sadə qaydalarını bilsinlər. Hansı məhsulu qəbul etmək olmaz? Qidanın görünüşü və ya qoxusu dəyişibsə, nə etmək lazımdır? Başqasının gətirdiyi yeməyi qəbul etmək hansı hallarda risk yarada bilər? Bu kimi sualların cavabları uşaqlara yaşlarına uyğun şəkildə izah edilməlidir.

Bir başqa məqam da uşaqların paylaşmaq vərdişidir. Birinin gətirdiyi qidadan bir neçə uşaq, hətta bütün sinif istifadə edə bilər. Uşaqlar bunu dostluğun və səmimiyyətin göstəricisi kimi qəbul edə bilərlər. Böyüklərin vəzifəsi isə onları qorxutmaq deyil, bu davranışın hansı hallarda sağlamlıq üçün risk yarada biləcəyini izah etməkdir.

Sumqayıtda baş verən hadisə də məhz bu baxımdan ciddi diqqət tələb edir. Çünki söhbət təkcə bir uşağın səhhətindən getmir. Eyni qidadan bir neçə uşağın istifadə etməsi mümkün riskin miqyasını əhəmiyyətli dərəcədə artırır.

Hazırda əsas gözlənti araşdırmanın nəticəsidir. Məhsulun nə olduğu, necə hazırlandığı, hansı şəraitdə saxlanıldığı və şagirdlərin səhhətində yaranan problemin həmin qida ilə əlaqəsinin olub-olmadığı müəyyənləşdirilməlidir. Fakt təsdiqlənmədən hər hansı şəxsi və ya məhsulu günahlandırmaq düzgün deyil.

Lakin bir nəticəni indidən çıxarmaq mümkündür: məktəbdə təhlükəsizlik yalnız giriş-çıxışa nəzarət, kameraların işlək vəziyyətdə olması və yad şəxslərin məktəbə buraxılmaması demək deyil. Uşağın nə yediyi də təhlükəsizlik məsələsidir.

Bu hadisə bir daha göstərir ki, uşaqların sağlamlığı ilə bağlı "nə olacaq ki?" yanaşması düzgün deyil. Çünki uşağın çantasındakı adi bir şirniyyatın haradan gəldiyini, necə hazırlandığını və hansı şəraitdə saxlanıldığını bilmədən onun tam təhlükəsiz olduğuna əmin olmaq mümkün deyil.

21 şagirdin xəstəxanaya yerləşdirilməsi isə bu məsələyə daha ciddi yanaşmaq üçün kifayət qədər əsasdır. Məktəb, valideyn və uşaq - hər üç tərəf öz məsuliyyətini bildiyi və sadə təhlükəsizlik qaydalarına əməl etdiyi halda belə risklərin qarşısını almaq daha asan olar".

Telegramda izləyin