Alimlər düyü şərabının tullantısını qocalma əleyhinə qidaya çeviriblər
Maniladakı Filippin Universitetinin alimləri tapuy düyü şərabının istehsalının tullantılarını antioksidantlar və qocalma əleyhinə birləşmələr mənbəyinə çevirməyin yolunu tapıblar.
"Report" xəbər verir ki, araşdırmanın nəticələri "Discover Food" elmi jurnalında dərc olunub.
Onlar müəyyən ediblər ki, təkmilləşdirilmiş starterdən istifadə edilməklə istehsal edilən zülallarda yüksək səviyyədə polifenollar, antioksidant və antiinflamatuar xüsusiyyətləri ilə tanınan birləşmələr var.
Təcrübələr göstərib ki, tapunun çöküntüsünün ekstraktları yüksək antioksidanta malikdir.
Ekstraktı qəbul edən eksperimental heyvanların ömrü, hərəkətliliyi və reproduktiv sağlamlığı yaxşılaşıb. Bundan əlavə, superoksid dismutazın (hüceyrələri qocalmadan qoruyan bir ferment) səviyyəsi əhəmiyyətli dərəcədə artıb.
Nəticələr göstərir ki, tapuya çöküntüsü funksional qida məhsuluna çevrilə, yaşla bağlı dəyişikliklər və oksidləşdirici stress ilə əlaqəli xəstəliklərlə mübarizə apara bilir.
BiG.Az
Telegramda izləyin
Maraqlı Baxılıb: 912 Tarix: 16 mart 2025
Şikayətiniz varsa Whatsapp: 077 7125666
Facebookda Paylaş"WhatsApp"da nömrəni gizlətmək mümkün oldu
WhatsApp" tətbiqində bir sıra yeni dəyişikliklər tətbiq olunub. Son yeniləmələrdə əsas diqqət məhz məxfilik, süni intellekt və istifadə rahatlığına yönəlib. Belə ki, artıq istifadəçilər telefon nömrəsini paylaşmadan "username" vasitəsilə əlaqə qura biləcəklər ki, bu da təhlükəsizliyi artırır
10.05.2026 336 Dəfndə müzakirə yaradan GÖRÜNTÜ - FOTO
Dəfn mərasimində qeydə alınan görüntülər sosial şəbəkələrdə geniş müzakirələrə səbəb olub. xəbər verir ki, hadisə zamanı mərhumun torpağa tapşırılması üçün qəbiristanlığa toplaşan insanlar gözlənilməz anlarla üzləşiblər. Belə ki, qəfil şəkildə əraziyə vəhşi heyvanın daxil olub. Bu vəziyyət iştirakçıla
03.05.2026 627 Paltarlarınızın gözəl qoxması üçün qarderoba bunu qoyun
Paltarın xoş qoxusu insanın səliqəli və baxımlı görünməsində mühüm rol oynayır. Məhz buna görə bahalı butik və otellərdə geyimlər adətən incə və zərif ətir qoxusu ilə seçilir. Mütəxəssislər bildirirlər ki, bu effekti əldə etmək üçün şkafda tək bir qoxudan deyil, bir neçə aromatik notun birləşməsində
03.05.2026 326 Narazı gəlin diqqət çəkdi - VİDEO
Toy məclislərindən birində lentə alınan görüntülər sosial şəbəkələrdə müzakirələrə səbəb olub. xəbər verir ki, yayılan kadrlarda ən çox diqqət çəkən məqam gəlinin üz ifadəsi olub. İzləyicilər onun narazı və bir qədər soyuq göründüyünü qeyd ediblər. Görüntülərdə cütlüyün rəqs etdiyi anlar da yer alıb
03.05.2026 819 Turlar.AZ - Xarici Turlar
saytinda daxili turlarla yanaşı, xarici turlarla bağlı elanlar da gündəlik yenilənir. Sayta daxil olmaqla Türkiyə, Rusiya, Gürcüstan, İran, Ukrayna, Birləşmiş Ərəb Əmirlikləri, Maldiv adaları, Misir və digər məkanlara sərfəli xarici turlar əldə edə bilərsiniz!. Təbii ki, azərbaycanlı turistlər daha ço
06.05.2026 632 Bu 3 cins şalvar qadını daha incə göstərir: "İncə bel" effekti necə yaradılır?
Düzgün model seçildikdə cins şalvarlar bədən quruluşunun üstünlüklərini vurğulayır və gizlətmək istədiyiniz hissələri örtür. Qaynarinfo xəbər verir ki, hər qadın üçün fiquru daha incə göstərən şalvar tapmaq mümkündür. Ən çox effekt verən üç populyar modeli təqdim edirik. Hansı cins şalvarlar daha inc
05.05.2026 479 İlon Maskın 12 rəqəmli maaşı AÇIQLANDI
Amerikalı iş adamı İlon Maskın 2025-ci il üçün "Tesla"dakı mümkün maaşı 12 rəqəmli ola bilər və 158 milyard dollara çata bilər. BİG.AZ -a istinadən xəbər verir ki, bu barədə "The Times" nəşri şirkətin tənzimləyici sənədlərinə istinadən məlumat verib. Söhbət şirkətlə kompensasiya müqaviləs
03.05.2026 433 "Instagram" istifadəçiləri üçün VACİB XƏBƏR
Meta şirkəti mayın 8-dən etibarən "Instagram" tətbiqində şəxsi mesajların tam şifrələnməsi funksiyasında dəyişiklik edib. xəbər verir ki, qərar hüquq-mühafizə orqanları və uşaqların müdafiəsi ilə məşğul olan qurumların tənqidlərindən sonra verilib. Yeni dəyişikliklə mesajların müəyyən hallard
09.05.2026 243 İmtahandan əvvəl nə yeməli? - Diqqəti və yaddaşı gücləndirən qidalar
İmtahandan əvvəl nə yeyib-içdiyiniz sizin diqqətinizi, yaddaşınızı və enerji səviyyənizi birbaşa təsir edə bilər. Yaxşı xəbər budur ki, bunun üçün bahalı "super qidalara" ehtiyac yoxdur; sadəcə bəzi təməl qaydaları bilmək kifayətdir. imtahan öncəsi qidalanma üçün qısa bələdçini təqdim edir:
10.05.2026 260 
