Toxluq hissi yaradan qidalar
Heç kimə sirr deyil ki, hormonlar insanın davranışı və ehtiyaclarına çox təsir edir. Belə ki, leptin beynə toxluq barədə siqnal göndərir, qrelin isə aclıq hissi yaradır. Alimlər uzun müddətdir ki, çəkiyə nəzarət etmək üçün bu hormonların ifrazına necə təsir etmək olar deyə düşünürlər.
Hansı qidaların qrelin ifrazını və aclığı azaltmağa kömək etdiyi barədə rusiyalı endokrinoloq Vadim Çernoqolov danışıb.
"İlk növbədə, bu yumurtadır. Səhər yeməyində yumurta yeməyin insanlarda qrelin ifrazına təsiri haqqında ilk məlumatlar 10 il əvvəl ortaya çıxıb. Tədqiq edilənləri iki qrupa bölüblər: bəziləri yumurta ilə daha az kalorili, digərləri isə çörək məmulatları (yəni karbohidratlar) ilə səhər yeməyi yeyiblər. Onlarda qanda qlükoza və qrelin səviyyələri daha yüksək olub. Bu tədqiqatlar səhər yeməyində yumurta istehlakının qanda qlükoza və insulin səviyyəsini azaltdığını və qrelin reaksiyalarını basdırdığını aşkar edib. Bu tədqiqatlar səhər yeməyində yumurta yemək qanda qlükoza və insulinin səviyyəsini azaltdığını və qrelinə qarşı reaksiyanı zəiflətdiyini göstərib.
Bundan əlavə, yumurta xolesterinin səviyyəsini əhəmiyyətli dərəcədə artırmır, çünki xolesterinin əsas mənbəyi onu yağlı qidalardan sintez edən qaraciyərdir. Əgər insan o qədər də çox yağlı qidalar qəbul etmirsə, o zaman yumurta qanda xolesterinin səviyyəsinə ciddi təsir göstərmir", - deyə həkim izah edib.
Bir sıra qidaların toxluq hormonu olan leptinin ifrazına təsiri ilə bağlı tədqiqatlar həyata keçirilib. Bu, mədəni dolduran və aclıq hormonlarını balanslaşdıran liflə zəngin qidadır.
"Qida rasionumuza zülal əlavə etmək leptinə qarşı həssaslığı artıraraq toxluq hissini artırır. Qrelinin səviyyəsinə, həmçinin Omeqa-3 yağları da daxil olmaqla, tərkibində faydalı yağlar olan qidaların köməyi ilə nəzarət etmək olar. Bunlara balıq, qoz-fındıq, çia və kətan toxumu aiddir", - deyə Vadim Çernoqolov qeyd edib.
Şirinlik sevənlər şirniyyat və mürəbbələri bir qaşıq bal ilə əvəz edə bilərlər ki, bu da aclıq hormonunun ifrazına təsir edə bilər. Həmçinin şirniyyatları toxluq hormonu olan leptinin ifrazını artıran giləmeyvə ilə əvəz etmək olar. Göyərti və paxlalılar da eyni xüsusiyyətlərə malikdir.
Mənbə: Medzdrav.info
BiG.Az
Telegramda izləyin
Xəbərlər Baxılıb: 966 Tarix: 28 sentyabr 2023
Şikayətiniz varsa Whatsapp: 077 7125666
Facebookda PaylaşSərnişin qatarının bərpası turizm sektoruna nə vəd edir?
"Bildiyiniz kimi, Azərbaycan və Gürcüstan arasında əldə olunan razılaşmaya əsasən sərnişin qatarlarının fəaliyyəti bərpa olunub. Bu addım iki ölkə arasında gediş-gəlişin asanlaşmasına və nəqliyyat əlaqələrinin genişlənməsinə müsbət təsir göstərəcək". Bunu BİG.AZ-a açıqlamasında turizm ekspert
12:42 211 Rubionun köməkçisi Azərbaycanda səfərdədir
ABŞ dövlət katibinin iqtisadi, enerji və biznes məsələləri üzrə köməkçi katibi Kaleb Orr Azərbaycanda səfərdədir. xəbər verir ki, onun səfər çərçivəsində ABŞ rəsmisinin iyunun 1-2-də Bakıda keçirilən Bakı Enerji Həftəsində iştirak edəcəyi gözlənilir. Həmçinin səfər zamanı ilk Azərbaycan-ABŞ İqtisad
20:15 72 Moldova-Rumıniya birləşməsi: Tarixi proses, yoxsa yeni siyasi risk?
Moldovanın xarici işlər naziri Mixay Popşoy ölkəsinin Rumıniya ilə birləşməsi ehtimalına münasibət bildirib. Nazir bu ideyaya müsbət yanaşdığını qeyd edib. Rumıniya vətəndaşı olduğunu xatırladan Popşoy deyib ki, belə bir təşəbbüs irəli sürülərsə, onun əleyhinə olmayacaq. Bununla yanaşı, o vurğulayı
12:01 184 Bakıda qəribə olay: Adam bıçaqladı, "məni süni intellektlə idarə edirlər" dedi
Bakıda avtomobil təkərlərinin deşilməsi üstündə başlayan mübahisə ağır cinayətlə nəticələnib. Qaynarinfo xəbər verir ki, hadisə ilə bağlı mühakimə olunan şəxs məhkəmədə verdiyi ifadədə onu "süni intellekt vasitəsilə idarə etdiklərini" iddia edib. İttihama görə, hadisə 2025-ci ilin iyul ayınd
17:40 168 Zidanın oğlu dünya çempionatında oynayacaq
Afrika qitəsinin ən güclü futbol komandalarından biri olan Əlcəzair 2026-cı il Dünya çempionatı üçün heyətini dəqiqləşdirib. xəbər verir ki, Vladimir Petkoviçin rəhbərlik etdiyi "Səhra tülküləri"nin məşqçilər heyəti heyətə əsasən Avropa liqalarında mübarizə aparan tanınmış oyunçuları daxi
19:45 101 Mayda 85 nəfər zəhərlənib, 2-si vəfat edib
May ayında Kliniki Tibbi Mərkəzin Toksikologiya şöbəsinə ümumilikdə 85 nəfər müxtəlif mənşəli zəhərlənmə səbəbilə hospitalizasiya olunub. "Qafqazinfo" xəbər verir ki, bu barədə KTM məlumat yayıb. Bildirilib ki, vaxtında aparılan düzgün müalicə tədbirləri nəticəsində 83 pasiyentin vəziyyət
12:16 183 Adamyeyənlər qəbiləsindən xilas olan azərbaycanlı jurnalist: "Üstümüzə gəldilər" - MÜSAHİBƏ
Almaz Mahmud: "Bizə xəbərdarlıq etmişdilər ki, bəzi ərazilərə günortadan sonra getmək təhlükəlidir". AzTV-nin nəzdində fəaliyyət göstərən Teleradio Akademiyasının rektoru, filologiya üzrə fəlsəfə doktoru Almaz Mahmud son vaxtlar hazırladığı sənədli filmlərlə, xüsusilə Afrika ölkələrilə bağl
20:45 2 Hörmüzü tamamilə bağlamaq istəyirlər
İran Hörmüz boğazını tamamilə bağlamağı planlaşdırır. "Qafqazinfo" xəbər verir ki, bu haqda "Tasnim" agentliyi mənbələrə istinadən məlumat yayıb. "İran İsraili və onun tərəfdarlarını cəzalandırmaq üçün Hörmüz boğazını tamamilə bağlamaq və digər cəbhələri, o cümlədən Bab əl-Məndə
20:57 0 Bakcell "YAŞAT" Fondunun "Hədiyyə Karvanı" layihəsinə dəstək oldu
Bakcell 1 İyun - Uşaqların Beynəlxalq Müdafiəsi Günü münasibətilə şəhid övladlarını sevindirib. "YAŞAT" Fondunun təşəbbüsü ilə reallaşdırılan ölkəmiqyaslı "Hədiyyə Karvanı" layihəsi çərçivəsində şirkət Azərbaycanın ərazi bütövlüyü uğrunda həyatını fəda etmiş qəhrəmanların övladların
16:38 154 
