Yağla bağlı mühüm qərar - Avqustun 1-dən...
"Yaxılabilən yağlarda və qatı yağlarda trans yağ turşularının tənzimlənməsinə dair sanitariya norma və qaydası" təsdiqlənib.
Bu barədə Qida Təhlükəsizliyi Agentliyinin Kollegiyası qərar qəbul edib.
Yaxılabilən yağlar qida məqsədilə istifadə edilən, habelə fiziki və kimyəvi modifikasiyaya məruz qalmış bitki mənşəli yağlardan və ya onların heyvan mənşəli yağlar və (və ya) piylərlə qarışığından əldə edilən, yağ-su emulsiyası halında olan, formaya salına bilən, yağ tərkibi 10 - 90 % arasında olan yağlar (marqarin və spred), qatı yağlar qida məqsədilə istifadə edilən, habelə fiziki və kimyəvi modifikasiyaya məruz qalmış bitki mənşəli yağlardan və ya onların heyvan mənşəli yağlar və (və ya) piylərlə qarışığından əldə edilən, yağ tərkibi 91 - 99 % arasında olan yağlardır. Trans yağ turşuları isə ən azı bir ədəd trans konfiqurasiyada "karbon-karbon" ikiqat əlaqəyə malik yağ turşularıdır.
Qaydaya əsasən, yaxılabilən yağlarda və qatı yağlarda trans yağ turşularının miqdarı (heyvan mənşəli yağlarda və piylərdə təbii halda yaranan trans yağ turşuları istisna olmaqla) məhsulun ümumi yağ tərkibinin 2 %-dən çox olmamalıdır.
Bu qayda kərə yağı və süd yağı əsaslı yağlara şamil edilmir.
Qərar 2023-cü il 1 avqust tarixindən qüvvəyə minir.
Qayda qüvvəyə mindikdən sonra qida subyektləri tərəfindən sözügedən məhsulların qeyd edilən tələblərə uyğunluğu 6 (altı) ay müddətində təmin edilməlidir.
BiG.Az
Telegramda izləyin
Xəbərlər Baxılıb: 2007 Tarix: 16 fevral 2023
Şikayətiniz varsa Whatsapp: 077 7125666
Facebookda Paylaş
Rusiya Ukraynanın bir sıra şəhərlərini bombalayıb
Rusiya-Ukrayna müharibəsi dördüncü ilinə daxil olsa da, cəbhə xəttində döyüşlər səngiməyib və təxminən 1200 kilometrlik xətt boyunca qarşılıqlı hücumlar davam edir. BİG.AZ NBC News-a istinadən xəbər verir ki, Ukrayna ordusu bəzi istiqamətlərdə taktiki əməliyyatlar həyata keçirdiyini bildirir, lakin tərəflərdə
15:53 194 Uşaqlar üçün Baby box: ölkəmizdə təhlükəsiz konteyner sistemi qurmaq realdırmı? - SOSİOLOQDAN AÇIQLAMA
Bir çox Qərb ölkəsində "uşaq qutusu" və ya "baby box" adlanan xüsusi konteynerlər mövcuddur. Bu konteynerlər valideynlərə təhlükəsiz və anonim şəkildə uşaqlarını təhvil vermək imkanı yaradır. Məqsəd həm uşağın sağlamlığını qorumaq, həm də valideynlərin çətin vəziyyətlərdə təhlükəsi
12:45 415 TƏBİB-in sədr əvəzi kimdir?
Məlum olduğu kimi, bu gün Vüqar Qurbanov TƏBİB-in icraçı direktoru vəzifəsindən azad olunub və onun səlahiyyətləri müavini Anar İsrafilova həvalə edilib. "Qafqazinfo" yeni sədr əvəzinin dosyesini təqdim edir:. Anar İsrafilov Azərbaycan Tibb Universitetində "Pediatriya" ixtisası, eləc
15:56 277 Küləklə bağlı - Xəbərdarlıq
Bakıda və Abşeron yarımadasında, eyni zamanda bəzi bölgələrdə fevralın 17-18-də külək güclənəcək. Bu barədə -a Milli Hidrometeorologiya Xidmətindən məlumat verilib. Qusar, Şamaxı, Xızı, Qobustan, Goranboy, Daşkəsən, Kəlbəcər, Laçın, Zəngilan, Naftalanda, eyni zamanda Bakıda və Abşeron yarımadasında qər
17:19 247 Tanınmış aparıcı Mehriban Ələkbərzadəyə görə karyerasını bitirib? - AÇIQLAMA
"Bu, zəhmətimizin, yaradıcılığımızın nəhayət bir peşəkar olaraq özümüzün dəyərdən düşməməsi üçün atılmış addımdır. Həm də bu, AzTV-dən, Mədəniyyət kanalından gediş yox, televiziya karyerasından gedişdir". "Yeni Sabah" xəbər verir ki, bunu tanınmış teleaparıcı İlhamiyyə Rzayeva televiziy
20:15 68 İran neftinə nəzarət: ABŞ-dan növbəti addım
ABŞ qüvvələri İran neftinin daşınması ilə əlaqədar sanksiya siyahısına daxil edilmiş "Veronica II" tankerini Hind okeanında ələ keçirib. xarici mediaya istinadən xəbər verir ki, əməliyyat barədə məlumatı ABŞ Müdafiə Nazirliyi - Pentaqon yayıb. Nazirliyin açıqlamasına görə, gəminin saxlanılmas
11:52 202 Bakıda estetik əməliyyat etdirən 43 yaşlı qadın öldü
Bakıda estetik əməliyyat etdirən qadın vəfat edib. "Qafqazinfo"nun əldə etdiyi məlumata görə, hadisə Binəqədi rayonunda baş verib. Belə ki, fevralın 10-da Səttar Bəhlulzadə küçəsində yerləşən "Medi Hall" hospitalda bədən şəkilləndirmə əməliyyatı edilən 1983-cü il təvəllüdlü Niga
11:02 398 Netanyahu-nun ofisinə şübhəli zərf göndərildi
İsrail mətbuatının məlumatına görə, şübhəli bir zərf Benyamin Netanyahu-nun ofisinə çatdırılıb. Zərf yerində İsrail polisinin kriminal laboratoriyası tərəfindən yoxlanılıb və partlayıcı olmadığı müəyyən edilib. Daha sonra zərf Ness Ziona şəhərindəki bioloji laboratoriyaya göndərilib. BİG.AZ The Jerusale
14:46 224 Cenevrə danışıqları yeni dünya düzəninə təsir edə bilər
Türkiyəli siyasi analitik Engin Özer hesab edir ki, Cenevrədə Rusiya, Ukrayna və ABŞ nümayəndə heyətləri arasında keçiriləcək danışıqlar gələcək dünya düzəninin konturlarını müəyyənləşdirə bilər. xarici mediaya istinadən xəbər verir ki, ekspert bildirib: "Cenevrə görüşü format baxımından Əbu-Dabid
11:44 189 
