Yağla bağlı mühüm qərar - Avqustun 1-dən...
"Yaxılabilən yağlarda və qatı yağlarda trans yağ turşularının tənzimlənməsinə dair sanitariya norma və qaydası" təsdiqlənib.
Bu barədə Qida Təhlükəsizliyi Agentliyinin Kollegiyası qərar qəbul edib.
Yaxılabilən yağlar qida məqsədilə istifadə edilən, habelə fiziki və kimyəvi modifikasiyaya məruz qalmış bitki mənşəli yağlardan və ya onların heyvan mənşəli yağlar və (və ya) piylərlə qarışığından əldə edilən, yağ-su emulsiyası halında olan, formaya salına bilən, yağ tərkibi 10 - 90 % arasında olan yağlar (marqarin və spred), qatı yağlar qida məqsədilə istifadə edilən, habelə fiziki və kimyəvi modifikasiyaya məruz qalmış bitki mənşəli yağlardan və ya onların heyvan mənşəli yağlar və (və ya) piylərlə qarışığından əldə edilən, yağ tərkibi 91 - 99 % arasında olan yağlardır. Trans yağ turşuları isə ən azı bir ədəd trans konfiqurasiyada "karbon-karbon" ikiqat əlaqəyə malik yağ turşularıdır.
Qaydaya əsasən, yaxılabilən yağlarda və qatı yağlarda trans yağ turşularının miqdarı (heyvan mənşəli yağlarda və piylərdə təbii halda yaranan trans yağ turşuları istisna olmaqla) məhsulun ümumi yağ tərkibinin 2 %-dən çox olmamalıdır.
Bu qayda kərə yağı və süd yağı əsaslı yağlara şamil edilmir.
Qərar 2023-cü il 1 avqust tarixindən qüvvəyə minir.
Qayda qüvvəyə mindikdən sonra qida subyektləri tərəfindən sözügedən məhsulların qeyd edilən tələblərə uyğunluğu 6 (altı) ay müddətində təmin edilməlidir.
BiG.Az
Telegramda izləyin
Xəbərlər Baxılıb: 1990 Tarix: 16 fevral 2023
Şikayətiniz varsa Whatsapp: 077 7125666
Facebookda Paylaş
Azərbaycan avtomobil hissələri idxalına çəkdiyi xərci 20 % artırıb
Bu ilin yanvar-noyabr aylarında Azərbaycan 2 milyard 646 milyon 085,06 min ABŞ dolları dəyərində nəqliyyat vasitələri və onların hissələrini idxal edib. "Report" Dövlət Gömrük Komitəsinə istinadən xəbər verir ki, bu, ötən ilin 11 ayı ilə müqayisədə 440 milyon 704,15 min ABŞ dolları və yaxu
21.12.2025 88 Nəvə kommunal borclara görə nənəsini öldürdü
Rusiyanın Kalininqrad vilayətində nəvə nənəsini öldürüb. yerli mediaya istinadla bildirir ki, istintaqın məlumatına görə, yetkin yaşlı nəvə 80 yaşlı nənəsi ilə birgə yaşayırmış. Qadın mütəmadi olaraq pensiyaçı nənəsini döyür və ona qarşı zorakılıq edirmiş. Günlərin birində qohumlar arasında növbəti mübahis
21.12.2025 227 Çində insanların ictimai tualetdə siqaret çəkmək vərdişini tərgitmələri üçün maraqlı üsul tapılıb
Çində ictimai tualetlərdə siqaret çəkilməsi ilə mübarizə üçün yüksəktexnologiyalı həll yolu təqdim edilib. Siqaret tüstüsü aşkar edildiyi zaman tualetin kabinələri şəffaflaşır. -ın xəbərinə görə, bu barədə Honkonqun "The Standard" nəşri məlumat verib. Nəşrdə qeyd olunur ki, Şençjen şəhərindək
21.12.2025 161 Bacısı oğlu və azyaşlı uşağının başına silah dayayıb girov götürdü: Hacıqabuldakı cinayətin TƏFƏRRÜATI
Bəhram Qəmbərlinin (ad-soyadlar şərtidir) münasibətindən şübhələndiyi üçün onları qanunsuz olaraq silah gücü ilə azadlıqdan məhrum edib. BİG.AZ -a istinadla xəbər verir ki, ötən il baş verən hadisə ilə bağlı məhkəmə prosesi bu həftə başa çatıb. Hacıqabul Rayon Məhkəməsinin hökmünə əsasən, Ş.Valehov
21.12.2025 184 İsrail Ordusu Qəzzada iki yaraqlının zərərsizləşdirildiyini bildirib
İsrailin Hərbi Hava Qüvvələri Qəzza zolağının şimalında iki yaraqlını zərərsizləşdirib. "Report"un "Ynet"ə istinadən məlumatına görə, bu barədə İsrail Ordusunun mətbuat xidməti xəbər verib. Məlumata görə, yaraqlılar Qəzza zolağının şimalında "sarı xətt"i keçdikdən və Qüd
21.12.2025 140 KİV: ABŞ yenidən Venesuela sahillərində sanksiya altında olan gəmini saxlayıb
ABŞ Venesuela sahillərində yenidən bir gəmini saxlayıb və müsadirə edib. "Report"un məlumatına görə, bu barədə "Reuters" ABŞ-nin üç rəsmisinə xəbər verib. Əməliyyat Sahil Mühafizəsi tərəfindən həyata keçirilib. Agentlik yazıb ki, bu, ABŞ Prezidenti Donald Trampın Venesuelaya daxi
21.12.2025 149 KİV: Pentaqon ardıcıl səkkizinci ildir auditdən keçə bilmir
ABŞ-nin Müharibə Nazirliyi ardıcıl səkkizinci dəfə auditdən keçə bilməyib. xəbər verir ki, bu barədə "Reuters" məlumat yayıb. Müharibə naziri Pit Heqsetin sözlərinə görə, Pentaqon onilliklərdir davam edən münaqişələr, hərbi-sənaye bazasına laqeyd yanaşma və nəzarətsiz xərclər səbəbindən arta
21.12.2025 140 Marko Rubio: "Rusiya-Ukrayna münaqişəsinin nizamlanması ilə bağlı qərar Moskva və Kiyev tərəfindən veriləcək"
Rusiya-Ukrayna münaqişəsinin nizamlanması ilə bağlı qərar Vaşinqton deyil, Moskva və Kiyev tərəfindən veriləcək. TASS-a istinadən xəbər verir ki, bunu ABŞ dövlət katibi Marko Rubio mətbuat konfransında bildirib. O, qeyd edib ki, münaqişələr ümumiyyətlə iki yoldan biri ilə başa çatır: Bir tərəfin təsli
21.12.2025 145 Zelenski: "Seçki üçün lazımi infrastruktur yaradılır"
Ukrayna Prezidenti Volodimir Zelenski seçkinin iki amildən - təhlükəsizlik və qanunvericilikdən asılı olduğunu qeyd edib. Ukrayna mediasına istinadən xəbər verir ki, dövlət başçısı bu açıqlamanı Portuqaliyanın Baş naziri Luis Monteneqro ilə keçirdiyi mətbuat konfransında verib. "Əlbəttə ki, xaricd
21.12.2025 145