İftar süfrəniz üçün dadlı reseptlər

İftar süfrəniz üçün dadlı reseptlərBu gün Ramazan ayının 12-ci günüdür.

Axşam.az iftar süfrəsi üçün menyu təqdim edir:

Qarğıdalı şorbası

Ərzaqlar:

500 qr. bişmiş qarğıdalı

2 yemək qaşığı kərə yağı

1 ədəd soğan

2 xörək qaşığı un

8 stəkan süd

4 stəkan toyuq bulyonu

5-6 yarpaq cəfəri

Hazırlanması:

Qarğıdalının yarısını əzib püre halına gətirin, yarısını kənarda saxlayın. Qazanda kərə yağını əridib, xırda doğranmış soğanı əlavə edin. Soğan qovrulanda unu tökün. Əzdiyiniz qarğıdalını qazana töküb qarışdırmağa davam edin. Üzərinə süd və toyuq suyunu töküb, qaynamağa qoyun. Kənarda qalan qarğıdalını töküb bir az da qaynadın. kənara qoyanda üzərinə cəfərini tökün.

Darçınlı keks

Ərzaqlar:

Yumurta – 4 ədəd
Şəkər tozu – 1 st.
Duru yağ – 1 st.
Süd – 2 st.
Vanilin – 2 ədəd
Qabartma tozu – 2 ədəd
Alma – 4 ədəd
Portağal – 1 ədəd
Darçın – 1 çay qaşığı
Un apardığı qədər

Hazırlama qaydası:

Yumurta və şəkər tozunu yaxşı qarışdırdıqdan sonra üzərinə duru yağ, süd, vanilin, əlavə et. Kənarda qabığı soyulmuş almanı dördkünc doğra, portagal qabığını rəndələ, üstünə darçını əlavə edib, yumurtalı qarışığa tök. Sonda un və qabartma tozunu qatıb, yaxşı qarışdırdıqdan sonra 180 dərəcə isidilmiş sobada bişir.

Toyuqlu qovurma

Ərzaqlar:
Göbələk - 300 qr.
Toyuq filesi - 1 ədəd
Tomat pastası - 1 xörək qaşığı
Soğan - 1 ədəd
Qırmızı bibər - 1 ədəd
Yaşıl bibər - 1 ədəd
Kartof - 3 ədəd
Yağ - 3-4 xörək qaşığı
İstiot, duz zövqə görə

Hazırlanması:
Göbələkləri, toyuqları xırda doğrayın. Yağı tavaya töküb, üzərinə göbələyi əlavə edin. 5 dəqiqə qovurduqdan sonra toyuğu tökün. Bir az qovurduqdan sonra xırda doğranmış soğanı, bibərləri və kartofu əlavə edin. Sonda duz, istiot, tomat pastası, azca su töküb, vam odda bişirin.


BiG.Az
Telegramda izləyin
Xəbərlər   Baxılıb: 1454   Tarix: 13 aprel 2022  

Şikayətiniz varsa Whatsapp: 077 7125666

Facebookda Paylaş

Oxşar xəbərlər

.

İran müharibəsində SON VƏZİYYƏT: Hörmüz bağlı qalır, gəmilərə yeni hücumlar başlayıb

İran müharibəsinin başa çatması istiqamətində aparılan danışıqlar yenidən dalana dirənib. Tehran Hörmüz boğazının açılması üçün irəli sürdüyü şərtlərdən geri çəkilməyib, Vaşinqton isə bölgədəki dəniz blokadasını davam etdirib. Gərginlik fonunda Qırmızı dəniz və Oman körfəzində gəmilərə yeni hücumla

12.08.2026 236
.

Zelenskidən Ermənistanla bağlı açıqlama: "Davamlı dialoqu davam etdirməliyik"

Ermənistanın Baş naziri Nikol Paşinyan Ukrayna Prezidenti Vladimir Zelenskini Kiyev Peçersk Lavrasının yaradılmasının ildönümü münasibətilə təbrik edib. xəbər verir ki, Ukrayna lideri bu barədə "Telegram" kanalında paylaşım edib. "Bu, regionumuzdakı xristianlar üçün vacib bir tarixdir

11:51 115
.

Tiktoker "səhra çiçəyi" SAXLANILDI

Sosial şəbəkədə etik qaydaları pozan daha bir tiktoker saxlanılıb. -ın əldə etdiyi xəbərə görə, 43 yaşlı Samirə Baxışova (şərti adla) tiktok sosial şəbəkəsində özünə məxsus "səhra çiçəyi 99" profilində canlı yayım açaraq, nalayiq ifadələr işlədib. Bununla da ictimai mənəviyyatı təhqir və cəmiyyət

12.08.2026 268
.

Masazırda "Sabah" və "Orhus" azarkeşləri arasında baş vermiş İNSİDENTİN GÖRÜNTÜLƏRİ - VİDEO

Avqustun 11-də keçirilən "Sabah" - "Orhus" oyunundan sonra baş verən insidentlə bağlı yeni görüntülər yayılıb. xəbər verir ki, oyundan sonra davanı azərbaycanlı azarkeşlərin başladığı barədə iddialar səsləndirilib. Lakin yayılan görüntülərdə hücuma ilk keçən və vəziyyəti gərginləşdirə

12.08.2026 306
.

İpoteka, yoxsa kirayə? Ev almaq istəyənlər bunu hesablamalıdır

Mənzil bazarında vətəndaşların qarşısında duran ən aktual maliyyə suallarından biri budur: aylıq gəlirin bir hissəsini illərlə kirayəyə ödəmək daha doğrudur, yoxsa həmin vəsaiti ipotekaya yönəldərək mənzil sahibi olmaq?. İlk baxışda cavab sadə görünür: kirayə ödəyən şəxs sonda ev sahibi olmur, ipotek

12:14 97
.

Ermənistanın AİB taleyi ilə bağlı İrəvandan açıqlama

Ermənistanın Avrasiya İqtisadi Birliyindən (AİB) çıxarılması üçün heç bir mexanizm yoxdur. xəbər verir ki, bunu Baş nazir Nikol Paşinyanın rəhbərlik etdiyi Mülki Müqavilə Partiyasının parlament üzvü Arman Yeqoyan portalının "YouTube" kanalında yayımlanan brifinqdə bildirib. "Ermənista

11:47 99
.

Elektrikli maşın sahiblərinin DİQQƏTİNƏ: Evdə şarj edənlər daha çox elektrik pulu ödəyə bilər

Elektromobillərin mühərrikləri yüksək səmərəliliyi ilə seçilsə də, avtomobilin enerji ilə doldurulması zamanı müəyyən elektrik itkisi yaranır. Araşdırmaya görə, bəzi modellərdə ev şəraitində enerji doldurma zamanı bu göstərici 25 faizə yaxınlaşa bilər. xarici KİV-ə istinadən xəbər verir ki, ekspertlə

12.08.2026 255
.

Xocavənddə mina partlayışında yaralanan şəxslərin vəziyyəti MƏLUM OLDU

Xocavənd rayonu ərazisində baş verən mina partlayışı nəticəsində xəsarət alan iki nəfər avqustun 12-də saat 18 radələrində Füzuli Rayon Mərkəzi Xəstəxanasına yerləşdirilib. Bu barədə -ın sorğusuna cavab olaraq Tibbi Ərazi Bölmələrini İdarəetmə Birliyindən (TƏBİB) məlumat verilib. Bildirilib ki, 1989-c

12.08.2026 408
.

Rusiya 6 konteyner Azərbaycan siqaretini ölkəyə buraxmadı - Qaçaqmal İDDİASI

Rusiya hüquq-mühafizə orqanları Kalininqrad dəniz limanında 4,6 milyon qutu siqaretin qanunsuz şəkildə ölkəyə gətirilməsi cəhdinin qarşısını aldığını açıqlayıb. İddia olunur ki, aşkarlanan yükün dəyəri 703 milyon rubldan çoxdur. xəbər verir ki, yük Birləşmiş Ərəb Əmirliklərindən altı dəniz konteynerind

12.08.2026 254
.

TOP MP3