Balıq yemənin faydaları FOTO

Ehtiva etdiyi qoruyucu yağ turşusu ilə ürək xəstələri üçün əhəmiyyətli bir qida olan balıq, qırmızı və ağ ətdən daha sağlam olmasıyla seçilir.

İçində bol miqdarda B, A və D vitamini olan balığın hər yaşda insan üçün çox faydalı olduğu bilinir. Bununla birlikdə xüsusilə uşaqlar və inkişaf çağındakı gənclər üçün əsas qida maddələrindən biridir. Balıq yağı da qida möhkəmlənməsi olaraq, inkişaf çağındakı uşaqlar üçün tez-tez müraciət edilən üsullardandır.

Balıq xolesterol saxlamayan bir ət olduğu üçün qırmızı və ağ ətdən daha sağlam olduğu bilinən bir gerçəkdir. Lakin istehlakında diqqət yetirilməsi lazım olan mövzu isə, ürək üçün faydalı olması baxımından balığın nizamlı olaraq istehlak edilməsidir.

Süfrənizdə həftədə 3 gün bişirib, qoyduğunuz balıq sayəsində ürəyinizi və sağlamlığınızı qoruyacaq, yüksələn xolesterolla əziyyət çəkmədən mübarizə aparacaqsınız. Həftədə ən az 2 dəfə mütləq istehlak edilməsi lazım olan balıq, fərqli bişirmə alternativlərinə malik olan quruluşu sayəsində istehlak edərkən sıxılmayacağınız qidalardandır.

Tıxı belə faydalıdır

Balıq tıxında olan yüksək miqdardakı kalsium və fosfor sümüklərin sağlamlığı və davamlılığı baxımından əhəmiyyətlidir. Bu xüsusiyyəti səbəbiylə sümük əriməsi problemini yaşayanların balıq ətini daha çox istehlak etməsi lazımdır. Balıq zülal tərkibli ətə ekvivalent olduğu üçün, paxlada olan zülallara görə də amin turşularının çox olması səbəbiylə daha çox həzm olunur və bədəndə daha çox istifadə edilə bilir.

Bədənin qış aylarında daha çox ehtiyac duyduğu A, B1, B2 və D vitaminlərinin balıq istehlakı ilə qarşılana biləcəyini bildirən mütəxəssislər, balığı təklif edir.

Telegramda izləyin

instagramda izləyin