Sobaya nə qoymaq lazımdır ki, ev gözəl qoxusun

Bəzən ev ideal görünür, amma yenə də nəsə çatmır. Çox vaxt bu, qoxudur məkanı həqiqətən rahat və isti göstərən görünməz detal. Peşəkar aşpazlar və təcrübəli evdar xanımlar uzun illərdir bir sadə üsuldan istifadə edirlər. Bu üsul şam və kimyəvi hava təravətləndiricilər olmadan mətbəxi xoş ətirlə doldurmağa kömək edir.

Lent.az xarici mediaya istinadən xəbər verir ki, sirr sitrus qabıqlarındadır. Portağal və ya limon qabıqları sobada yüngülcə qurudulduqda isti və təbii ətir yaradır. Qabıqları soba listinə düzün və temperaturu minimum səviyyəyə qoyun. Bir neçə dəqiqə sonra mətbəx yumşaq sitrus qoxusu ilə dolacaq. İstilik təzə halda çox hiss olunmayan efir yağlarını aktivləşdirir. Məhz bu yağlar təmizlik və təravət hissi yaradır.

Bəziləri qabıqlara darçın çubuğu da əlavə edir. Bu, ətiri daha dərin və isti edir. Vanil də yaxşı nəticə verir. Sadəcə boş vanil qabığını sobaya qoymaq kifayətdir ki, şirin, lakin ağır olmayan qoxu yayılsın. Daha odunsu notlar istəyirsinizsə, dəfnə yarpağından istifadə edə bilərsiniz. O, bir çox qonağın xoşuna gələn incə ədviyyəli ətir verir.

Bu üsul ətirli şamlardan daha təhlükəsizdir. Tüstü, his və süni qatqılar yoxdur. Üstəlik, qabıqları təkrar istifadə etmək mümkündür. Sobadan sonra onlar quruyur və ətirli kisəcik (saşe) hazırlamaq üçün yararlı olur. Bəzi evdar xanımlar sitrus qabıqlarını mixəklə qarışdırır. Bu zaman qış yarmarkalarını xatırladan bayram ətri yaranır. Vacibdir ki, sobanı çox qızdırmayasınız.

Yüksək temperaturda qabıqlar yana və xoşagəlməz qoxu verə bilər. Əgər soba tez-tez istifadə olunursa, bu üsul əvvəlki yeməklərin qoxusunu aradan qaldırmağa da kömək edir. Xüsusilə balıq və ya qızardılmış ət bişirdikdən sonra. Qonaqlar tez-tez evin necə gözəl qoxduğunu soruşurlar. Və bunun mənbəyinin adi portağal qabığı olduğunu eşidəndə təəccüblənirlər.

Bu üsul ilin istənilən fəslində faydalıdır. Məkanı ağırlaşdırmadan rahatlıq hissi yaradır. Bir çoxları bu üsulu öyrəndikdən sonra artıq ətirli spreylər almır. Təbii qoxu daha yumşaq və xoş təsir bağışlayır.

Telegramda izləyin