Bu balığı heç vaxt qabığı ilə yeməyin, tərkibində çox civə var
Mütəxəssislər xəbərdarlıq edir ki, pambıq marlin, köpəkbalığı, qılınc balığı və skumbriya kimi iri balıqların dərisində yüksək miqdarda metilcivə toplanır.
Bu maddə sinir sisteminə mənfi təsir göstərir və baş ağrısı, titrəmə, yaddaş itkisi kimi simptomlara səbəb ola bilər. Hamilə qadınlar və uşaqlar üçün isə daha böyük risk yaradır.
Civə su ilə təmasda olduqda metilcivəyə çevrilir və bu zəhərli forma qida zənciri ilə iri balıqların orqanizmlərində yığılır. Odur ki, bu növlərin dərisinin istehlakından qaçmaq tövsiyə olunur. Vatoz kimi kəskin tikanlı balıqların dərisi də yeyilməməlidir.
Bununla belə, bütün balıqların dərisi zərərli deyil. Məsələn, qızılbalıq dərisi ilə bişirildikdə həm dadlı, həm də omeqa-3 mənbəyi olaraq faydalıdır. Yəni əsas məsələ hansı balığın dərisinin yeyilib-yeyilməməli olduğunu bilməkdir.//E-saglam.az
BiG.Az
Telegramda izləyin
Xəbərlər Baxılıb: 1061 Tarix: 06 aprel 2025
Şikayətiniz varsa Whatsapp: 077 7125666
Facebookda Paylaş
Yeni vergi qaydaları alıcı və satıcılara necə təsir edəcək?
"18%-lik Əlavə Dəyər Vergisi (ƏDV) Azərbaycan vergi sisteminin ayrılmaz hissəsidir və ölkəyə mal gətirən hər satıcı bu sistemi nəzərə alır. Lakin elektron ticarət əvvəlki illərdə istisna idi: xaricdən gətirilən mallar Azərbaycanda qeydiyyatda olmayan şirkətlərdən alındığı üçün onlardan vergi tələ
17.02.2026 353 "Artıq insanların hamısı kirayədə yaşamalı olacaq" - Deputatdan şok sözlər
"Artıq insanların hamısı kirayədə yaşamalı olacaq. Çünki indiki gəlirlərlə insanlar hətta 50 il işləsələr belə, ev sahibi ola bilməyəcəklər". xəbər verir ki, bu sözləri Milli Məclisin deputatı Razi Nurullayev deyib. O bildirib ki, Azərbaycanda mənzil qiymətləri xeyli bahalaşıb:. "Türkiy
17.02.2026 454 Televiziyalar sosial şəbəkələrə uduzur? Aparıcıların YouTube seçimi müzakirə yaradır - MEDİA EKSPERTİNDƏN AÇIQLAMA
Son günlər televiziya məkanında diqqət çəkən bir qərar müzakirələrə səbəb olub. Tanınmış aparıcılar - Həmid Hərisçi və İlhamiyyə Rza televiziya karyeralarına son qoyaraq fəaliyyətlərini bundan sonra YouTube platformasında davam etdirəcəklərini açıqlayıblar. Bu qərar təkcə iki aparıcının şəxsi seçim
17.02.2026 483 Rejissor Səidə Haqverdiyevanın həbsi istənilir
Azərbaycan Dövlət Kukla Teatırının sabiq quruluşçu rejissoru Səidə Haqverdiyeva xüsusi ittiham qaydasında məhkəməyə verilib. xəbər verir ki, iddiaçı kimi Dövlət Kukla Teatırının aktrisası Nərmin Əhmədova və onun həyat yoldaşı Əfsun Əhmədov çıxış edib. Onlar Səidə Haqverdiyevanı barəsində xüsusi ittiha
17.02.2026 423 Kommunal xidmətlər bahalaşacaq?
Pensiyaların artırılmasından sonra bazarda, xüsusilə gündəlik tələbat məhsullarının, o cümlədən su və əsas ərzaqların qiymətində artım müşahidə olunur. Bəs, sosial ödənişlərin artımı kommunal xidmət tariflərinə təsir göstərə bilərmi? Mövzu ilə bağlı -a açıqlama verən deputat Fazil Mustafa bildirib ki
17.02.2026 384 Oruc tutmaq bədəni təmizləyir? Sağlamlıq baxımından həqiqətlər
Ramazan ayı başlayır və bu müqəddəs dövrlə birlikdə orucun yalnız mənəvi deyil, fiziki təsirləri də yenidən müzakirə mövzusuna çevrilir. Bir çox insan hesab edir ki, gün ərzində qida qəbulundan müvəqqəti imtina etmək orqanizmə istirahət imkanı yaradır və bədəndə toplanan zərərli maddələrin, yəni toksinləri
17.02.2026 378 Suriyadan İraqa köçürülən İŞİD-çilərin arasında onlarla azərbaycanlı da var
Suriya həbsxanalarından İraqa köçürülən İŞİD-çi məhkumların arasında 55 nəfər azərbaycanlı da var. xəbər verir ki, bu barədə İraq Ədliyyə Nazirliyinin yaydığı məlumatda bildirilib. Nazirliyin siyahısıda Azərbaycan və daha 65 ölkənin adı yer alıb. Qeyd edək ki, köçürülmə ABŞ Mərkəzi Komandanlığı tərəfində
17.02.2026 342 Niyə etibar yox olur? - Kişilərin və qadınların etdiyi səhvlər
Bir çox cütlük elə düşünür ki, etibar bir anda yox olur. Psixoloqlar isə bildirir ki, etibar yavaş-yavaş, demək olar ki, hiss olunmadan itir və bir gün insan anlayır ki, münasibətdə boşluq yaranıb.Hər kəs bəzən səhv edir və ilk baxışda bu səhvlər xırda bir detal kimi görünür. Amma məhz həmin "xırda"
17.02.2026 312 SON DƏQİQƏ! ABŞ-İran danışıqları başa çatdı
Cenevrədə ABŞ və İran arasında vasitəçilər üzərindən aparılan nüvə danışıqlarının ikinci mərhələsi başa çatıb. Məlumata görə, görüşün yekunlaşmasından sonra danışıqlarda iştirak edən İran nümayəndə heyətinin avtomobilləri müzakirələrin keçirildiyi ərazini tərk edib. BİG.AZ Associated Press-ə istinadə
17.02.2026 632 
