"SAB"ın məhsullarında zərərli qida əlavələri aşkarlandı - Foto
"SAB" brendi altında ət və süd məhsulları istehsal edən "Zəhmət-Ruzi" MMC müəssisəsinin əksər məhsullarının tərkibində zərərli qida əlavələrinin olduğu məlum olub.
Tribuna.az xəbər verir ki, zərərli qida əlavəsi ilə zəngin olan "SAB" məhsullarından biri də 18 faiz yağlılıqda olan şor məhsuludur.
Belə ki, müəssisənin rəsmi saytında məhsulla bağlı yerləşdirilən məlumatda qeyd edilib ki, onun tərkibi 18% yağlılıqda - yağsız təbii süd, süd yağı əvəzləyicisi, maya mezofil-termofil streptokokkları, kalsium xlorid və kalium sorbat, xörək duzu, zirə (çörəkotu), qaymaq 50% yağlılıqdadır.
Bu tərkib məlumatsız əhali üçün bir o qədər də qorxulu görünməyə bilər. Ancaq qida mütəxəssislər belə qida əlavələri ilə zəngin olan məhsulların olduqca zərərli olduğunu bildirir.
Tərkibə əsasən, bu məhsulu təbii şor hesab etmək olmaz. Şorun tərkibindəki Kalsium xlorid - E509 süd məhsullarında laxtalanmanı yaxşılaşdırmaq, kəsmiyin/şorun bərkliyini artırmaq üçündür. Bu maddənin həddən artıq istifadəsi mədə qıcıqlanması, böyrək problemi olanlarda risk yarada bilər. Uşaqlar və yaşlılar üçün normadan artıq doza məsləhət deyil.
Məhsulun tərkibində həmçinin Kalium sorbat - E202 qida əlavəsi də var. Bu, konservantdır. Küf və maya göbələklərinin qarşısını alır. İnsanda allergik reaksiyalar (qaşınma, səpkilər) yarada bilər. Həssas insanlarda isə baş ağrısı, mədə-bağırsaq narahatlığı yaradır. Uşaqlar üçün tez-tez istifadə tövsiyə olunmur. Əgər bir məhsulun tərkibində E202 maddəəsi varsa, o təbii məhsul sayılmır.
Qida mütəxəssisləri bu kimi məhsulları gübdəlik istifadə üçün məsləhət görmür.
Qarşı tərəfi dinləməyə hazırıq.
BiG.Az
Telegramda izləyin
Xəbərlər Baxılıb: 1038 Tarix: 06 yanvar 2026
Şikayətiniz varsa Whatsapp: 077 7125666
Facebookda PaylaşƏri onun aldığı pendirdən zəhərlənib öldü - Firmadan təzminat TƏLƏBİ
Böyük Britaniyada bir qadın sevgililər günündə həyat yoldaşına hədiyyə etdiyi pendirin onun ölümünə səbəb olduğunu iddia edərək istehsalçı şirkətə qarşı 200 min funt sterlinqdən çox məbləğdə təzminat iddiası qaldırıb. xarici mediaya istinadla xəbər verir ki, iddiaya görə, Karina Parksın həyat yoldaş
20:00 1 Xameneinin vida mərasimində yüzə yaxın dövlətin nümayəndəsi iştirak edəcək
İranın mərhum Ali Lideri Əli Xamenei ilə vida mərasimində təxminən 100 dövlətin nümayəndəsi iştirak edəcək. "Qafqazinfo" IRIB-ə istinadən xəbər verir ki, bunu İran Xarici İşlər Nazirliyinin rəsmi nümayəndəsi İsmayıl Bəqai açıqlayıb. Bildirilib ki, iyulun 3-ü səhər saatlarında ictimaiyyəti
17:30 176 Sabah hava necə olacaq?
Bakıda və Abşeron yarımadasında iyulun 3-də hava şəraiti yağmursuz olacaq. Bu barədə BİG.AZ-a Milli Hidrometeorologiya Xidmətindən məlumat verilib. Bildirilib ki, mülayim cənub küləyi əsəcək. Havanın temperaturu gecə 20-23 isti, gündüz 30-35 isti olacaq. Atmosfer təzyiqi 758 mm civə sütunu təşkil edəcək
13:42 192 Tramp: ABŞ NATO-ya hamıdan çox pul xərcləyir, amma heç bir fayda əldə etmir
ABŞ NATO-nun maliyyələşdirilməsində ən böyük paya malikdir. APA xəbər verir ki, bunu ABŞ Prezidenti Donald Tramp "Truth Social"da yazıb. "ABŞ NATO-ya hamıdan qat-qat çox pul xərcləyir ki, onları qorusun, amma bunun qarşılığında heç bir fayda əldə etmir. 2014-2015-ci illər arası ABŞ 9
21:30 1 Sabah Bakının 4 rayonunun bəzi ərazilərində su olmayacaq
Sabah Bakının 4 rayonunun bəzi ərazilərində suyun verilməsi müvəqqəti məhdudlaşdırılacaq. Bu barədə "Report"a Dövlət Su Ehtiyatları Agentliyi (ADSEA) İri Şəhərlərin Birləşmiş Su Təchizatı Xidmətindən məlumat verilib. Bildirilib ki, su xəttinin üzərində qəzalı vəziyyətdə olan siyirtmənin yenis
14:40 248 Ekspert: Rusiyanı yaxın dövrdə mürəkkəb seçimlər gözləyir
"Ukraynanın son dövrlərdə Rusiyanın dərinliklərinə, o cümlədən Moskva və digər iri şəhərlərə endirdiyi zərbələr müharibənin xarakterini əhəmiyyətli dərəcədə dəyişib. Əgər əvvəllər döyüşlər əsasən cəbhə xətti ilə məhdudlaşırdısa, indi Rusiya cəmiyyəti də müharibənin təhlükəsiz hesab edilən ərazilər
12:24 198 Abxaziya Gürcüstanla bağlı yeni ittiham irəli sürdü
Abxaziya Gürcüstanı münasibətlərin normallaşmasına mane olmaqda ittiham edib. xəbər verir ki, bu barədə TASS agentliyinin yaydığı məlumata əsasən, Abxaziyanın xarici işlər naziri Oleq Bartsits açıqlama verib. Diplomatın sözlərinə görə, Gürcüstan Abxaziya ilə münasibətlərdə hərbi gücdən istifadənin qadağa
11:31 174 Bu ölkədə nəm salfetlərin satışı qadağan edilir
Böyük Britaniya plastik lif tərkibli birdəfəlik nəm salfetlərdən imtina etmək qərarına gəlib. "Qafqazinfo" xəbər verir ki, bu barədə "Mindmegette" nəşri məlumat yayıb. Həm mağazalarda, həm də onlayn satışlara şamil ediləcək qadağa Birləşmiş Krallığın müxtəlif hissələrində mərhələl
17:16 169 Gələn il "Avroviziya"da ilk dəfə iştirak edəcəklər
Kanada 2027-ci ildə keçiriləcək "Avroviziya" mahnı müsabiqəsində ilk dəfə iştirak edəcək. xəbər verir ki, bu barədə "Avroviziya"nın rəsmi saytı məlumat yayıb. Bildirilib ki, Kanada 2015-ci ildə yarışmaya qoşulan Avstraliyadan sonra "Avroviziya"ya qatılan ilk debütant ölkədir
22:00 1 
