Sarımsağı səhv yeyirsiniz: Maksimum fayda üçün bunu edin
Mütəxəssislərin sözlərinə görə, sarımsağı yeməyə əlavə etməzdən və ya xam şəkildə qəbul etməzdən öncə onu əzmək və 10 dəqiqə gözləmək lazımdır.
Lent.az xəbər verir ki, məhz bu müddət ərzində sarımsağın əsas aktiv maddəsi olan alisinin əmələ gəlməsi baş verir.
Bu maddə ürək-damar sisteminin fəaliyyətini yaxşılaşdırır, immuniteti gücləndirir və orqanizmi infeksiyalardan qoruyur.
Sarımsağın hüceyrələri zədələndikdə, onun tərkibindəki alina adlı maddə ferment alinaza ilə reaksiyaya girir və nəticədə alisin yaranır. Məhz bu birləşmə sarımsağa onun özünəməxsus dad və qoxusunu verir, eyni zamanda antibakterial, antiviral və antiparazitar xüsusiyyətlərinə görə məsuliyyət daşıyır.
Əgər sarımsağı əzdikdən dərhal sonra bişirməyə başlasanız, bu kimyəvi proses dayanır və alisinin böyük hissəsi məhv olur. Buna görə də sarımsağı xırdaladıqdan sonra azı 10 dəqiqə gözləmək tövsiyə olunur. Bu zaman ərzində alisin maksimum səviyyədə formalaşır.
Bu sadə qaydaya əməl etməklə, sarımsağın orqanizm üçün faydasını dəfələrlə artıra, onun immunitet gücləndirici və ürək qoruyucu təsirindən tam şəkildə yararlana bilərsiniz.
BiG.Az
Telegramda izləyin
Xəbərlər Baxılıb: 634 Tarix: 13 noyabr 2025
Şikayətiniz varsa Whatsapp: 077 7125666
Facebookda Paylaş
85 yaşlı qadın gənc sevgilisi ilə görüşdən sonra öldü
Tula şəhərinin Sovetski rayon Məhkəməsi Çita vilayətinin 33 yaşlı sakinini həbs edib. Onunla görüşdükdən sonra. 85 yaşlı yerli qadın xəstəxanaya yerləşdirilib. bildirir ki, bu barədə regional məhkəmələrin birgə mətbuat xidməti məlumat verib. Kişi Rusiya Cinayət Məcəlləsinin 11-ci maddəsi ("Qəsdə
04.12.2025 382 Həmin binada suyun olmaması məsələsinə - Rəsmi cavab
"Bu ərazilərdə bir neçə gündür su yox idi. Biz lazım olan suyu vedrələrlə daşıyıb evlərimizə qaldırırdıq". Bu sözləri "Qafqazinfo"ya Lökbatandakı "Qobu Park-1" yaşayış massivində 4 nəfərin öldüyü binanın sakinləri deyib. Onların iddiasına görə, yanğın kombi partlaması nəticəsind
12:24 138 Zaxarova Britaniyanı tənqid etdi: "Belçika etməyib, amma London edib"
Rusiya Xarici İşlər Nazirliyinin sözçüsü Mariya Zaxarova Telegram kanalında yazıb ki, Belçika hakimiyyətinin dondurulmuş Rusiya aktivlərinin müsadirəsinin oğurluq olması ilə bağlı mövqeyi tamamilə doğrudur. xarici mediaya istinadən xəbər verir ki, diplomat Belçika Baş naziri Bart De Veverin "başq
10:42 122 Ayaqlarınıza diqqət yetirin: Bu əlamətlər ürək problemi və ya diabetin xəbərçisi ola bilər
Soyuq ayaqlar yüksək xolesterinin erkən əlaməti ola bilər. Əgər ayaqlarınız yalnız qış aylarında deyil, ilin digər vaxtlarında da soyuq olursa, düşünməyə dəyər. xarici mediaya istinadla ciddi xəstəliklərin xəbərçisi ola biləcək əsas əlamətləri təqdim edir:. Bu, ayaqlardakı kiçik qan damarları ilə bağl
04.12.2025 388 Xalq artisti xəstəxanaya yerləşdirildi
Xalq artisti Şamil Süleymanovun səhhətində problem yaranıb. "bizimmedia"ya istinadən xəbər verir ki, aktyor şəkərli diabetin kəskin ağırlaşması səbəbi ilə xəstəxanaya yerləşdirilib. Klinikada müalicə alan sənətçinin səhhəti ilə bağlı problem aradan qaldırılıb
11:30 181 Aİ-dən korrupsiya qalmaqalına reaksiya: "İstintaqla tam əməkdaşlığa hazırıq"
Avropa İttifaqının Xarici İşlər və Təhlükəsizlik Siyasəti üzrə Ali Nümayəndəsi Kaja Kallas bildirib ki, Aİ-nin xarici siyasət agentliyi istintaqla tam əməkdaşlıq etməyə hazırdır. xarici mediaya istinadla xəbər verir ki, Kaja Kallas tabeliyində olan şəxslərin istintaqa tam şəkildə dəstək verəcəyini v
10:11 115 QR kodlu qəbr daşları: Texnologiya ölülərin xatirəsinə hörməti əvəz edə bilməz
"Texnoloji inkişaf bütün sahələrə sirayət edib. Bir çox ənənələr dəyişir və ya yox olur. Lakin hər şeyi texnologiya ilə əvəz etmək həmişə doğru deyil. Bəzi sahələrə texnoloji müdaxilə mənasızdır, xüsusən də ölülərin xatirəsi ilə bağlı. Haq dünyasında olanların texnoloji inkişafa ehtiyacı yoxdur"
12:13 124 Yəhudilərin kimliyi niyə ana xətti ilə ötürülür?
İudaizmdə milli mənsubiyyətin ana tərəfindən ötürülməsi qədimdən bəri mövcud olan qaydadır. Yəni əgər uşağın anası yəhudidirsə, atanın kimliyindən asılı olmayaraq, uşaq da yəhudi sayılır. Əksinə, əgər ata yəhudidir, ana isə başqa millətdəndirsə, belə uşaq dini qanunlara görə yəhudi hesab olunmur. Məh
04.12.2025 306 Qubada toyda DAVA: ofisiantla kobud danışan qonaq DÖYÜLDÜ
Qubada toy zamanı dava olub. -ın məlumatına görə, hadisə Talabıqışlaq kəndində qeydə alınıb. İttiham aktına görə, kənd sakini 46 yaşlı Manaf Qardaşxanov (ad və soyad şərtidir) həmkəndlilərindən birinin həyətində keçirilən mağar toyunda qonağı döyüb. Manaf həmkəndlisi olan qonağın ofisiantla kobud danışdığın
04.12.2025 300