Hər gün kərə yağı yemək olarmı? - Hamı birdəfəlik yadda saxlasın
Kərə yağı süfrəmizdə ən məşhur və dadlı məhsullardan biridir. Onu sıyıqlara əlavə edirik, çörəyə çəkirik, şirniyyatlara qatırıq.
Bəs bu məhsulu hər gün yemək təhlükəsizdirmi?
Lent.az kərə yağının hansı faydaları olduğunu, hansı normanın gündəlik istifadə üçün təhlükəsiz hesab edildiyini xəbər verir.
Kərə yağının faydası nədir?
Təbii kərə yağı tərkibində bu maddələri ehtiva edir:
A, D, E və K vitaminləri – bu vitaminlər yalnız yağlarla birlikdə yaxşı mənimsənilir;
Linole turşusu – ürəyin işini dəstəkləyir və immuniteti gücləndirir;
Faydalı doymuş yağlar – hormonal balans üçün vacibdir;
Enerji mənbəyi olan birləşmələr – xüsusilə soyuq aylarda bu çox əhəmiyyətlidir.
Orta miqdarda istifadə edildikdə kərə yağı faydalı ola bilər, xüsusilə uşaqlar, zehni gərginliklə çalışanlar və əlavə enerjiyə ehtiyac duyanlar üçün.
Hər gün kərə yağı yemək nə vaxt problemə çevrilir?
Kərə yağını hər gün yemək olar, amma ağla uyğun miqdarda. Keyfiyyətli məhsul düzgün porsiyada olduqda orqanizmə xeyir verir. Problem isə həddindən artıq miqdarda istifadə zamanı ortaya çıxır, çünki kərə yağı təxminən 80% yağdan ibarətdir.
Həddindən artıq istifadə aşağıdakı nəticələrə səbəb ola bilər:
"Pis" xolesterinin səviyyəsinin yüksəlməsi
Ürək-damar xəstəlikləri riskinin artması
Artıq çəki və qaraciyərə yük düşməsi
Sağlamlığa zərər vurmamaq üçün gündəlik 20 qramdan çox kərə yağı yemək olmaz.
Kimlər kərə yağı istifadəsini məhdudlaşdırmalıdır?
Xolesterini yüksək olan və ürək problemləri yaşayan şəxslər
Artıq çəkidən əziyyət çəkən və maddələr mübadiləsi pozğunluğu olanlar
Qaraciyər və mədəaltı vəz xəstəlikləri olan şəxslər
Bu hallarda heyvani yağların bir hissəsini bitki yağları ilə əvəz etmək daha məqsədəuyğundur – məsələn: zeytun, kətan toxumu və balqabaq yağı.
BiG.Az
Telegramda izləyin
Xəbərlər Baxılıb: 914 Tarix: 29 iyul 2025
Şikayətiniz varsa Whatsapp: 077 7125666
Facebookda Paylaş
Əri Rusiyaya işləməyə gedən qadın 2 övladını öldürdü
Özbəkistanda məhkəmə Andican vilayətinin 24 yaşlı sakini olan qadın barəsində yekun hökm çıxarıb. O, iki azyaşlı qızını qətlə yetirməkdə təqsirli bilinib. xarici mediaya istinadla bildirir ki, hadisə İzbasqan rayonunun Urqanji məhəlləsində baş verib. İş materiallarına əsasən, qadın Rusiyaya işləməy
13:50 187 KİV: Ukrayna alternativ sülh planını təqdim etdi
Ukraynanın sülh planı ABŞ Prezidenti Donald Tramp tərəfindən hazırlanmış sənədin əsas müddəalarını rədd edir. Belə müddəalara Ukrayna qoşunlarının Donbasdan çıxarılması və Ukraynanın NATO üzvlüyündən imtinası daxildir. xəbər verir ki, bu barədə "The New York Times" yazır. Məqalədə qeyd olunu
15:20 124 Con Koul: Belarus yaxın aylarda daha min məhkumu azad edə bilər
Belarus hökuməti yaxın aylarda daha min məhkumu azad edə bilər. "Report" xəbər verir ki, belə proqnozla ABŞ Prezidentinin Belarus üzrə xüsusi nümayəndəsi Con Koul çıxış edib. "Düşünürəm ki, bu, nəinki mümkün, hətta gözləniləndir. Düzgün yoldayıq, impuls var", - Con Koul "Reuters"
13:30 115 Ramil Səfərovun xanımına vəzifə verildi
Polkovnik-leytenant Ramil Səfərovun həyat yoldaşı Şəbnəm Səfərova "Study in Azerbaijan" layihəsinin direktoru təyin edilib. Axşam.az xəbər verir ki, bu barədə o, sosial şəbəkə hesabında paylaşım edib. "Study in Azerbaijan" layihəsinin direktoru kimi fəaliyyətə başlamaq karyeramd
19:00 80 Zelenski: Rusiyanın kölgə donanmasına qarşı ən böyük sanksiyalar paketi qüvvəyə minib
Rusiyanın müharibəni maliyyələşdirmək üçün istifadə etdiyi 700 gəmiyə qarşı sanksiyalar qüvvəyə minib. "Report" xəbər verir ki, bu barədə Ukrayna Prezidenti Volodimir Zelenski teleqram kanalında yazıb. "Rusiya donanmasının sanksiyalara məruz qalan gəmiləri neft və başqa enerji resurslar
17:30 105 Erməni Apostol Kilsəsinin daha bir rəhbər şəxsinin həbs müddəti iki ay uzadılıb
İrəvanın birinci instansiya məhkəməsi Erməni Apostol Kilsəsinin Araqasotn yeparxiyasının rəhbəri yepiskop Mkrtıç Proşyanın həbs müddətini daha iki ay uzadıb. "Report" Ermənistan KİV-inə istinadən xəbər verir ki, bu barədə onun vəkili bildirib. "Bu qərarı dekabrın 13-ü hakim Karen Farxoya
11:40 117 Azərbaycan Türkiyədən kimyəvi məhsullar idxalına çəkdiyi xərci 1,5 % artırıb
Bu ilin yanvar-noyabr aylarında Azərbaycan Türkiyədən 488,154 milyon ABŞ dolları dəyərində kimyəvi maddələr və məhsullar idxal edib. "Report" Türkiyə İxracatçılar Məclisinə istinadən xəbər verir ki, bu, 2024-cü ilin eyni dövrü ilə müqayisədə 1,5 % çoxdur. Təkcə noyabrda isə Türkiyə Azərbaycan
11:30 119 WSJ: Heç bir ölkə ABŞ-nin Qəzzaya sülhməramlı yerləşdirmək təklifinə razılıq verməyib
Hələ heç bir ölkə ABŞ-nin öz qoşunlarını beynəlxalq sabitləşdirmə qüvvələrinin bir hissəsi kimi Qəzza zolağına yerləşdirmək barədə təklifinə razılıq verməyib. "Report"un məlumatına görə, bu barədə "The Wall Street Journal" (WSJ) mənbələrə istinadən məlumat yayıb. Nəşr qeyd edib ki
16:40 115 Ölkədə istehsal olunan siqaret və spirtli içkilərlə bağlı statistika açıqlandı
2025-ci ilin yanvar-noyabr aylarında ölkədə 15 milyard 700.4 milyon ədəd siqaret və siqar istehsal olunub. rəsmi statistikaya istinadən xəbər verir ki, bu əvvəlki ilin müvafiq dövrü ilə müqayisədə 15.3 faiz çoxdur. Cari ilin dekabr ayının 1-nə siqaret və siqar üzrə hazır məhsul ehtiyatı 1 milyard 16.
16:30 110 
