Qara kürü niyə bu qədər bahadır? - 6 ƏSAS SƏBƏB
Qara kürünün yaradan nərə balığıdır: nərə balığı, beluga, ulduzlu nərə, tikan. Zəngin, yağlı dadı və sıx, bir qədər xırtıldayan teksturası var. Yumurtalar bir az duzludur, dəniz təravətinin notlarını və demək olar ki, nəzərə çarpan acılığı ehtiva edir.
Qara kürünün qiymətinə nə təsir edir?
Lent.az xəbər verir ki, əsl qara kürü qabının qiyməti müxtəlif hisslər doğura bilər, ən populyarı bəlkə də sürprizdir - çox yüksəkdir.
Bu xərc ilk növbədə nərə balıqlarının qıtlığı ilə bağlıdır. Qiymətə başqa amillər də təsir edir.
Həddindən artıq balıqçılıq fəaliyyəti
Əvvəllər nərə balıqlarının ətinə və kürüsünə tələbat çox olduğundan çox ovlanırdı. Bu, onların tükənməsinə səbəb oldu.
Yaşayış yerinin itirilməsi
Bəndlərin tikintisi, su hövzələrinin çirklənməsi və məişət şəraitinin pisləşməsi nərə balıqlarının təbii yaşayış mühitinin məhvinə səbəb olmuş və bu da öz növbəsində əhaliyə mənfi təsir göstərmişdir.
Qanunsuz balıq ovu və qaçaqmalçılıq
Ət və kürünün baha olması nərə balıqlarını qeyri-qanuni balıq ovu və qaçaqmalçılıq üçün hədəfə çevirir ki, bu da yenə populyasiyanın azalmasına gətirib çıxarır.
Yavaş böyümə və gec yetişmə
Nərə balıqları yavaş böyüyür və növdən asılı olaraq 7-25 yaş arasında cinsi yetkinliyə çatır. Bu o deməkdir ki, onlar öz əhalisini tez bir zamanda bərpa edə bilmirlər.
Brakonyerlik
Artan mühafizə və mübarizə tədbirlərinə baxmayaraq, nərə balıqlarının brakonyerlik fəaliyyəti davam edir.
Məhdud təbii ehtiyatlar
Nərə balıqlarının bir çox növləri yalnız müəyyən su hövzələrində yaşayır ki, bu da onları insan fəaliyyətinin təsirlərinə qarşı daha həssas edir.
BiG.Az
Telegramda izləyin
Maraqlı Baxılıb: 885 Tarix: 14 iyul 2024
Şikayətiniz varsa Whatsapp: 077 7125666
Facebookda Paylaş
Duz istifadəsi zamanı diqqətli olun, yoxsa...
Sağlam və düzgün qidalanma zamanı gündəlik qəbul edilən duzun miqdarına diqqət yetirilməlidir. Gündəlik duzun normal qəbulu üçün aşağıdakılara diqqət yerirmək lazımdır:. * Duz qəbulu və arterial təzyiq arasında bir yaxınlıq var. Belə ki, çox duz qəbulu artıq mayenin qəbuluna və təzyiqin yüksəlməsin
18.09.2021 882 "Atam anama deyirdi ki, mənə raxit övlad lazım deyil, at onu uşaqlar evinə" - 21 yaşlı "rezin qız"
Hal-hazırda 21 yaşım var, doğuşdan 5 yaşına kimi mən nə danışmışam, nə də yerimişəm. Allah bu rezinliyi oyuncağım olaraq vermişdi mənə. Anormal olsam da, əyilib-büzülürdüm, ayağımı başıma, başımı ayağıma qoymasaydım qala bilmirdim, çox sıxılırdım". Bunu -a anadangəlmə qeyri-adi istedada malik, "rezi
12.09.2021 5476 İnsanın ömrünü 50 il uzatmaq mümkün olacaq? - Yapon təcrübələri əsasında YENİ TEXNOLOGİYA
Dünyanın ən varlı adamı, Amazon -un qurucusu "Jeff Bezos", ölümsüzlüyə qədər qocalma ilə mübarizə texnologiyaları yaradan "Altos Labs" startapının sərmayəçisi olub. Bu barədə "MIT Tech Review" məlumat yayıb. Şirkət yaşlanma prosesini öyrənir və qocalmanı məğlub etmək üçü
11.09.2021 2356 Peyvənd olunana pulsuz dönər təklifi
Almaniyada türk əsilli iş adamı insanaları koronavirus əleyhinə vaksinasiyaya təşviq etmək məqsədilə maraqlı təşəbbüs göstərib. -a istinadən xəbər verir ki, Berlindəki "Kaplan Dönər"in sahibi Rəmzi Kaplan peyvənd olunan hər kəsə ona aid restoran və kafelər şəbəkəsində pulsuz dönər ikram ediləcəyin
16.09.2021 1185 Kosmosda nəgəng "it sümüyü" tapdıldi - FOTO
Kosmik fəzada nəhəng "it sümüyü"nə bənzər "Kleopatra" asteroidi aşkarlanıb. BİG.AZ "Live Science"a istinadən xəbər verir ki, alimlərin marağına səbəb olan bu asteroidin uzunluğu 270 kilometr, çəkisi 3,27 kvadrilyon ton, sıxlığı isə hər kub santimetrə 3,4 qramdır. Hazırd
11.09.2021 1188 Yeni Zelandiyanın adı dəyişdirilir?
Yeni Zelandiya parlamentində yerli xalqı təmsil edən "Maori" partiyası ölkənin rəsmi adının dəyişdirilməsi üçün parlamentə təqdim edəcəyi petisiyanı onlayn imza üçün açıb. -a istinadən xəbər verir ki, petisiyada ölkənin adının Aotearoa olaraq dəyişdirilməsi, şəhərlərin, qəsəbələrin və yerləri
15.09.2021 1222 Prokuror küçədə çılpaq vəziyyətdə gəzdi: Sakinlər polisə şikayət etdi - FOTO
Polşanın cənub-şərqində yerləşən Svidnitsa şəhərində prokuror küçədə çılpaq vəziyyətdə gəzib. Ətrafdakı insanların çəkdiyi fotolarda çılpaq vəziyyətdə olan kişinin əlində dörd pivə butulkası ilə ərzaq mağazalarını gəzdiyi əks olunub. Digər görüntülərdə prokurorun tamamilə çılpaq bir vəziyyətdə küçələr
12.09.2021 1423 Ayaq qoxusuna son
Havaların soyuması ilə örtülü ayaqqabılara keçid bəzi şəxslərin qoxu kimi problemlərlə qarşılasmasına səbəb olur. Ayaqların uzun müddət qapalı qalması, ayaqqabının materialı və ya corabdan qaynaqlanan bu problem narahatlıq yaradır. Axşam.az-a istinadən ayaq qoxusunun qarşısını almağa yardım edən 3 təbi
10.09.2021 1505 3 milyon dəyərində sendviç hazırlandı - Ən bahalı qidalar
Dünyanın ən bahalı sendviçi hazırlanıb. Axşam.az-a istinadən xəbər verir ki, sendviç almaniyalı rəssam Tim Bengel tərəfindən saf qızıl istifadə olunaraq düzəldilib. Həmin qida 3 milyon dollar dəyərində qiymətləndirilib. Qeyd edək ki, bu ilk belə baha qida məhsulu deyil. Dünyanın ən bahalı yeməklərin
17.09.2021 877