Kolbasa, kabab və burger - Gündə 25 qram yesəniz...
Britaniyada Leeds Universiteti tərəfindən aparılmış bir araşdırma hər gün emal olunmuş ət yeyən insanlarda demensiya (ağıl zəifləməsi) riskinin 44 faiz arta biləcəyini göstərib.
BiG.AZ Lent.az-a istinadən bildirir ki, araşdırmada kolbasa, kabab və burger kimi qidaların orta və daha yuxarı yaşlarda beyin sağlamlığını pozduğuna, işlənməmiş qırmızı ətin isə demensiyaya qarşı qoruyucu təsirə malik olmasına diqqəti çəkib.
Britanityada xəstəliklərin inkişafını izləmək məqsədi ilə 2006-cı ildə "Biobank" adlı bir layihəyə start verilib.
Bu layihədə 40-69 yaş arasında olan yarım milyon könüllünün sağlamlıq durumunun 30 il ərzində izlənilməsi nəzərdə tutulub.
Biobank layihəsi xətti ilə aparılan araşdırmaların məlumat bazası Leeds Universitetində tədqiqatçılar tərəfindən təhlil edilib.
Səkkiz il davam edən müşahidələr nəticəsində 2 min 896 adama demensiya diaqnozu qoyulub.
Nəticələri American Journal of Clinical Nutrition jurnalında dərc olunmuş araşdırma, emal olunmuş ətin demensiya ilə əlaqəsinə dair ilk hərtərəfli keçirilmiş tədqiqat hesab olunur.
Araşdırmada göstərilib ki, gündə 25 qram emal olunmuş ət yeyilməsi insanda demensiya riskini 44 faiz artıra bilər.
Müstəqil mütəxəssislər demensiya riskinin bu dəqiqliklə müəyyən edilməsinə ehtiyatla yanaşmağı məsləhət görürlər, lakin toplanmış ümumi məlumat bazası işlənmiş ət istehlakının demensiya riskini artırdığını göstərir.
Araşdırmada gündə 50 qram emal olunmamış ətin isə demensiya riskini 19 faiz azaltdığı müəyyən edilib.
Britaniyadakı araşdırmalar ölkədə emal olunan ət istehlakının gündəlik 25 qram, emal olunmamış ətin isə gündəlik 30 qram olduğunu göstərir.
Leeds Universitetində aparılan araşdırmalara rəhbərlik edən doktor Huifeng Zhang, demensiyanın dünya boyu yayıldığını qeyd edərək "qidalanmanın bu xəstəliyə təsir edə bilən faktorlardan biri" olduğunu vurğulayıb.
Britaniyada demensiya ən çox dərəcədə ölümlə nəticələnən xəstəliklərdən biridir.
Dünya miqyasında 60 yaşdan yuxarı olan insanların 8 faizinin bu xəstəliyin təsirinə məruz qaldıqları təxmin olunur.
BiG.Az
Telegramda izləyin
Maraqlı Baxılıb: 1495 Tarix: 14 sentyabr 2021
Şikayətiniz varsa Whatsapp: 077 7125666
Facebookda PaylaşBu məhsulu əkən sərvət qazanır - kilosu 1900 manatdır
Avropanın elit restoranlarında son dövrlərin ən bahalı məhsullarından birinə çevrilən şerbetçiotu cücərtiləri (hop shoots) istehsalçılarına böyük gəlir qazandırır. Məhdud istehsal və çətin yığım prosesi səbəbindən məhsulun qiyməti rekord həddə yüksəlib. xəbər verir ki, məlumata görə, pivə istehsalınd
14.06.2026 259 Qayçı qulpundan birinin digərindən daha kiçik olmasının ƏSL SƏBƏBİ
Evlərdə tez-tez istifadə etdiyimiz bəzi qayçılara diqqət yetirsəniz, dəstək (tutacaq) hissələrindən birinin digərinə nisbətən daha qısa və kiçik olduğunu görə bilərsiniz. Əslində hər kəsin fərqində olduğu bu vəziyyətin arxasında sadə bir dizayn seçimindən daha fərqli məqamlar dayanır. xəbər verir ki
13.06.2026 199 Kim daha ağıllıdır: pişiksevərlər, yoxsa itsevərlər? - CAVAB
Pişik və it sevən insanlar fərqli düşünür, ünsiyyət qurur və cəmiyyətdə fərqli davranırlar. Tədqiqatçılar hansı qrupun intellekt testlərində daha yüksək nəticə göstərdiyini izah ediblər. İtlərin, yoxsa pişiklərin daha yaxşı olması ilə bağlı mübahisələr illərdir davam edir. Bəziləri itləri insanın ə
07.06.2026 219 Ətçəkənin bıçaqlarını necə itiləmək olar? - Sadə üsul
Zaman keçdikcə hətta keyfiyyətli ətçəkənlər də əvvəlki kimi işləmir. Əti doğramaq əvəzinə əzir, mexanizm tez-tez tutulur, işləmə zamanı əlavə səs yaranır və əti çəkmək üçün daha çox güc tələb olunur. Bunun ən geniş yayılmış səbəbi bıçağın və tor hissəsinin kütləşməsidir. bu üsulları təqdim edir:. Xoşbəxtlikdən
14.06.2026 378 Toylarla bağlı QƏRAR VERİLDİ
Ankara valiliyi 7-8 iyul tarixlərində keçiriləcək NATO Dövlət və Hökumət Başçıları Zirvəsi ilə əlaqədar təhlükəsizlik tədbirlərini nəzərdə tutan xüsusi qərar yayımlayıb. Türkiyə mətbuatına istinadla bildirir ki, qərara əsasən, zirvə müddətində Altındağ, Çankaya, Etimesgut, Gölbaşı, Keçiören, Mamak, Pursaklar
14.06.2026 405 Soyuducu rəflərinə bir ədəd qoyun - QOXU, NƏM QALMIR
Sosial mediada sürətlə yayılan bu məsləhət, soyuducuya bitki çay paketlərinin qoyulmasının təsirini ön plana çıxardı. Son zamanlar sosial mediada geniş yayılmış bir vərdiş, soyuducuda çay paketlərindən istifadə etməkdir. İlk baxışdan adi görünən bu üsul, pis qoxularla mübarizədə təsirli bir köməkçi kim
14.06.2026 216 Göyərtini bir həftədən çox təzə saxlamağın yolu
Yay aylarında cəfəri, şüyüd və ya keşniş kimi göyərtiləri təzə saxlamaq bir çox evdar qadın üçün ciddi problemə çevrilir. Zərif quruluşa və yüksək nəm tərkibinə malik olduqları üçün təzə göyərtilər hətta soyuducuda saxlanıldıqda belə ikinci və ya üçüncü gündə solmağa və çürüməyə başlayır. Restoranlard
14.06.2026 288 Gilas hansı xəstəliklərdən qoruyur?
Gilas insan orqanizmindəki müxtəlif sistemlərin işini əhəmiyyətli dərəcədə yaxşılaşdırır. xəbər verir ki, bunu -ya rusiyalı nutrisioloq-endokrinoloq Dariya Xaykina deyib. Mütəxəssis bu dadlı giləmeyvənin diqqətdən kənarda qalan xüsusiyyətləri barədə bunları bildirib:. Antosianin zənginliyi: Gilasın ə
14.06.2026 230 Bu əlaməti görsəniz, çiyələk almayın - RİSKLƏR
Şirin və təzə görünən çiyələk bəzən gözlənilməz məyusluğa səbəb ola bilər. Mütəxəssislərin sözlərinə görə, mağazada diqqətdən yayınan kiçik bir detal həmin çiyələyi almaqdan imtina etmək üçün kifayət edir. bu riskləri təqdim edir:. Ən vacib xəbərdarlıq əlaməti. Mütəxəssislər bildirirlər ki, çiyələyi
14.06.2026 339 
