Qara rəngli qidaların sağlamlığa möcüzəvi təsirləri
Qara rəngli paxlalı bitkilər və qara rəngli meyvə-tərəvəzlər tərkibindəki bol miqdarda vitamin və mineralalr sayəsində sağlamlıq mənbəyi hesab edilirlər.
Qidalara qara rəng verən maddə onları antioksidant baxımından açıq rəngli meyvə və tərəvəzlərdən daha güclü hala gətirir.
Bəs sağlamlıq üçün ən faydalı qara rəngli qidalar hansılardır?
Həmin qidaları təqdim edirik:
Qara lobya
Zülal, lif və vitaminlə zəngin olan qara lobyanın tərkibində 8 fərqli flavonoid var. Flavonoid adlı maddə təbii antioksidantdır. Bu maddə qidanın tərkibindəki piqmentlər və vitaminlərlə birlikdə hərəkət edərək hüceyrələrin yenilənməsini sürətləndirir.
Böyürtkən
Ən güclü antioksidant meyvələrdən biri hesab olunur. İmmunitet sistemini gücləndirir və xərçəng xəstəliyinə qarşı orqanizmin müqavimətini artırır.
Qanı duruldur və qan şəkərini tənzimləyir. Bu baxımdan şəkər xəstələri üçün çox faydalıdır. Ağızdakı infeksiyaların aradan qaldırılmasına kömək edir. Böyürtkən həm də sidikqovucudur. C, E və K vitamini, fol turşusu, maqnezium, kalium, manqan və fosfor deposudur.
Çörəkotu
Tərkibindəki "thymoquinone" adlı maddə sayəsində astmadan, rematizmaya, həzm sistemi xəstəliklərinə kimi bir çox problemi həll etməyə qadirdir.
Araşdırmalar çörəkotunun antioksidant olduğunu sübut edib. Çörəkotu xərçəng hüceyrələrinin yayılmasının və xərçəng şişlərinin yaranmasının qarşısını alır.
Zülal, karbonhidrat, omeqa 3 yağı, kalsium, kalium, sink, dəmir, maqnezium, həmçinin A, B, C vitaminləri baxımından olduqca zəngindir. İmmuniteti gücləndirir, tez-tez qrip və soyuqdəymədən əziyyət çəkənlər üçün də ideal qidadır.
Qara düyü
Qəhvəyi rəngli düyünün ağ düyüdən daha faydalı olduğu deyilir. Ancaq qara düyü hər ikisindən də yaxşıdır. Tərkibində bol miqdarda E vitamini var. Antioksidant deposudur. Dəmir və zülal baxımından da olduqca zəngindir.
Qara soya paxlası
Koreyada aparılan araşdırmaya görə, qara soya paxlası yeyən insanların trombozla (damar divarında qan laxtasının əmələ gəlməsi) üzləşməsi riski daha azdır. Ürək və damar xəstəliklərindən qorunmaq üçün ideal qidadır.
Qara mərci
Bir fincan qara mərci qadınların gündəlik dəmir ehtiyacının yarısını qarşılayır. Lif baxımından zəngin olan mərci xolesterolu aşağı salır və immuniteti gücləndirir.
Qara çay
Keyfiyyətli qara çay ən az yaşıl və ağ çay qədər faydalıdır.
Nyu-Cersinin Ratqerskiy universitetində aparılan tədqiqatlar zamanı qara çayın tərkibindəki maddələr səbəbindən əzələ ağrılarını aradan qaldırdığı məlum olub. Qara çay içmək infarkt riskini azaldır.
biizimyol.info
BiG.Az Telegramda izləyin instagramda izləyin
Sağlamlıq Baxılıb: 3766 Tarix: 10 noyabr 2014
Şikayətiniz varsa Whatsapp: 051 7028255
Facebookda Paylaş"Dəri problemləri və saç tökülmələri ginekoloji xəstəliklərin əlaməti ola bilər" - VİDEO
"Dəri problemləri və saç tökülmələri bəzən hansısa ginekoloji xəstəliklərin əlaməti ola bilər". xəbər verir ki, bu sözləri mama-ginekoloq Şölə Əkbərova MediaPost TV-də çıxışı zamanı bildirib. Dəri problemlərinin yetkinlik dövrünə təsadüf etdiyini bildirən həkim, yanlış aparılan müalicələri
31.08.2021 1465 "Qarpızın yağlı yeməkdən sonra yeyilməsi düzgün deyil" - HƏKİM
Adətən hər yayda bu mövsüm üçün xarakterik olan hadisələr müşahidə edilir. Qarpızdan zəhərlənmələr, ilan, həşərat sancmaları və sair. Bu il də bədbəxt hadisələrsiz ötüşmədi. Öncə qeyd edək ki, rəsmi məlumatlarda bu vaxta kimi qarpızla bağlı zəhərlənmə hallarının olmadığı iddia edilir. Yayın ən çox sərinləşdiric
22.08.2021 1038 Vitamin artıq qəbul olunarsa nələr baş verər? - XƏBƏRDARLIQ
Koronavirus pandemiyası dövründə immun sisitemini gücləndirmək üçün D vitamininə tələbat artıb. Bu gün çoxları immuniteti gücləndirmək üçün əlavə olaraq D vitamini qəbul edir. Çox zaman isə bu, qanda D vitamini səviyyəsini öyrənmədən, həkim tövsiyəsi olmadan baş verir. Mütəxəssislər isə bildirir ki
11.09.2021 998 ŞOK ARAŞDIRMA: Koronavirus xəstəlikdən bir neçə ay sonra BU ORQANA KEÇİR
"Koronavirus xəstəlikdən bir neçə ay sonra da bağırsaq divarlarından alınan nümunələrdə aşkar edilə bilər". Bu barədə Rospotrebnadzor Mərkəzi Tədqiqat Epidemiologiya İnstitutunun klinik və analitik işlər üzrə direktor müavini Natalya Pşeniçnaya TASS-a məlumat verib. O qeyd edib ki, bəzi xəstələrd
29.08.2021 1543 Stress, həyəcan və yuxusuzluğa qarşı 10 ÇARƏ
Əgər təşviş, stress sizi içdən yeyirsə, yuxunuz ərşə çəkilibsə, əsəbləriniz dincəlmirsə, o zaman stressə qarşı bitki yığnaqlarından istifadə etməklə, əsəb sakitləşdiciri çay hazırlayın. -a istinadən sakitləşdirici bitkililəri təqdim edir. Mütəxəssislər çay üçün bunlardan ikisini seçib qarışdırmağı tövsiy
01.09.2021 1893 Koronavirus qan dövranı sistemini belə zədələyir
Amerikalı alimlər koronavirusun tənəffüs yolu xəstəliyi olmadığını söyləyib, çünki hər şeydən əvvəl insanın ağciyərləri deyil, damarlar təsirlənir. Kaliforniya Universitetinin alimlərinin sözlərinə görə, koronavirus ilk növbədə qan dövranı sisteminə təsir edir. "COVID-19 xəstələrində tənəffüs problemlərini
04.09.2021 1300 Möcüzəvi meyvə: Xərçəng riskini azaldır, şəkəri salır
Çində həyat dərmanı olaraq tanınan innab saysız faydası ilə məşhurdur. Uzun illərdir şəfa qaynağı olaraq tanınan bu meyvənin yeni faydası öyrənilib. -a istinadən xəbər verir ki, innab yemək sizi bir çox xəstəliklərdən qoruyacaq. Tərkibi A və C vitamini boldur. Ürək sağlamlığı üçün xeyirlidir. Bağırsa
23.08.2021 1865 Həddən artıq arıq olmaqdan bezmisiniz?
Samyun Wan məhsul haqqında. 1 kurs üçün 4 kiloqramdan 8 kiloqrama qədər çəki əldə edəcəksiniz. 100% zəmanətli nəticə. Samyun wan İndoneziyadan 100% orijinal kapsul. İştaha, metabolizmaya və kilo almağa dərhal təsir edir. Əlavə olaraq, bu kapsulaların bir çox faydalı xüsusiyyətləri və istifadə edilməsini
08.09.2021 1767 Yuxusuzluğu aradan qaldıran məlhəm
Yay girəndən bir çoxları yuxusuzluq sindromundan əziyyət çəkir. Yatmaq istəsəniz də, yuxuya getməyə əziyyət çəkirsiniz. BİG.AZ Axşam.az-a istinadən xəbər verir ki, yuxu dərmanı qəbul etmək heç də çıxış yolu deyil. Həm də dərman mədəni zəhərləyir. Yuxusuzluq sindromundan xilas olmaq üçün aşağıdakı məlhəm
22.08.2021 2428