Donuz əti niyə haramdır?

İslamda donuz əti yemək haram sayılır və donuz murdar heyvandır. Donuz əti yemək qadağası İncildə də yer alır. İncildə aşkar şəkildə donuz əti yemək qadağan edilib: "Lakin gövşəyən,yaxud qoşadırnaqlı heyvanlar içində bunları yeməyin:donuz ,çünki o qoşadırnaqlı olsa da,gövşəmir,buna görə də sizin üçün haramdır.Onların nə ətini yeyin,nə də leşinə toxunun,onlar sizin üçün haramdır" (İncil;Levillilər fəsli 11:4,7-8).
Bir sıra elmi tədqiqatların nəticələri göstərmişdir ki, donuz ətinin insan orqanizmi üçün çox böyük zərəri var. Buna baxmayaraq insanlar yenə də bu ətdən istifadə edirlər.
Alimlər bildirirlər ki,donuz əti yeyən insan trixinelloz xəstəliyinə yoluxa bilər.Bu xəstəliyin törədiciləri donuzun orqanizmdəki"trixinella"parazitidir.Yoluxmuş donuz əti 2-3 həftə sonra trixinelloz xəstəliyi baş qaldırır. Adıçəkilən parazitləri ətdə, demək olar,məhv etmək mümkün deyil.Yüksək və aşağı temperatur onlara təsir edə bilmir.Bu baxımdan da bir çoxlarının "o zaman soyuducu olmayıb"kimi iddiaları yersiz görünür. Soyuducu bele bu problemlərin qarşısında acizdir.

Donuz orqanizmdə başqa viruslar da yaşayır. Ensefalit (başbeyin iltihabı) kimi ağır bir xəstəliyin virusları donuzdan qansoran həşəratlar vasitəsilə insanlara yoluxur. Ensefalit iflic,udma və tənəffüs proseslərinin pozğunluğu,psixikanın pozulması,bəzən hətta ölümlə də nəticələnə bilər.Alimlərin qənaətinə görə, piyli donuz hüceyrələri mədə şirəsində həzm olunmur,yad cisim kimi orqanizmdə qalaraq,sonradan bədxassəli şişin yaranmasına səbəb olur.Özü də,donuz ətinin zərərli dərhal deyil,müəyyən bir vaxt keçdikdən sonra özünü göstərə bilər.

Telegramda izləyin

instagramda izləyin