Yumurtanın qiyməti qalxır: broyler 19-21 qəpik, kənd yumurtası 45-50 qəpikdir

Son vaxtlar Azərbaycanda yumurta qiymətləri nəzərəçarpacaq dərəcədə artıb. Marketlərdə məhsulun qiyməti əvvəlki səviyyəyə nisbətən yüksəlib, bu isə gündəlik xərclərə birbaşa təsir edir. Bahalaşmanın səbəbləri arasında həm daxili istehsalın az olması, həm də idxal xərclərinin yüksəlməsi göstərilir. Qlobal bazarda ərzaq məhsullarının qiymətləri artdığından, bu tendensiya yerli bazara da təsirsiz ötüşmür. İstehlakçılar qiymət artımı ilə bağlı narahatdır və məhsulun yaxın vaxtlarda ucuzlaşacağına ümid edirlər. Hazırda broyler yumurtasının qiyməti 19-21 qəpik, kənd yumurtasının qiyməti isə 45-50 qəpik səviyyəsindədir.
Mövzu ilə bağlı iqtisadçı Xalid Kərimli BiG.AZ-a açıqlamasında bildirdi ki, hazırda mən qiymətləri çox yüksək hesab etmirəm. Qiymət çox aşağı olanda sahibkar batır. Qiymətin ucuz olması ilə sahibkarın ziyana düşməsinə xoşbəxt olmalı deyilik. Onun sözlərinə görə, qiymətin yüksək olması alıcının cibinə ziyandır: "Amma qiymətin həddindən artıq ucuz olmasıda, biz düşünürük ki, broyler yumurtası 8-10 qəpik arası olmalıdır. Bu halda sahibkarın biznesi batır və istehsalı dayandırır. O zaman qiymət dahada bahalaşa bilər. Bu baxımdan qiymətin nə həddən artıq yüksək, nədəd həddən artıq aşağı olmasının insanlara xeyri yoxdur. Yəni sahibkarada faydası yoxdur, vətəndaşada. Yumurtanın bahalaşmasının bir sıra səbəbləri var. Sahibkarın istehsal xərcləri yüksəlir. Kənd yumurtasına gəldikdə isə kənd yumurtasında sezona bağlı faktorlar var.

Yəni toyuqlar qışda və yazın əvvəlində az sayda yumurta verirlər. Buda kənd yumurtasının qiymətinə təsir edir. Broyler yumurtasının qiymətinə gəlincə isə ötən il orta aylıq əmək haqqı 9,4% artıb. Təbiiki sabibkar broylerində fəaliyyət göstərən işçisinində maaşını artırır. Dizelin, benzinin, qazın, işığın qiymətinin bahalaşmasıda broyler yumurtasının qiymətinə təsir edir".

Müəllif: İlkin Məmmədkərimov

Telegramda izləyin