1 manatlıq təhlükə: Ucuz qablar və çaydanlar süfrəmizə nə qatır? - QİDA EKSPERTİNDƏN AÇIQLAMA

Son dövrlər "nə alırsan 1 manat" mağazaları xüsusilə məişət əşyaları alanlar üçün cəlbedici ünvana çevrilib. Plastik qablar, elektrik çaydanları, xırda mətbəx ləvazimatları - hamısı ucuz, hamısı əlçatan. Ancaq bu ucuzluğun arxasında alıcının çox zaman düşünmədiyi bir sual dayanır: bu məhsullar nə qədər təhlükəsizdir?

Adi müşahidə kifayətdir ki, bu mağazalarda satılan qabların əksəriyyətində istehsalçı barədə dolğun məlumat yoxdur. Material tərkibi, hansı standartlara cavab verdiyi, qida ilə təmas üçün uyğunluğu - bunlar ya ümumiyyətlə qeyd edilmir, ya da oxunmaz formada yazılır. Xüsusilə isti yeməklər üçün istifadə olunan plastik qablar zamanla formasını dəyişir, qoxu verir və bu da onların keyfiyyəti ilə bağlı ciddi şübhələr yaradır.

Elektrik çaydanları isə ayrıca diqqət tələb edən mövzudur. Gündə bir neçə dəfə qaynar su hazırlanan bu cihazların daxili hissəsində istifadə olunan plastik və metal detalların keyfiyyəti olduqca önəmlidir. Ucuz çaydanlarda ilk həftələrdə hiss olunan kəskin qoxu təsadüfi deyil. Bu, materialın temperaturun təsiri ilə reaksiyaya girməsinin açıq əlamətidir. İstifadəçi isə bu prosesi gündəlik olaraq, fərqinə varmadan davam etdirir.

Məsələnin kökü yalnız alıcının seçimində deyil. Daha ciddi problem bazara nəzarətin zəif olmasıdır. Qiyməti ilə seçilən, amma mənşəyi və keyfiyyəti sual altında olan məhsullar rahatlıqla satışa çıxarılır. Nəticədə məsuliyyət birbaşa vətəndaşın üzərinə düşür: ya risk edərək ucuz məhsul alır, ya da təhlükəsizliyə üstünlük verib daha baha variantlara yönəlir.

Ucuzluq hər zaman qazanc deyil. Xüsusilə də söhbət gündəlik istifadə etdiyimiz, birbaşa qida və su ilə təmasda olan əşyalardan gedirsə. Bir manatlıq məhsulun görünməyən tərəfi bəzən sağlamlıq üçün ödənilən daha ağır qiymətə çevrilə bilər. Bu reallığı qəbul etmədən ucuzluğun cazibəsinə qapılmaq isə uzunmüddətli nəticələr baxımından ən riskli seçimdir.
Mövzu ilə bağlı qida eksperti Amalya Rəhimova BiG.AZ-a açıqlamasında bildirdi ki, "Nə alırsan 1 manat’ mağazalarında satılan ucuz plastik qablar və elektrik çaydanları ciddi sağlamlıq riskləri yarada bilər. Onun sözlərinə görə, bu məhsulların əksəriyyəti qida ilə təmas üçün nəzərdə tutulmayan, keyfiyyətsiz plastik və metallardan hazırlanır: "Xüsusilə isti su və yüksək temperatur zamanı bu qablar toksik maddələr buraxa, həmin maddələr isə uzunmüddətli istifadə zamanı orqanizmdə yığıla bilər. İnsanlar ucuzluğa aldanaraq gündəlik həyatlarında sağlamlıqlarını təhlükəyə atdıqlarının fərqində olmurlar".

Telegramda izləyin