Çayın müalicəvi xüsusiyyətləri

Çayın müalicəvi xüsusiyyətləriÇin əfsanəsinə görə nəsillərdən - nəsillərə keçən çay müalicəvi xüsusiyyətlərə malikdir:

Çay baş ağrısını aradan qaldırır.
Çay oyadır və alkoqol asılılığından azad olmağa kömək edir.
Çay qidalandırıcı ərzaq hesab edilir, aclığı aradan qaldırır (xüsusilə də müxtəlif ətirli və müalicəvi əlavəyə malikdirsə)
Çay istilər zamanı əhvalı yüngülləşdirir.
Çay təravətləndirir və gümrahlaşdırır.
Çay sakitləşdirir, stressi aradan qaldırır, əsəbləri sakitləşdirir.
Yağlı qidanın həzmini asanlaşdırır.
Orqanizmdən zəhəri, toksinləri və şlakı xaric edir.
Çay ömrü uzadır.
Çay intellekti artırır, şüuru formalaşdırır.
Çayda dişlər üçün faydalı olan flüor mövcuddur. Yaşıl çay dişlərdə kariyes yaradan bakteriyaları öldürmək iqtidarındadır. Miqren tutulmaları zamanı qara çay içmək lazımdır ki, baş ağrısı sakitləşsin.

Çay kompressi çox faydalıdır. Bu cür kompresləri zədələnmə və əzilmə zamanı qoyduqda ağrı tezliklə sakitləşir. Belə ki, yaşıl çayı 15 - 20 dəqiqə dəmləyib, alınan məhlulu tənzifin içərisində ağrıyan yerə qoyub, polietilenlə üzərini örtdükdə bir neçə dəqiqədən sonra ağrı sakitləşir. Lakin Hindistan həkimlərinin fikrinə görə çay gözün korlaşmasına qarşı yaxşı profilaktik tədbir rolunu oynayır. Həm qara, həm də yaşıl çay kataraktanın inkişafının qarşısını alır, amma qara çayın təsiri daha çoxdur.

Menopauza dövründə qadınlara çoxlu çay içmək məsləhət görülür, belə ki, çay bu dövrdə sümüklərin sınması ilə nəticələnən osteoporoza adlanan xəstəliyin qarşısını alır.

Çay xərçəng xəstəliklərinin yaranmasının qarşısını alır.

Yaşıl çay tənəffüs, əsəb və ürək- damar sistemlərinin işini yaxşılaşdırır.

Çayın tərkibi və xüsusiyyətləri:

V. V. Poxlebkinin fikrinə görə, çayın saxlanma dərəcəsi bağlamanın germetiklik və mikrobsuzluğu ilə proporsional olmalıdır. Pis bağlanmış bağlamada faydalı xüsusiyyətlərini və ilkin keyfiyyətini tezliklə itirir. Çayın dad keyfiyyətinin uzun müddət saxlanması üçün havanın daxil olmasına mane olan ağzı kip bağlanmış çini qabda saxlanmalıdır. istifadə zamanı qabı təmiz yuyub qurulamaq lazımdır.

Çayın xüsusiyyətinə həmçinin onun saxlandığı yer də təsir edir. Uzun müddət qalması üçün çayı quru, sərin və havası təmizlənmiş yerdə saxlamaq lazımdır. Dəmlənmiş çayı digər məhsullarla birlikdə saxlamaq doğru deyil. Saxlanma şərtlərinə riayət etdikdə, çay illərlə daha möhkəm, içki isə dadlı və ətirli olur.

Səmərəli istifadə üçün müxtəlif çay növlərinin xüsusiyyətlərini bilmək lazımdır.

İiriyarpaqlı çay daha tez işlənir, bir kiloqram çaydan 300 fincan çay dəmləmək olur. Bu ən qənaətsiz çaydır, belə ki, bir fincan çay dəmləmək üçün bir qaşıq quru çay tələb olunur.

Əgər qutunun üzərində yarpağın ölçüsü göstərilməyibsə, bu orta yarpaqlı çaydır. Bu növdən olan çayın bir kiloqramından 500 fincan çay dəmləmək mümkündür. Kiçik dənəli çay tez dəmlənir, şəffaf rəng verir, qənaətli istifadə edilir, lakin kiçik bir səhv acı bir içkinin alınmasına səbəb olur.(milli.az)


BiG.Az Telegramda izləyin instagramda izləyin
Xəbərlər   Baxılıb: 614   Tarix: 28 sentyabr 2022  

Şikayətiniz varsa Whatsapp: 051 7028255

Facebookda Paylaş

DiGƏR XƏBƏRLƏR

Balaca Aytənin sizin yardımınıza ehtiyacı var - FOTO-VİDEO

Gədəbəy rayonunun sakini, 7 yaşlı Qurbanova Aytən Şirin qızının sizin yardımınıza ehtiyacı var. BİG.AZ-a müraciət edən ananın sözlərinə görə, uşaq anadangəlmə bud-çanaq oynağının hər iki tərəfli çıxığı xəstəliyindən əziyyət çəkir, axsayaraq yeriyir, onurğasında lordoz xəstəliyi var. Balaca Aytənin hə

20.11.2022 2179

"Avroviziya 2023" bu şəhərlərdən birində keçiriləcək

Ukrayna adından Böyük Britaniyada baş tutacaq 67-ci "Avroviziya 2023" beynəlxalq mahnı müsabiqəsinin keçirilməsi üçün təklif olunan 5 şəhərlərin sayı 2-yə düşüb. Axşam.az xəbər verir ki, hazırda sona qalan Qlazqo və ya Liverpul şəhərləri arasında seçim ediləcək. Avropa Yayım Birliyi (AYB) bəya

28.09.2022 343

Gözəllik salonundan oğurluq edən qadın tutuldu

Biləcəridə qanunsuz tikintinin qarşısı alıBakıda gözəllik salonundan cüzdan oğurlayan qadın saxlanılıb. Bu barədə BİG.AZ-a Daxili İşlər Nazirliyindən məlumat verilib. Bildirilib ki, Yasamal Rayon Polis İdarəsinin 28-ci Polis Bölməsi əməkdaşlarının keçirdikləri əməliyyat tədbiri nəticəsində H.Cavid prospektind

28.09.2022 762

Benzin bahalaşırsa, gediş haqqı da artmalıdır? - AÇIQLAMA

Xəbər verdiyimiz kimi, sərnişindaşıma sahəsində fəaliyyət göstərən özəl nəqliyyat şirkətləri ictimai nəqliyyatda gediş haqqı ilə bağlı tarif (qiymət) siyasətinə yenidən baxılması üçün Tarif Şurasına müraciət ediblər. Bu addım cəmiyyətdə birmənalı qarşılanmayıb. Daha əvvəl ölkədə bir çox məhsulların bahalaşdığın

28.09.2022 789

Dünya çempionatını Azərbaycanda bu kanal yayımlayacaq

Qətərdə keçiriləcək futbol üzrə 2022-ci il dünya çempionatını Azərbaycanda yayımlayacaq kanal bəlli olub. "Qafqazinfo" xəbər verir ki, mundialın oyunları azarkeşlərə İctimai TV vasitəsilə təqdim olunacaq. Bu barədə kanalın rəsmi feysbuk səhifəsi məlumat yayıb. Qeyd edək ki, dünya çempionat

28.09.2022 562

Sabah da hava küləkli olacaq

Sentyabrın 29-da gözlənilən hava proqnozu açıqlanıb. Milli Hidrometeorologiya Xidmətindən -a verilən məlumata görə, Bakıda və Abşeron yarımadasında havanın dəyişkən buludlu olacağı gözlənilir. Əsasən yağmursuz hava müşahidə olunacaq. Gecə və səhər bəzi yerlərdə duman olacaq. Mülayim şimal-qərb küləy

28.09.2022 358

"Media Reyestri güzəştli ipotekadan istifadə hüququ olan jurnalistlərin dairəsini müəyyən edəcək" - MÜSAHİBƏ

Medianın İnkişafı Agentliyinin şöbə müdiri Səbinə Seyidova -ın suallarını cavablandırıb. - Səbinə xanım, Media Reyestrinin tətbiqi Azərbaycanda informasiya cəmiyyətinin inkişafına hansı töhfələr verəcək?. - Media Reyestri media subyektlərinin statistikası ilə bağlı bugünədək mövcud olan qeyri-müəyyənliklər

28.09.2022 260

İTV-də bu seriallar olacaq

İctimai Televiziya yeni sezonda yayımlanacaq layihələri ilə bağlı açıqlama yayıb. OLAY yazır ki, kanalda efirə getməsi planlaşdırılan xarici serialların da olduğu bildirilib. Belə ki, narkomaniyanın cəmiyyətə vurduğu zərərli təsirlərdən bəhs edən Amerika serialı "Breaking Bad", BBC-nin detekti

28.09.2022 919

İntihara məcbur edilən 2 uşaq anasının son məktubları...

Bu ilin mayında Şəkidə 1995-ci il təvəllüdlü Kifayət Xəlilovanın (ad və soyadlar şərtidir) intiharı ilə bağlı açılmış cinayət işi üzrə məhkəmə prosesi başa çatıb, təqsirləndirilən şəxsə ağır cəza verilib. "Qafqazinfo"nun əldə etdiyi məlumata görə, iki uşaq anası olan K.Xəlilovanın intiharınd

28.09.2022 1118