Çinə dərs olmadı! - Virus daşıyıcısı olduğunu bilə-bilə... - İYRƏNC FOTOLAR

Bütün dünyaya yayılan koronavirusun başlanğıc nöqtəsi olan Çin minlərlə insanın ölümündən sonra virusun göründüyü heyvan bazarlarını bağlayaraq, vəhşi heyvanların yeyilməsinə qadağa qoyub.

BiG.AZ-ın superhaber.tv-yə istinadən verdiyi xəbərə görə, qadağaya baxmayaraq, bu dəfə çinlilər virus daşıyıcısı olan bambuk siçovullarının faydalarından danışmağa başlayıblar.

Onların bu mövzuda çəkdikləri videolar dünyanı şoka salıb.

Bir çoxlarının iyrəndiyi siçanlar Çində "yüksək qida dəyəri" ilə seçilən delikates sayılır.

On minlərlə fermer onları bəsləyir, aşpazlar onlardan müxtəlif yeməklər bişirirlər və dünyanı çökdürən koronavirus pandemiyası ticarətini dayandırana qədər "bambuk siçovullarını yeməyə 100 səbəb"' kimi siyahılar hazırlanıb.

Çinin bambuk siçovulları, başqa dillə desək. "zu şu"lar çox iri olurlar və bambuk yeyərək 5 kg çəkiyə və 45 sm uzunluğa çata bilirlər.

Bambuk siçovulları Çin mətbəxində yeni yemək növü deyil.

Ənənəvi Çin təbabətinə görə, onun əti insan bədəninə detoks təsiri göstərir, mədə və dalaq funksiyalarını yaxşılaşdırır.

Bunun faydaları, 16-cı əsrdə məşhur farmakoloq və həkim Li Şizen tərəfindən yazılmış "Ben Cao Gang Mu" qədim tibbi ensiklopediyasında sadalanıb.

Kitabda siçovullar "bir çoxlarının ördək kimi yediyi dovşan ölçülü gəmiricilər" kimi təsvir olunur.

400 ildən çox vaxt keçdikdən sonra, 2018-ci ildə Çinin Jianqsi əyalətindən olan iki gənc heyvandarlıq videolarını paylaşmağa başladıqda bambuk siçovulları yenidən gündəmə gəlib.

Qardaşlar bu siçovulların doğranılması, qızardılması prosesini çəkib paylaşır.

"YouTube"da, 1,35 milyon abunəçisi olan çinli aşpaz Vanq Qanq altı milyon dəfədən çox izlənilən videoda bambuk siçovullarının bişirilmə qaydasını göstərir.

 
Natəvan Baxşiyeva

Telegramda izləyin

instagramda izləyin