Qida zəhərlənməsindən necə qorunaq?
Qida zəhərlənməsi bir çox insanın başına gələn haldır. Bəs özümüzü bundan necə qoruyaq?
Qida mütəxəssisi Ağa Salamov BiG.AZ-a bildirib ki,təlim keçməmiş aşpaz heyətinin və düzgün saxlanma rejiminin olmaması, emal prosesində buraxılan səhvlər, qida məhsullarının fifosisteminin pozulması zəhərlənməyə səbəb olur:
"Qida zəhərli olduğunu o zaman biruzə verir ki, qidada aflotoksin və metatoksinlər gözə görünür. Məsələn, kiflənmiş bir məhsul və yaxud rəngini,qoxusunu dəyişmiş ət məhsulu qidada sözünü deyir. Təlim keçməmiş aşpaz heyətinin və düzgün saxlanma rejiminin olmaması, emal prosesində buraxılan səhvlər, qida məhsullarının fifosisteminin pozulması zəhərlənməyə səbəb olur. İctimai iaşə müəssisələrinə və ya marketlərə gələn qida məhsullarının son istifadə tarixlərinə baxılmalıdır, sonra bişirilməsində, soyudulmasında, emalında,daşınmasında səhvlərə yol vermək olmaz. Əks halda qida zəhərlənməsi qaçınılmazdır".
BiG.Az 
Telegramda izləyin 
instagramda izləyin
Xəbərlər Baxılıb: 406 Tarix: 27 mart 2024
Şikayətiniz varsa Whatsapp: 051 7028255
Facebookda Paylaş"Aquavita" işçilərinin maaşını vermir - İDDİA
Azərbaycanda "Aquavita" suları və "Gülüstan" limonadlarının istehsalı və satışı ilə məşğul olan "Tac" MMC-nin (VÖEN – 130025841) işçilərin əməkhaqlarını vaxtında vermədiyi iddia olunur. Bu barədə -a "Aquavita"da çalışan işçilər məlumat veriblər. Qeyd edək ki, dah
26.04.2024 372 "COP29-a ev sahibliyi edəcək ölkə kimi Azərbaycan fəal hazırlıq prosesindədir"
"COP29-a ev sahibliyi edəcək ölkə kimi Azərbaycan fəal hazırlıq prosesindədir". "Qafqazinfo" xəbər verir ki, bu fikri Azərbaycan Prezidenti İlham Əliyev aprelin 26-da Berlində "15-ci Petersberq İqlim Dialoqu"nun Yüksək Səviyyəli Seqmentində çıxışında deyib. Bu qlobal tədbi
26.04.2024 226 "Yaşımı heç vaxt sirr saxlamadım"
Aktrisa Xəyalə Quliyeva doğum günü münasibətilə sosial media hesabında paylaşım edib. OLAY yazır ki, o, yaşını göstərən şarların da olduğu fotosunu izləyiciləriylə bölüşərək yaşını heç vaxt sirr saxlamadığını bildirib. "Yaş qadının ən böyük sirridir deyiblər. Bu mövzuda heç vaxt sirr saxlamadım
26.04.2024 1005 Dörd aylıq körpə binadan necə düşüb? - Hadisə yerindən GÖRÜNTÜLƏR - VİDEO
Dörd aylıq körpənin balkondan düşərək vəfat etdiyi yerin görüntüləri yayılıb. -ın məlumatına görə, bədbəxt hadisə paytaxtın Sabunçu rayonu, Ramana qəsəbəsi ərazisində baş verib. Eyvandan düşərək dünyasını dəyişən dörd aylıq Ayla Eyvazlının babasının sözlərinə görə, hadisəyə səbəb ehtiyatsızlıq olub
26.04.2024 937 "Son 3 ildə Azərbaycanda genişzolaqlı internetin sürəti 2 dəfə artıb" - Elvin Abbasov
"Beynalxalq statistika göstərir ki, son 3 ildə Azərbaycanda genişzolaqlı internetin sürəti 2 dəfə artıb". Bu sözləri -a açıqlamasında informasiya texnologiyaları üzrə ekspert Elvin Abbasov deyib. O qeyd edib ki, Azərbaycanda internetin sürətinin yaxşılaşmasının əsas səbəbi RİNN-nin həyata keçirdiy
26.04.2024 294 Tibb bacısı özünə vurduğu antibiotik iynəsindən şoka düşdü
Şəkidə tibb bacısı antibiotikdən şoka düşüb. APA-nın Şimal-qərb bürosunun əldə etdiyi məlumata görə, bu gün axşam saat 17 radələrində rayonun Kiş kənd sakini 1975-ci il təvəllüdlü Gülcöhrə Ziyad qızı Allahverdiyeva hüşsuz vəziyyətdə Şəki Rayon Mərkəzi Xəstəxanasına (RMX) gətirilib. Müayinə zamanı G.Allahverdiyavanı
26.04.2024 425 Rusiya: "ABŞ Ukraynadakı münaqişəni bilərəkdən uzadır"
Rusiyanın müdafiə naziri Sergey Şoyqu ABŞ-nin Ukraynadakı münaqişəni bilərəkdən uzatdığını bildirib. xəbər verir ki, Şoyqu Qazaxıstanın paytaxtı Astanada keçirilən Şanxay Əməkdaşlıq Təşkilatına (ŞƏT) üzv ölkələrin müdafiə nazirlərinin toplantısında çıxış edib. Şoyqu vurğulayıb ki, ŞƏT regionunda sabitli
26.04.2024 216 Azərbaycanda yüksək vəzifəyə TƏYİNAT
Sumqayıt Dövlət Universitetinə (SDU) rektor müşaviri təyin olunub. Bu barədə -a Sumqayıt Şəhər İcra Hakimiyyətindən məlumat verilib. Bildirilib ki, "Mercedes-Benz Consulting" şirkətinin süni intellekt üzrə baş məsləhətçisi, Berlin Texniki Universitetinin süni zəka üzrə doktorantı, Dövlət Proqram
26.04.2024 408 Həcc ziyarəti ilə bağlı dünya zəvvarlarına müraciət edildi
Səudiyyə Ərəbistanının Həcc və Ümrə Nazirliyi zəvvarları saxta şirkətlərə inanmamağa çağırıb. "Qafqazinfo" xəbər verir ki, bu barədə Qafqaz Müsəlmanları İdarəsi məlumat yayıb. Bir sıra ölkələrdə sosial media saytlarının xidmətlərini reklam edərək, 1445/2024-cü il üçün Həcc mərasimlərini yerin
26.04.2024 232 
