Ağ və çəhrayı kartof arasındakı fərq nədir?
Rəngi istisna olmaqla, çəhrayı və ağ kartof arasındakı fərqin nə olduğunu heç düşünmüsünüzmü?
Kimisi çəhrayı rəngi tərifləyir, kimisi isə ağ rəngin daha yaxşı olduğunu deyir.
Bir çox insanlar qırmızı kartofun qızartmaq üçün ideal olduğuna inanırlar.
BiG.AZ xəbər verir ki, çəhrayı kartof təkcə forması, dadı və ya rəngi ilə deyil, həm də nişastanın tərkibinə görə fərqlənir.
Kartof püresi üçün yüksək nişastalı kartof götürmək məsləhətdir. Çox vaxt nişasta, ağ növ kartoflarda çox olur.
Tərkibində nə qədər çox nişasta varsa, kartof bir o qədər tez bişəcək. Buradan belə nəticəyə gələ bilərik ki, nişastanın faizi azdırsa, bu cür kartoflar qızartmaq üçün idealdır.
Qızardılmış kartof sevənlər çəhrayı, dadlı püre sevənlər isə açıq rəngli növlərə üstünlük verməlidir.
Sadəcə çox kartof yeməyin. Bu, orqaniziminizə mənfi təsir göstərə biləcək yüksək kalorili bir məhsuldur.
Həmçinin, bədənin bu tərəvəzdən həddindən artıq doyması qaraciyər və mədədə güclü bir yükə səbəb ola bilər.
Özümüzə zərər verməmək üçün bu dadlı tərəvəzin istifadəsini məhdudlaşdırmağa çalışmalısınız.
Kartof həftədə bir dəfədən çox olmayaraq yeyilsə, mənfi təsir göstərməyəcək
Ülkər Rəhmanqızı
BiG.Az Telegramda izləyin instagramda izləyin
Maraqlı Baxılıb: 875 Tarix: 25 may 2023
Şikayətiniz varsa Whatsapp: 051 7028255
Facebookda Paylaşİtkin düşən 10 yaşlı qız pedofilin evində tapıdı - VİDEO
Rusiyanın Sankt-Peterburq şəhərində polis on yaşlı qızı pedofildən xilas edib. -a istinadən xəbər verir ki, məlumata görə, sentyabrın 9 -da axşam saatlarında məktəbli qızın atası Leninqrad vilayətinin polisə müraciət edərək, qızının dərsdən sonra evə qayıtmadığını bildirib. Polis itkin düşən məktəblini
13.09.2021 2197 Yeni Zelandiyanın adı dəyişdirilir?
Yeni Zelandiya parlamentində yerli xalqı təmsil edən "Maori" partiyası ölkənin rəsmi adının dəyişdirilməsi üçün parlamentə təqdim edəcəyi petisiyanı onlayn imza üçün açıb. -a istinadən xəbər verir ki, petisiyada ölkənin adının Aotearoa olaraq dəyişdirilməsi, şəhərlərin, qəsəbələrin və yerləri
15.09.2021 1222 Ovuclarınızı birləşdirin: Sevgi haqqında nələr öyrənəcəksiniz?
Ovuclarınızın içindəki sevgi xətti xarakteriniz haqqında çox şey deyir. -a istinadən məlumat verir ki, bir insanın əlləri o insan haqqında çox şey deyə bilər. Bu, uzun müddətdir ki, xarakter təhlili aparan insanlar üçün təsirli bir üsuldur. Əgər bu sizə də maraqlıdırsa, o zaman ovuclarınızı birləşdirin
16.09.2021 1627 Körpüyə görün hansı ad verildi - FOTOLAR
ABŞ-ın Oreqon ştatının Portland şəhərində piyada körpülərindən birinə "Simpsonlar" ("The Simpsons") cizgi filminin personajının adı verilib. xəbər verir ki, bu barədə yazır. Belə ki, həmin körpü "Simpsonlar" cizgi filmindəki Ned Flanders personajının şərəfnə adlandırılıb
15.09.2021 1164 DƏHŞƏTLİ HADİSƏ: hamburgerdən insan barmağı çıxdı
Bolivyanın Santa Cruz de la Sierra şəhərində Estefany Benitezin adlı şəxsin yediyi hamburgerin içindən insan barmağı çıxıb. Bildirilib ki, o, dərhal istehsalçıya şikayət edib. Amma onunla heç kim maraqlanmayıb. Hadisə ilə bağlı öncə "Facebook"da, sonra beynəlxalq mətbuata açıqlayan gənc başın
15.09.2021 1292 Bayden Trampı xatırlayan kimi xaç çəkdi - VİDEO
ABŞ prezidenti Co Bayden demokrat qubernaton Qevin Nyusoma dəstək mitinqində özünün Donald Trampla rəqabətini xatırlayıb. -ın -a istinadən məlumatına görə, o bildirib ki, Kaliforniya sakinlərinin qəbul edəcəyi qərar tək ABŞ-a yox, ümumilikdə bütün dünyaya təsir qoyacaq. "Bilirsiniz ki, ötən il seçkilərd
15.09.2021 660 Peyvənd olunana pulsuz dönər təklifi
Almaniyada türk əsilli iş adamı insanaları koronavirus əleyhinə vaksinasiyaya təşviq etmək məqsədilə maraqlı təşəbbüs göstərib. -a istinadən xəbər verir ki, Berlindəki "Kaplan Dönər"in sahibi Rəmzi Kaplan peyvənd olunan hər kəsə ona aid restoran və kafelər şəbəkəsində pulsuz dönər ikram ediləcəyin
16.09.2021 1185 Rusiyada məktəb dərsliyində porno sayta istinad tapılıb – FOTO
Rusiyada orta məktəb dərsliyində porno saytına aparan istinad tapılıb. -a istinadən xəbər verir ki, yayılan məlumatlara görə, neqativ hal altıncı sinif ingilis dili üzrə test tapşırıqları toplusunda üzə çıxarılıb. Həmçinin, eyni səhifədə porno aktrisasının vizit kartı da əks olunub. Müvafiq qurumları
14.09.2021 2022 Kolbasa, kabab və burger - Gündə 25 qram yesəniz...
Britaniyada Leeds Universiteti tərəfindən aparılmış bir araşdırma hər gün emal olunmuş ət yeyən insanlarda demensiya (ağıl zəifləməsi) riskinin 44 faiz arta biləcəyini göstərib. -a istinadən bildirir ki, araşdırmada kolbasa, kabab və burger kimi qidaların orta və daha yuxarı yaşlarda beyin sağlamlığın
14.09.2021 1495