İsti havaların içməli dərdi
Açıq şəraitdə, krantla küçədə su satışının qadağan edilməsi barədə hələ iki il öncə Respublika Gigiyena Epidemiologiya Mərkəzi (RGEM) qərar qəbul etsə də, bu qaydaya əməl edilmir. Qeyd edək ki, qərara görə mövsümi səyyar ticarətdə yalnız sanitar nəzarət altında fəaliyyət göstərən sexlər tərəfindən istehsal edilən qablaşdırılmış sərinləşdirici içkilər və şirələr satıla bilər. Amma hazırda paytaxtın müxtəlif yerlərində ağzıaçıq şəraitdə sərinləşdirici içkilər əhaliyə satılır.
Stəkanlar yuyulmur
Paytaxtın müxtəlif yerlərində üzərində "sərin su" sözləri yazılan köşkdə bir neçə rəngdə şüşə qablar asılıb. Su satan balaca Rəşadla söhbətimizdən sonra öyrəndik ki, şüşədəki rənglər müxtəlif meyvələrin "şirə"ləridir: "Bu şüşə qablarda əriyin, şaftalının, naringinin, tərxunun dadını verən maye var. Kimin ürəyi hansı şirədən istəyirsə, mən stəkana azacıq həmin mayedən süzüb üzərinə krandakı qazlı, sərin sudan əlavə edirəm".
Rəşad stəkanını 20 qəpiyə satdığı şirələrin tərkibi haqqında heç nə bilmədiyini desə də, krantdan töküb əhaliyə satdığı suyun adi su olduğunu etiraf etdi.
Köşkdə su satışında istifadə edilən stəkanların adi şüşə materialından olması da nəzərimizdən yayınmadı. Halbuki əhaliyə su şüşə stəkanlarda yox, birdəfəlik plastik stəkanlarda verilməlidir. 5-6 dəqiqə apardığımız müşahidə zamanı stəkanların bir dəfə də olsun dizinfeksiya edildiyinin, yuyulduğunun da şahidi olmadıq.
Şirələrə kimyəvi boyalar qatılır
Mütəxəssislər də su köşklərində stəkanların təmiz yuyulması üçün lazımi avadanlığın olmadığını təsdiqləyir. Bakı Şəhər Gigiyena Epidemiologiya Mərkəzinin (GEM)Qida Təhlükəsizliyi şöbəsinin rəhbəri İmran Abdullayev bu və digər səbəblərdən küçədə su satışının qadağan edildiyini bildirdi: "Əvvəllər sərinləşdirilmiş və qazlaşdırılmış içkilərin satışı ilə məşğul olan hüquqi və fiziki şəxslərə rayon GEM-i tərəfindən gigiyenik sertifikat verilirdi. Bundan başqa, su satılan hər bir obyekt sanitar həkimin nəzarətində olmalı idi. Bu qaydalara əməl edilmədiyindən küçədə su satışı birdəfəlik yasaqlandı. Mərkəzin apardığı yoxlamalar zamanı köşklərdə çiy sudan və təhlükəli meyvə konsentrantlarından istifadə edildiyi müəyyənləşdi. Bu gün də küçədə satılan sərinləşdirici içkilərin, şirələrin mənşəyi məlum deyil".
İ.Abdullayev dedi ki, su satanların əksəriyyəti krantdan doldurduqları suya bir az rəng tozu qatıb satırlar: "Bəzən onlar ipləri boyamaq üçün nəzərdə tutulan rəng tozları ilə qidalarda istifadə edilən tozları dəyişik salırlar. Bu da həmin suyu alıb içən insanın orqanizminə mənfi təsir göstərir. Bəzən səyyar su köşklərində satılan sərinləşdirici içkilərin tərkibinə həddindən artıq kimyəvi maddələr qatıldığından zəhərlənmələr baş verir".
Şöbə rəhbəri səyyar su köşklərinin fəaliyyətinə ərazinin sahə müvəkkilləri tərəfindən şərait yaradıldığını, bu üzdən rayon GEM-nin əməkdaşlarının mübarizə aparmaqda aciz olduğunu bildirdi. Amma qadağa və yasaqlara baxmayaraq şəhərin müxtəlif ərazilərində stəkanlarla su satışı hələ davam etdirilir. Bunu Azad İstehlakçılar Birliyinin sədri Eyyub Hüseynov da təsdiqlədi.
E.Hüseynov bizimlə söhbətində bildirdi ki, açıq su əhaliyə üç dəfə filtirdən keçirildikdən sonra satılmalıdır. Həmçinin, suyun tərkibinə qatılan rənglər də təbii komponentlərdən ibarət olmalıdır. AİB sədri səyyar su köşklərində satılan sərinləşdirici içkilərin nəinki filtirdən keçirildiyini, hətta onların tərkibinə vaxtı keçmiş süni rənglərin qatıldığını da bildirdi.
BiG.Az Telegramda izləyin instagramda izləyin
Şikayətiniz varsa Whatsapp: 051 7028255
Facebookda Paylaş