Dietoloq xama və mayonezin təhlükəsindən danışdı

Dietoloq xama və mayonezin təhlükəsindən danışdıDietoloq Natalya Denisova mayonez və xama arasında seçim edə bilməyənlərə məsləhət verib.

O, hər məhsulun faydalı və zərərli xüsusiyyətlərini açıqlayıb.

"Xama fermentləşdirilmiş süd məhsuludur. Bütün süd məhsulları tərkibində həzm prosesinə kömək edən probiotiklər olduğu üçün faydalıdır. Xama çox miqdarda protein və vitamin ehtiva etdiyinə görə eyni zamanda tərkibində zərərli doymuş yağlar var".

Mayonez isə həkimin sözlərinə görə, mübahisəli məhsuldur. Tərkibində faydalı olan bitki yağı, yumurta sarısı, xardal, sirkə və duz olmasına baxmayaraq, yüksək kalorilidir. Həkimin qənaətincə, turş xama və mayonez idealdır. Bundan əlavə, onlar bitki yağı, limon suyu və az yağlı qatıqla qarışdırıla bilər.

"Mayonezli salat yeyərkən çoxlu kalori qəbul edirik, eyni zamanda E vitamini, doymamış yağ turşuları və müxtəlif faydalı vitaminlər alırıq. Bu məhsulları nadir hallarda istifadə etsəniz, o zaman sağlamlığınıza zərər verməyəcək", - dietoloq əlavə edib./publika.az


BiG.Az Telegramda izləyin instagramda izləyin
Sağlamlıq   Baxılıb: 1728   Tarix: 01 avqust 2020  

Şikayətiniz varsa Whatsapp: 077 7125666

Facebookda Paylaş