Bu şorba 74 il bişir - Resepti yazın! - FOTO-VİDEO

Bu şorba 74 il bişir - Resepti yazın! - FOTO-VİDEO

Bəziləri üçün bir neçə gün dalbadal eyni yeməyi yemək bezdirici gəlir, yaponlar isə artıq onilliklərdi danışacağımız şorbadan doymaq bilmir.

BiG.AZ-ın life.ru-ya istinadən verdiyi xəbərə görə, bu barədə "Oddity Central" yazır.

Yaponiya bütün Asiya ölkələri arasında bəlkə də ən mühafizəkarıdır.

Küçələrdə daim ənənəvi mədəniyyətin elementlərini, kimonoda gəzən sakinləri, qədimi məbəd və tikililəri görmək olar.

Tokioda yerləşən "Otafuku" restoranı da həmin tikililərə aiddir. Ötən əsrin əvvəllərində açılan bu restoran indiyədək fəaliyyət göstərir.

Bu şorba 74 il bişir - Resepti yazın! - FOTO-VİDEO

Lakin "Otafuku"nu məşhurlaşdıran "oden" şorbasıdır.

Müxtəlif tərəvəzlər, ət, balıq, yumurta - əlinizə keçən hər şey - qatı bulyon icində bişir. Ocaq üzərində nə qədər qalsa, bu yeməyin dadı bir o qədər ləzzətli olur.

Şorbanın tərkibi yemək tükəndikcə daim yenilənir, ehtiyac duyulduqda, su əlavə olunur.

Yaponiyada onillik bulyonlara tez-tez rast gəlmək olar. Lakin "Otafuku" restoranı rekord vurub.

Bu şorba 74 il bişir - Resepti yazın! - FOTO-VİDEO

Belə ki, hazırda müştərilərə verilən sup 1945-ci ildən bişir. Ondan əvvəlki qazan bombardman zamanı yararsız hala düşüb.

Bu, ölkədə, bəlkə də bütün dünyada ən köhnə şorbadır.



Natəvan Baxşiyeva

Şikayətiniz varsa Whatsapp: 077 7125666

f Paylaş
Bölmə: Maraqlı Oxunub: 1202 Tarix: 11.10.2019
Şərh yazmaq üçün Qeydiyyatdan Keç və ya Sayta daxil ol
Unvan.az Turlar ev alqi satqisi

Azərbaycandan son xəbərlər