Ən zərərli ərzaqlar açıqlandı

Məşhur amerikalı dietoloq Cared Koh insan orqanizmi üçün ən təhlükəli və zərəli ərzaqların siyahısını açıqlayıb.Ən zərərli ərzaqlar siyahısında ilk yeri dəmir bankalardakı konservləşmiş pomidorlar tutur. Pomidor tərkibindəki turşu metalla əlaqəyə girərək bütün konservlərdəki zərərli bisfenol maddəsinin miqdarını artırır.

Siyahıda 2-ci yerdə qızardılmış və ya qovrulmuş ət məhsulları var.
Onların tərkibində nitratlar və başqa zəhərli maddələr var.
3-cü yerdə insanda ürək-damar xəstəliyi yarada biləcək turşular olan marqarin durub.

4-cü yerdə isə insan orqanizmində iltihab proseslərinin yaranmasının sürətləndirən omeqa-6 turşusu olan rafinə edilmiş bitki yağlarıdır.

Siyahıda sonrakı yerlərdə popkorn, duz, soya məhsulları və tərkibində süni şirinləşdiricilər olan məhsullar gəlir.

mənbə: theepochtimes.com

Telegramda izləyin

instagramda izləyin