Ürəyinizin sağlamlığı üçün bunlardan uzaq olun
Doymuş yağ nisbəti yüksək yağlarla çıxarılan qidaların ürək və damar xəstəlikləri riskini artırdığı ifadə edildi.
Yağdan başqa turşu ehtiva edən yağların doymuş yağ nisbətinin olduqca yüksək olduğunu ifadə edən qidalanma mütəxəssisləri, bir çox restoranda və yemək fabrikində bu yağların istifadə edildiyini ifadə etdi.
Yağdan əlavə turşu tərkibli qidaların ürək və damar sağlamlığı üçün yeyilməməsi lazım olduğuna diqqət çəkən mütəxəssislər, sağlam qidalanmaq üçün bəzi xəbərdarlıqlar verdi.
DİQQƏT YETİRİLMƏSİ LAZIM OLAN YEMƏKLƏR
Mütəxəssislərə görə, çörəyə sürtülən marqarinlər həm yağdan başqa turşu ehtiva edir həm də doymuş yağ nisbəti olduqca yüksəkdir.
Bu iki xüsusiyyət ürək və damar xəstəliklərinə səbəb ola bilir.
Bir şorba qaşığı bər marqarində, 2.8 qram turşu və 2.1 qram doymuş yağ var.
Paket yeməklərdə hazır kekslər, biskvitlər və bu tərzdəki hazır yeməklər yüksək miqdarda yağ sonrası turşu ehtiva edir.
Hazır şorbalarda yüksək miqdarda turşu var.
Qızardılaraq xidmət edilən fast-food tərzi yeməklərdə turşu nisbəti olduqca çox olur.
Bu yeməklər bol miqdarda yağ içərisində qızardılır.
Qızartma əməliyyatı əsnasında maye yağ istifadə edilməsinə baxmayaraq, bəzi restoranlar turşu olan yağları bir şəkildə istifadə edir.
Pankeklər və tostlar da ziyanlı maddələr ehtiva edir.
Mütəxəssislərin, diqqət yetirilməsi lazım olan yemək növləri haqqında verdiyi məlumat belə davam edir:
Dondurulmuş yeməklər: Dondurulmuş pizzalar, hamburgerlər və bənzəri məhsullar.
Sobada Bişirilənlər: Yağ turşuları ən çox bu məhsullarda var. Xəmir işləri yağ turşuların ən çox istifadə edildiyi məhsullardır.
Cips və krakerler: Bu məhsullarda da yağ turşularına rast gəlmək mümkündür. Kiçik paket bir kartof cipsində, 3.2 qram yağ turşusu var.
Naharlar: Naharlıqlar arasında xüsusilə corn-flakeslər yüksək səviyyədə yağ turşusu ehtiva edir. Bu məhsulların 4-də 3-ündə 1.5 qram yağ turşusu olur.
Aromalar: Süd tozları, qəhvələr, salat və yemək dadları da bol miqdarda yağ turşusu ehtiva edir.
BiG.Az 
Telegramda izləyin 
instagramda izləyin
Sağlamlıq Baxılıb: 5117 Tarix: 21 avqust 2012
Şikayətiniz varsa Whatsapp: 051 7028255
Facebookda PaylaşÇayı əsla belə içməyin - ciddi xəstəliklər yaradır
Çox isti çay və ya hər hansı isti içki ağız, boğaz və həzm sisteminə ciddi şəkildə zərər verə bilər. BİG.AZ -a istinadən bildirir ki, mütəxəssislər bununla bağlı xəbərdarlıq edib. Bildirilir ki, içkilər 65 dərəcədən yuxarı istilikdə içildikdə qida borusunda yanma və qıcıqlanmaya səbəb olan ezofagit xəstəliyinə
18.02.2024 1689 "Yalnız bir əlamət" - Xərçəngi üzdən belə tanıya bilərsiniz
Üzdə onkologiyanın ən təhlükəli növlərindən birinin – mədəaltı vəzi xərçənginin inkişafını göstərə biləcək bir əlamət görə bilərsiniz. Bu barədə onkoloq Andrey Vorobyov danışıb. xarici mediaya istinadən bildirir ki, həkimin sözlərinə görə, mədəaltı vəzi xərçəngi ilkin mərhələdə əlamətsiz inkişaf etdiy
11.02.2024 1834 Hər gün bir banan yesək, orqanizm necə reaksiya verəcək?
İndiki vaxtda sağlam qidalanma və düzgün qida seçimi hər zamankından daha vacibdir. Bu nöqtədə bəzi sirli və təsirli qidalar var ki, onların möcüzəvi təsiri göz ardı edilə bilməz. xəbər verir ki, meyvənin tərkibindəki vitaminlər, minerallar və antioksidantlar orqanizmi qidalandırır, immunitet sistemin
07.04.2024 536 Soğan qabığını atmayın - Sağlamlığı və görünüşü yaxşılaşdırır
Hər kəs soğanın faydalarını bilir, lakin onların qabıqlarının sağlamlıq və gözəllik üçün də inanılmaz dərəcədə faydalı olduğu çox az adama məlumdur. Soğan qabığı bir çox faydalı xüsusiyyətlərə malik unikal məhsuldur. xarici mətbuata istinadən xəbər verir ki, soğan qabığının sağlamlıq üçün bir sıra faydalar
10.03.2024 767 Müvəqqəti korluq insulta səbəb ola bilər
Mütəxəssislər insultdan bir neçə saat əvvəl baş verən qeyri-adi əlaməti açıqlayıblar. xarici mətbuata istinadən xəbər verir ki, insultdan əvvəl müvəqqəti korluq yaranır. Adətən bir neçə saniyədən bir neçə dəqiqəyə qədər davam edən qısamüddətli görmə itkisi müxtəlif səbəblərdən yarana bilər. Məlumdu
07.04.2024 288 Oruc tutarkən mədə ağrısından qorunun
Ramazan ayı boyunca ən çox rastlaşdığımız problemlərdən biri də mədədə olan ağrılardır. Axşam.az bu sıxıntıdan qurtulmaq üçün əməl etməli olduğunuz məsləhətləri təqdim edir:. 1. Balanslı bəslənin və normadan artıq yeməməyə çalışın. İftarı iki hissəyə bölüb, 1-1.5 saat fərqlə qidalanın. 2. Mütləq imsa
10.03.2024 914 Masaj xidməti faydaları
Masajın rahatladıcı və sağlamlıq üçün faydalı təsirləri ilə hər kəsə məlumdur. Gündəlik həyatın stress və gərginliyindən bir anlıq xilas olmaq istəyirsinizsə, peşəkar bir masaj xidməti tam sizin üçündür. Masaj sayəsində sizə ən uyğun masaj xidməti asanlıqla tapa bilərsiniz. İmmunitetinizi qaldırmaq v
24.03.2024 460 İnfarktı bir ay öncədən bilmək olur
Bəzi əlamətlər infarktı 1 ay əvvəldən müəyyən etməyə imkan verir. xəbər verir ki, sinə ağrısı, sinə içində ağırlıq və ürək döyüntüsünün artması infarktdan bir ay əvvəl baş verə biləcək ümumi simptomlardır. Bədəniniz ürəyə qan və oksigen axınının azalması ilə mübarizə apardıqca bu simptomlar inkişaf edir
20.03.2024 872 Bu halda su içmək ziyandır
Daha sağlam və fit bir bədənə sahib olmaq üçün görülməli olan əsas işlərdən biri də su içməkdir. Bəzi insanlar su içməyi sevərkən, bəziləri günlərlə su içməyə bilər. Su içməmək orqanizm üçün ən zərərli vərdişlər sırasındadır. Bununla belə, düzgün vaxtlarda su içmək lazımdır. Yanlış vaxtda su içmək sağlamlığınız
16.02.2024 1243 
