Yaponlar niyə kökəlmir?
Statistkaya görə, yaponlar digər xalqlara nisbətən daha uzun ömürlü həyat yaşayırlar. Orta yaş həddi təxminən 87-dir. Bundan başqa yapon qadınları düzgün, incə bədən quruluşu ilə seçilirlər. Bəs niyə yaponlar kökəlmir? BiG.AZ xarici mətbuata istinadən bunun səbəblərini təqdim edir.
Birinci və ən əsas səbəb qidalanmadır. Yeməklərin hazırlanmasında balıq, dəniz yosunu, paxla, düyü, meyvə və yaşıl çaydan istifadə edirlər. Yüksək kalorili zərərli qidalardan uzaq dururlar.
Yaponların ənənəvi qida rasionu qızardılmış balıq, bir fincan düyü, qaynadılmış tərəvəz, şorba və yüksək keyfiyyətli yaşıl çaydan ibarətdir. Desertdə isə dilimlənmiş meyvə yeyirlər. Balığın tərkibində olan omega 3 sağlamlıq və gənc dəri üçün çox önəmlidir.
Aktiv olaraq brokoli, kələm, brüsel kələmindən istifadə edirlər.
Yaponlar istifadə müddəti illərlə deyil, saatla olan təbii orqanik məhsullardan istifadə edirlər.
Yapon mədəniyyəti kiçik pors yeməyə riayət edir. Bu, tələsmədən, hər tikəni yaxşı çeynəyərək həzm etmək üçündür. Yemək qabları çox kiçik, desert boşqabları qədər balaca ölçüdə olur.
Boşqab yeməklə tamamilə dolmamalıdır. Hər yeməyin öz boşqabı olur.
Yapon yeməkləri bişirilmə qaydasına görə asan həzm olunandır. Yeməklər əsasən qril, qızardılmış, ya da buğlama şəklində bişirilir.
Hər mövsümün orqanik məhsullarından, təmiz yağdan istifadə edirlər.
Qaynadılmış düyü yaponlarda hər yeməkdə verilir.
Yaponlar səhər yeməyini müqəddəs hesab edir və heç vaxt onu ötürmürlər. Səhər yeməyinə qayğanaq, yaşıl soğan ilə balıq, qaynadılmış düyü, miso şorbası, bir parça pendir və yaşıl çay daxildir.
Yapon yeməklərində şirniyyat demək olar ki, verilmir. Verilsə də, o da kiçik pors təqdim ediilir.
Pəhrizlərlə özünə əziyyət verən avropalılardan fərqli olaraq yemək növlərini şaxələndirməyə çalışırlar. Ancaq "fast food"un geniş yayılması ilə yapon gəncləri də piylənmə problemi yaşayırlar.
Yaponlar sağlam həyat tərzi yaşamağa çalışırlar. Qidalanma ilə yanaşı müntəzəm idmana önəm verən yaponlar hər gün əzələləri çalışdıran idman etməlidir.
Yaponlar maşınları kənara qoyub nəqliyyat vasitəsi olaraq velosipeddən istifadə etməyə başlayıblar.
ailem.az
BiG.Az Telegramda izləyin instagramda izləyin
Maraqlı Baxılıb: 6486 Tarix: 28 dekabr 2014
Şikayətiniz varsa Whatsapp: 051 7028255
Facebookda Paylaş3 milyon dəyərində sendviç hazırlandı - Ən bahalı qidalar
Dünyanın ən bahalı sendviçi hazırlanıb. Axşam.az-a istinadən xəbər verir ki, sendviç almaniyalı rəssam Tim Bengel tərəfindən saf qızıl istifadə olunaraq düzəldilib. Həmin qida 3 milyon dollar dəyərində qiymətləndirilib. Qeyd edək ki, bu ilk belə baha qida məhsulu deyil. Dünyanın ən bahalı yeməklərin
17.09.2021 877 Kosmosda nəgəng "it sümüyü" tapdıldi - FOTO
Kosmik fəzada nəhəng "it sümüyü"nə bənzər "Kleopatra" asteroidi aşkarlanıb. BİG.AZ "Live Science"a istinadən xəbər verir ki, alimlərin marağına səbəb olan bu asteroidin uzunluğu 270 kilometr, çəkisi 3,27 kvadrilyon ton, sıxlığı isə hər kub santimetrə 3,4 qramdır. Hazırd
11.09.2021 1188 "Daha ağıllı və daha yaradıcı düşünməyə vadar edir" - Alimlər çayın faydasını araşdırdı...
Pekin Universitetinin alimləri bir fincan çay içməyin yaradıcı düşüncəni inkişaf etdirdiyini aşkar ediblər. Araşdırma nəticəsində mütəxəssislər çayın bioloji komponentlərinin deyil, çay içmək prosesinin özünün insanları "daha ağıllı və daha yaradıcı" olduqlarını düşünməyə sövq etdiyi qənaətin
12.09.2021 1068 Aygün Kazımovanı arxada qoydu, 31 yaşında Amerikada güllələndi – Azərbaycanlı müğənninin faciəvi həyatı
Sevil Maqsud qızı Hacıyeva 3 oktyabr 1968-ci ildə Bakı şəhərində anadan olub. Gənc yaşlarından etibarən musiqi fəaliyyətinə başlayan Sevilin qısa zaman ərzində istedadı kəşf edilir və müxtəlif musiqi tədbirlərində çıxış etməyə başlayır. Azərbaycan Dövlət Konservatoriyasının fortepiano şöbəsində təhsi
12.09.2021 3724 Hamilə olduğunu bilmirdi, hamamdan çıxanda qəfil doğuş etdi - FOTO
Yeni Zelandiyanın 9 ay hamiləliyindən xəbərsiz olan 41 yaşlı sakini Karla Akuhata gözlənimədən yataq otağında uşaq dünyaya gətirib. BİG.AZ xəbər verir ki, bu barədə "The New Zealand Herald" yazır. Belə ki, bir həftə öncə anasının evində olan Akuhata qarın nahiyəsində kəskin ağrı hiss edib
14.09.2021 2001 İnsanın ömrünü 50 il uzatmaq mümkün olacaq? - Yapon təcrübələri əsasında YENİ TEXNOLOGİYA
Dünyanın ən varlı adamı, Amazon -un qurucusu "Jeff Bezos", ölümsüzlüyə qədər qocalma ilə mübarizə texnologiyaları yaradan "Altos Labs" startapının sərmayəçisi olub. Bu barədə "MIT Tech Review" məlumat yayıb. Şirkət yaşlanma prosesini öyrənir və qocalmanı məğlub etmək üçü
11.09.2021 2356 Kolbasa, kabab və burger - Gündə 25 qram yesəniz...
Britaniyada Leeds Universiteti tərəfindən aparılmış bir araşdırma hər gün emal olunmuş ət yeyən insanlarda demensiya (ağıl zəifləməsi) riskinin 44 faiz arta biləcəyini göstərib. -a istinadən bildirir ki, araşdırmada kolbasa, kabab və burger kimi qidaların orta və daha yuxarı yaşlarda beyin sağlamlığın
14.09.2021 1495 Bu köpəkbalığı donuza oxşayır - FOTO
İtaliyanın Elba adasında üzdən donuza bənzəyən qeyri-adi köpəkbalığı tutulub. BİG.AZ xəbər verir ki, bu barədə "Daily Mirror" yazır. "Donuz-kopəkbalığı" kimi tanınan və nəsli kəsilmək üzrə olan bu balıq Qımızı Kitaba salınıb. Yerli okeanariumun əməkdaşı Yuri Tibertonun sözlərinə görə
10.09.2021 1424 Çox təcili 9 mkr-da Mir Cəlal küçəsində təmirli mənzil satılır!
16 ci mərtəbədə təmirli qanuni 2 otaq əlavə 1uşag otağı var.Qazı,suyu,işığı daimidir.Bağça,məktəb 100 metr məsafədə yerləşir. Evin çıxarışı var. Qiymət 12800man. Əlaqə üçün (055) 8166886. (050) 3127604
13.09.2021 1018