Dondurma haqqında bilmədikləriniz

Dondurma haqqında bilmədiklərinizÇoxumuz yeməkdə tərəddüd edərik, kilo almaqdan qorxarıq, bizi xəstə edəcəyini düşünərik.. Amma əslində dondurma digər şirniyyat növlərinə nisbətən daha yüngüldür...
Bunun yanında qida dəyəri də daha üstündür. Hər şeydən əvvəl kalsium ehtiyatı yüksəkdir. Tərkibindəki südün bütün xeyirli tərəfləri onda da vardır; fosfor, sink, maqnezium kimi minerallar, A, B2, B12 və E vitaminlərini də ehtiva edir.

Həyatda heç bir qida tək başına kilo aldırmaz, nəticədə sərf etdiyiniz enerjidən daha çox asılı olaraq sizə kilo aldıra bilər. Dondurmanı şirin xəmirli və başqa qidalarla əvəz edərik. Müqayisə etdikdə dondurmanın da xeyri daha çoxdur və onlara görə kalorisi daha aşağıdır. Dondurma uşaqların sevərək qəbul etdiyi bir qidadır. Xüsusilə süd içməyən, pendir, qatıq və s. qidaların qəbul edilməsində problemi olan uşaqlarda xoş bir qida alternativi ola bilər. Əslində yalnız yaz aylarında deyil bütün mövsümlərdə rahat yeyilə biləcək bir qidadır. Düşünülənin əksinə insanın xəstə olmasını təmin etməz, yəni soyuqlama və qripə yaxalanma ya da boğaz ağrısına səbəbiyyəti yoxdur.

Yalnızca nəfəs problemi olan, alergiya və başqa xroniki problemi olan uşaqlarda qızdırma və boğaz infeksiyalarına yol aça bilər. Bronxlarda olan əməliyyat sonrası uşağa verilən ilk qidadır. Yalnız diqqət yetirilməsi əsas olan, etibarlı bir marka və ya yerdən alınmasıdır. Əks təqdirdə qida zəhərlənməsi riskiylə qarşı qaşıya qala bilərik. Ən başda südün alındığı mühit; sağılma şəkli və sağan adamın sağlam olması və istifadə edilən qabların ya da böyük sənayelərdə sağımda istifadə edilən alətlərin təmizliyi hər hansı bir xəstəliyə yoluxmağa maneə törətmək üçün əhəmiyyətlidir.

Süd bişirildikdən sonra saxlama şəraiti və istiliyi uyğun deyilsə pozulma riski yüksək bir qidadır. Başqa sözlə qeyri-sağlam bir şərtdə çıxarılmış dondurma qida zəhərlənilməsinə yol aça bilər. Pasterizə südlə edilən dondurmadan salmonellaya yoluxma şansı ortadan qalxar. Bir də qida boyaları və qatqı maddələrinin etibarlı şərtlərdə əlavə olunduğundan əmin olunmalıdır. Sağlamlığı hədələyən ölçülərdə olmamalıdır. Hər yaş qrupu üçün gündəlik kalsium ehtiyacı 800 – 1200 mq, böyümə – inkişaf çağındakı uşaqlarda, menopoz dövründəki qadınlarda və yaşlılarda isə daha çoxdur. Təxminən 100 qr sadə dondurma qəbul edildiyində təxminən 1 böyük su stəkanı südün ehtiva etdiyi kalsiumu əldə etmiş oluruq. Ancaq dondurmanın şəkər tərkibi daha yüksəkdir. Parça şokoladlı olanları daha da kalorilidir. Bir də üzərinə əlavə olunan souslar, fındıq və ya toz fıstıq kaloriyə bir az daha qatqı təmin edir. Kilo probleminiz varsa daha çox sadə və meyvə parçalı souslu dondurmalardan uzaq dayanmalısınız.

Sadəcə qəbul etdiyiniz müddət əhəmiyyət qazanmaqdadır; yeməklərdən dərhal əvvəl yeyilən dondurma uşaqda iştahsızlığa səbəb olacaqdır. Gec saatlarda yeyildiyində, bir də hərəkətsiz qaldığınız saatlarda aldığınız enerjini çox sərf etmənizə və kilo alma meylinə bu şərtdə yol açır. Şəkər tərkibi səbəbiylə; qəbul edildikdən sonra dişlərin yaxşı fırçalanmaması diş çürüklərinə zəmin hazırlayır. Kilo probleminiz yoxdursa istənildiyində yeyilə bilər. Amma kilolu isək həftədə ən çox 2 dəfə yeyilə bilər. Günün hərəkətli olduğumuz saatlarında yaz aylarının sərin dadı ola bilər.


BiG.Az Telegramda izləyin instagramda izləyin
Maraqlı   Baxılıb: 912   Tarix: 23 iyul 2014  

Şikayətiniz varsa Whatsapp: 051 7028255

Facebookda Paylaş
Tezbazar.az elanlar sayti

Oxşar xəbərlər

.

Qızıldan hazırlanan unitaz iki ildir tapılmır - FOTO

İngiltərənin Blenheim sarayından iki il əvvəl oğurlanan qızıldan hazırlanan unitaz hələ də tapılmayıb. -a istinadən xəbər verir ki, 2019-cu il sentyabrın 14-də sarayda sənət sərgisinin keçirildiyi vaxt oğurlanan qızıl unitazın dəyəri 1 milyon funt sterlinqdir (2 300 00 manatdan çox). Xatırladaq ki, unitaz

16.09.2021 3329
.

Türkiyədə İLK: 3D printerlə insan beyninin nüsxəsi hazırlandı - VİDEO

Nevrologiya mütəxəssisi professor Sultan Tarlacı Türkiyədə ilk dəfə olaraq 3D printerlə insan beyninin dəqiq nüsxəsini hazırlayıb. Oxu.a-a istinadən xəbər verir ki, keçmişdə beyinin içindəki quruluşu anlamaq üçün silikon yerləşdirmə kimi xam üsullar istifadə olunurdu, ancaq bu inkişafla beyinin xaric

13.09.2021 490
.

Bu üçəmlər "TikTok"da səs salıb, amma oğlanlar... - FOTO-VİDEO

İngiltərənin Qreyvzend şəhərindən olan 18 yaşlı Şerena, Keyli və Eliza Terri üçəmləri aktiv "TikTok" istifadəçiləridirlər. BİG.AZ xəbər verir ki, onlar barədə "Daily Mirror" yazır. Qızlar əks cinslə münsibətlərindən danışarkən bildiriblər ki, oğlanlar çox vaxt bacıların gözəlliyin

16.09.2021 3201
.

Yatağına ilan girən kişinin qorxu dolu anları - VİDEO

Hindistanda az qala faciə ilə nəticələnəcək hadisənin görüntüləri yayılıb. Kadrlar Racastanda, Bansvar məbədində qeydə alınıb. -a istinadən xəbər verir ki, videodan göründüyü kimi, kobra ilanı yerdə yatan insana tərəf sürünür. Sonra o, odeyalın altına girir. Bu vaxt kişi qəfil ayılaraq yerindən sıçrayır

10.09.2021 1704
.

Doaqlarınızın quruluğundan bezmisiniz? - ÇARƏ BURADA

MƏHSUL HAQQINDA. Faydaları:. - Dodaqların həcmini artırır, kontur xətlərini ortaya çıxarir. - Dodaqlardakı qırışıqlari azaldır. - Zədələnmiş, çatlamış dodaq toxumasını bərpa edir. - Dodaqları nəmləndirir və onlara yumuşaqliq bəxş edir. - Günəş şualarina qarşı qoruma təmin edən dodaq baxım məhsuludur

14.09.2021 364
.

Aygün Kazımovanı arxada qoydu, 31 yaşında Amerikada güllələndi – Azərbaycanlı müğənninin faciəvi həyatı

Sevil Maqsud qızı Hacıyeva 3 oktyabr 1968-ci ildə Bakı şəhərində anadan olub. Gənc yaşlarından etibarən musiqi fəaliyyətinə başlayan Sevilin qısa zaman ərzində istedadı kəşf edilir və müxtəlif musiqi tədbirlərində çıxış etməyə başlayır. Azərbaycan Dövlət Konservatoriyasının fortepiano şöbəsində təhsi

12.09.2021 3724
.

Cənazə mərasiminə açıq geyimdə getdi - Cəsədə yaxınlaşıb... / FOTO

Sosial mediada yayılan görüntülər müzakirələrə yol açıb. Reddit portalında paylaşılan məlumata görə, qız babasının cənazə mərasiminə açıq geyimdə qatılıb. Qohumların etirazlarına baxmayaraq, qız paltarını dəyişməyib. O cəsədə yaxınlaşıb və bildirib ki, babası sağ olub onu bu göyümdə görsəydi etiraz etməzdi

12.09.2021 2549
.

Bu köpəkbalığı donuza oxşayır - FOTO

İtaliyanın Elba adasında üzdən donuza bənzəyən qeyri-adi köpəkbalığı tutulub. BİG.AZ xəbər verir ki, bu barədə "Daily Mirror" yazır. "Donuz-kopəkbalığı" kimi tanınan və nəsli kəsilmək üzrə olan bu balıq Qımızı Kitaba salınıb. Yerli okeanariumun əməkdaşı Yuri Tibertonun sözlərinə görə

10.09.2021 1424
.

İtkin düşən 10 yaşlı qız pedofilin evində tapıdı - VİDEO

Rusiyanın Sankt-Peterburq şəhərində polis on yaşlı qızı pedofildən xilas edib. -a istinadən xəbər verir ki, məlumata görə, sentyabrın 9 -da axşam saatlarında məktəbli qızın atası Leninqrad vilayətinin polisə müraciət edərək, qızının dərsdən sonra evə qayıtmadığını bildirib. Polis itkin düşən məktəblini

13.09.2021 2197